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小麦粉馒头制作工艺流程图思维导图

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2022-11-13 19:38:59

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小麦粉馒头制作工艺流程图思维导图

小麦粉馒头制作工艺流程图

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小麦粉馒头制作工艺流程图小麦粉馒头小麦粉馒头制作制作工艺流程图

思维导图大纲

小麦粉馒头制作工艺流程图思维导图模板大纲

原料验收

主要原料：小麦粉、白砂糖、食用盐、酵母

配料

关键设备：台秤TGT-100，精度50g；电子秤ACS-15精度2g 按企业的生产配方进行配料。

搅拌

分块

成型

发酵

关键设备：发酵间温度：28℃～30℃ 湿度：75%

蒸煮

关键设备：蒸炉温度：100℃～105℃ 时间：12～15分钟

冷却

包装

检验

成品

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