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临床执业医师考试考点之生物化学思维导图
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禾冉 浏览量：12022-08-17 15:43:30
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本篇思维导图主要归纳的是临床执业医师考试中的知识点。
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思维导图大纲
临床执业医师考试考点之生物化学思维导图模板大纲
等电点(p点)
在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等
成为兼性离子，呈电中性
此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点
pH < pI阳离子氨基酸带净负电荷，在电场中将向正极移动
pH=p氨基酸的兼性离子
pH> pI阴离子氨基酸带净正电荷,在电场中将向负极移动
含共轭双键的氨基酸(色氨酸、酪氨酸)具有紫外吸收性质
氨基酸与茚三酮反应生成蓝紫色化合物
蛋白质的一级结构指在蛋白质分子中
从N-端至C-端的氨基酸排列顺序
即蛋白质分子中氨基酸的排列顺序，主要化学键是肽键
蛋白质的二级结构指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构
也就是该段肽链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象
局部肽链主链骨架原子的相对空间位置。包括: α螺旋、β折叠、β转角和无规卷曲
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