包粽子小学作文400字以上10篇思维导图

今天是国际儿童节，而明天呢是我们的传统节日——端午节。今天妈妈在家里包粽子，我说：我也想学学。妈妈说：好呀!

我们包的是肉馅的，妈妈先把粽叶洗好，放在边上备用。妈妈在把米洗好，放在边沥干，然后妈妈开始切肉，把肉切好后开始加调料有料酒、姜末、味精、酱油等搅拌。上述准备工作做好后，我们开始最重要的工作了——包粽子。

妈妈教我先取两片粽叶，毛面相贴，在靠近3分之2的地方对折成60度的三角形，先放一小半米，在放些肉馅，然后在继续加米至加满为止。将粽叶的往下折，并干紧用力压住，包紧。然后用棉线把粽叶扎紧。一个粽叶终于大功告成了，把我忙的满头大汗。

午饭吃着自己包的粽叶，感觉味道美极了!同学有机会也可以自己试试哦!

晚上回到家后，奶奶对我喊："康康，快做作业，做完了，帮奶奶包粽子!"我一听，一蹦三尺高，很快做完作业，书包也没来得及整理，就火速奔向厨房。

奶奶已经包了好几只粽子了，它们真是又整齐又漂亮的粽子。只见奶奶熟练地拿起粽叶，先卷成圆锥形，在里面放一块香喷喷的猪肉，接着又把米撒在上面盖住香猪肉，最后，把粽叶包起来，用绳子在上面绕来绕去，一个粽子就包好了。我觉得不难，也拿起粽叶像模像样地包起来，谁知，我放米时，米却从洞里漏出来，当我塞住这个洞，那个洞又流出米来……我摆弄了大半天才包好。咦，我包的粽子怎么这么大?原来，我包的粽子老是漏米，我只好用好几张粽叶捆住一个粽子，棉线也用了一大把。

晚饭时，爸爸挑了一个"最大"的粽子给爷爷，爷爷笑眯眯地接过粽子，扒了一层又一层的粽叶，终于，一个小小的粽子展现在大家的眼前。

瞧，我闹了一个大笑话。

听说明天要举行包粽子，我们都很高兴，蹦蹦跳跳的。当然，我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀!哎——!有了!在放学的路上我问妈妈粽子是怎样包的，妈妈就将包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍，我半信半疑。

第二天，我高兴的来到了学校。我打开书包，那出糯米，在拿出粽叶，粽针、花生米、水、线……上课铃响了，老师走进教室，说："我们现在开始包粽子，不会的可以和我学。"说完，就走到唐子豪的面前。拿起四片粽叶，左手抓住粽叶的中心，右手抓住粽叶最粗糙的一头，一卷，卷成一个圆锥体的筒，老师说;"这里的顶端一定要尖。"后来，老师在用手托者粽叶，在里面放米，馅，在从上往下一盖，在按顺序转动，大约留下个四厘米的时候，在拿粽针向粽叶前面扎过去，在穿过粽针前面的孔，大约留一半下来，在从下一拉。这样，一个粽子就包好了。

在我的老家广东开平，粽子早已不是端午节独有的了。这里逢年过节，老人家们都得包粽子。

腊月二十七早上，奶奶早早在堂屋里支起一张小桌子，上面摆放着一盆浸泡好的绿豆，一大碗炒香的花生米，一大盆拌过五香粉的腊肉，还有泡发好的香菇和虾仁。这些馅料准备好后主角就登场了，一捆洗得闪闪发亮的青色粽叶浸泡在盆里，白白胖胖的糯米静静地躺在盆里，每一粒都圆溜溜，精神饱满地等待着。

我闻着粽叶的香味，倚在一旁等着。奶奶取来一片很大的叶子，摊开，然后摆粽叶、放上糯米，再依次放上绿豆、花生仁、香菇、腊肉和虾仁，最后在面上盖上一勺糯米。奶奶那长满老茧的手左右晃动，一下子，一个六个角的粽子就包好了。

终于开始煮粽子了。红通通的火焰在跳着舞，大锅盖上的蒸汽飘着粽香，我早已馋得口水直流。"快尝尝熟透了没有?"奶奶终于发话，候着一旁的我终于大饱口福。奶奶的村里有些年纪大的孤独老人，奶奶就会把刚煮熟的粽子送几个过去。隔壁邻居见到也只问"包了粽子了?"或着问"还有粽叶吗?"

奶奶每次都要包一大箩筐，粽子就成了节日里必不可少的早餐代名词。美味的粽子已经和春节紧紧联系在一起啦。

端午节到了，我们要包粽子啦。

中午，妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米，在浸泡的时候，我们还从网上查了包粽子的视频。

吃完晚饭，我们就摩拳擦掌准备包粽子了。

我像视频里那样，把两片反方向的叶子铺平，双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单，可我怎么也折不好，妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗，我的粽子叶折了几次就折烂了，也没变成漏斗的样子。我向妈妈请教，妈妈帮我做了一个"小漏斗"。我先往"漏斗"里面放了一颗蜜枣，再往"漏斗"里放糯米，直到把"漏斗"填平，然后把上面的粽子叶盖住漏斗，最后用线绑起来，一个粽子就完成啦!

但是我和妈妈都是第一次包粽子，所以我们包的粽子大小不一、形状各异，有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法，在粽子外面再包上一片粽子叶，虽然不好看，但是这样米就漏不出来了。

忙活了两个小时，我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里，煮了一个小时，粽子就煮好了。

包粽子太难了，但是吃着自己的劳动成果，心里真高兴!

端午节的由来就是屈原的故事，在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原，我们也在端午节前夕包了许多各种各样的粽子，来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。

我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽，因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹，粽子的其中一个角出现了，就像一个小斗一样，我开始先放糯米，放到一半的时候，我顺手拿起一颗枣，放入糯米里，再放糯米盖住枣。就差最后一步了，我把粽叶盖下去，把糯米裹在里面，我没发现有一个漏洞，就把粽子用绳子给绑起来，我把我包的粽子举起来给江奶奶看，突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来，意味着第一个粽子失败了。

我吸取上次的经验，先检查有没有漏洞再做下一步，用粽叶把糯米全部包住了，再用绳子紧紧地捆住粽子，样子虽然不太好看，但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子，也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子，包的样子都不太一样，有的是一个角特别长特别尖，有的角没有那么明显，我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了，我拨开一个枣粽尝了起来，又香又好吃。

每当端午节，吃着香喷喷的粽子时，我就会想起那次包粽子的经历。

去年过端午节，爸爸说要教我包粽子，我一听高兴极了，催爸爸赶快开始。

爸爸先给我示范，他一边包一边说包粽子的要领，我不耐烦的说："好啦好啦，看都看会了。"我漫不经心地拿了两片粽叶，准备开始，谁知包粽子看起来简单，做起来还真不容易。我先把粽叶卷成圆锥形，再放一些糯米和几颗红枣进去，就把粽叶往一块包，谁知那米也随即洒了出来，我慌忙拿起一片粽叶堵上，再拿细绳扎紧。好不容易包好了，一看，天哪，这是什么粽子啊，像一个挺着大肚子的孕妇一样，还有米露在外面。姐姐在一旁大笑道："你看你包的这是什么啊。简直成了大胖子!"我一听脸红了，站在一边说不出话来，这时爸爸走过来说："孩子，你平时做事毛手毛脚，现在这毛病还没改掉。学做一件事，必须要有耐心，否则什么事都做不好!"说完就坐下来慢慢教我。这次我认真的学着爸爸的样子包粽子，慢慢地，一个完整的粽子就呈现在我面前，我长长的`吐了一口气，感到包粽子很不容易。

通过这次经历我明白了：无论做什么事都要有耐心，不能逞能，否则会一事无成!

端午节，包粽子赛龙舟，这是我听大人们说的，端午节我吃过粽子，但没有亲手包过，看着那些亲手包过粽子的同学们绘声绘色的形容着，真是羡慕啊!不过明天，就是端午节了，我可以亲手包粽子了!

清晨，爸爸带着我来到了菜市场，买包粽子要用的材料，我带着兴奋的心情往里面走去，走着走着，我们看到了一个在卖粽叶的老爷爷，爸爸就买了一些深绿色的粽叶，然后，剩下的糯米、红豆、腊肉和绳子都在旁边买到了，然后我们就快步的跑回家。回到家事情又来了，要泡糯米和选粽叶，为了吃到自己亲手包的粽子还是要挺着，泡好了糯米，选好了粽叶，到了最关键的一步了——包粽子，这可是我第一次包粽子，还不会包，只能跟着妈妈一步一步的学：第一步把粽叶卷成圆椎筒，第二步把糯米放进去，第三步盖叶子，第四步捆绳子，前面几步我都做好了，就是第四步比较麻烦，一捆绳子糯米就像调皮的小孩子到处滑，尝试了十几遍，终于包好了，要蒸粽子了，蒸好了粽子，我吃了起来，真的好香啊!因为这个粽子是我自己亲手做的!

我喜欢这个端午节，因为我学会了包粽子，还学会了一个道理：自己动手，丰衣足食。

五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古。端午节有许多习俗，其中，我最喜欢的就是包粽子。你会包粽子吗?让我们一起来包粽子吧!

买粽叶

包粽子不能没有粽叶，否则粽子就没有了衣服，会冷的。买粽叶时尽量买那些深绿色、光滑的叶子，不要买枯黄的叶子。

淘米

粽子里的米并不能直接放进去，而是先放再水桶里泡一泡，为什么呢?因为水可以让米粘再一起，而且不会洒落。

准备花生和枣

如果你要吃八宝粽，可不能少了花生和枣，八宝粽是最常见的粽子，里面如名字一样，有许多东西呢!

包粽子

终于到了包粽子的环节。我把粽叶卷成筒状，把淘好的米放进去，最后再放适量的花生和枣，再煮一下。当当当……大功告成!当妈妈端着我亲手做的粽子出来时，我闻到了粽叶的清香和它发出的甜甜的味道，我把丝线解开，挖了一勺放进我的嘴巴里，那味道是那样的甜，那样的香，那样的粘!我一口气吃了三四个呢!

粽子，我爱你!端午节，我们爱你。

"端午临中夏，时清日复长。"我最喜欢的端午节快到了。

一说端午节，肯定少不了包粽子，今天我和妈妈也一起包粽子。先把绿油油的粽叶清洗干净，糯米用水泡上煮一会儿，这样的米包好之后会更容易煮熟，然后准备包粽子需要的绳子和馅料。第一步，拿一片大粽叶折成一个尖尖的角，接着抓一把米放进去，中间放上喜欢吃的红枣，再放点米填满，把粽叶折过来绑成一个三角形，这样一个粽子就完成了。可是我怎么也包不成一个三角形。妈妈看到了之后，给我讲了一个小技巧，经过妈妈的指导，我茅塞顿开。不一会儿，一个圆鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步，用绳子把粽子拴得紧紧的，这样煮的时候，米就不会漏出来。粽子终于包好了!我学会了包粽子，心里特别自豪。

粽子煮好了，诱人的清香味扑鼻，我们全家人坐在一起吃着自己包的粽子，感觉真幸福啊!

你们的端午节，都做了什么馅的粽子呀?

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