中元节的习俗及民俗活动思维导图

湖北省

麻城人每逢农历七月十五前后，必宰牲畜，接本姓之姑姑团聚过节，焚烧纸钱祭拜逝去先人。祭祀当天，先献上荤食与白酒，并"馒头"饭，竹筷平摊于饭菜之间，灯火齐明，还要诉接祭之言。各家男丁亲自在纸钱上打印制作纸钱，烧纸毕，跪拜先人。之后合家聚筵。节日可以选择七月十三到十六日间的任一天进行。

云南省

腾越人祭祖后焚包，又用黄瓜一只，刻成船形，叫"黄瓜船"，与包一起焚化。

湖南省

邵阳人于农历七月十二前后"接老客"，于农历七月十五晚焚化纸包、烧香拜祖，曰"送老客"。纸包内包有寸厚纸钱，纸包正面书祖上名讳，包好后须在背面书‘封’字。十五当晚，焚烧封包越多，火势越大，表示家族越发兴旺。

广西壮族自治区

桂林地区的人多以月十四为鬼节，整个节日应该是以七月七开始到七月十四晚上，其过程就是迎接祖先和送祖先，追祭祖先的过程;有的地方从七月七开始迎接祖先，有的是七月十三迎接祖先，但是七月七也是都要"恭饭"(就是祭祀)。

七月十四晚送别祖先，晚饭前祭祀后 到晚上十点左右进行送祖先仪式，同时将写有祖先名讳(关于写多少代祖先各个家庭不一)的"钱包"及担夫、引路大王的"钱包"纸钱等物于路口烧去洒米水饭等仪式送别祖先;其过程繁杂严肃是当地仪式最为复杂的节日，是当地人相当重视的节日，其重视程度是除春节(当地观念中元宵节也属于春节，包括"小年")外，是和中秋、清明、端午一样重要的节日。

阳山人以七月十四日为目连节，多杀鸭祭祖，当日路无行人，名为"躲鬼"。在广西，中元节也称"鸭子节"，人们认为亡灵可以站在鸭子上，通过鸭子的运载在阳间和阴间自由穿梭。另外也有的"烧包"习俗，一般是先祭祖，然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内，意为野鬼不得抢夺。

广东省

曲江县猺族人七月十五日祭祖，又祭狗头王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。归善县民以七月十四日为中元节。据传因当年元兵南下，为了避兵灾，故提早一天过节。澄海县中元节祭祖先及灶神。德庆州中元以冬叶裹粉作饼，名为"架桥"，用以祭祖。古代的潮阳县施孤时，有钱人家还会买下犁耙、水车，甚至穷人家的女孩，分别写在纸片上，施食时也把纸片撒下。

福建省

永福县中元节，已嫁之女子须回家祭祖。福州方言称中元为"烧纸衣节"。已嫁之女准备父母之衣冠袍笏置于箱中，以纱笼之，名为"纱箱"，送父母家。闽中中元有普度之俗，无论城乡必定举行，其经费则由人沿门募集。即使极贫穷之家，也会想尽办法筹款来应付。有谚语道："普度不出钱，瘟病在眼前。普度不出力，矮爷要来接"。举行普度时，也有子弟乐团之演出。

江西省

吉安人中元节焚纸，锭然而禁止孕妇折纸锭。据说孕妇折的纸锭，焚化后鬼拿不动，送到阴间也无益处。放焰口时，法师向台下掷包子、水果。传说妇女抢取包子一个，次年就可得子。小孩抢得包子，一生可不受惊吓。安远县祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜烧楮衣冠，纸钱祭送。

浙江省

嘉善县以中元节下雨为水稻丰收之兆。桐庐县民中元节晚上鸣锣撒饭于野，称之"施食"。浙东的盂兰盆会，请廿四位老太太"走八结"，一边念经。天台中元节吃"饺饼"，筒类似春卷。又有放路灯的习俗，以六个壮丁为一组：一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途摆设香烛(插在一片蕃薯或芋头上)，一人沿途摆设一块豆腐及一饭团(置于一片大树树上)，大约每隔百来步设一处祭品。

四川省

四川省俗以中元祭祖烧袱纸。即将纸钱一叠、封成小封，上面写着收受人的称呼和姓名，收受的封数，化帛者的姓名及时间。俗传七月十五鬼门关闭，各家都要"施孤送孩"。成都一带人们用纸扎"花盘"，上放纸钱及供果，端在手上，在屋内边走边念："至亲好友，左邻右舍，原先住户，还舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都请上花盘，送你们回去罗!"说完后端到屋外焚化。

江苏省

吴县居民中元节以锡箔折锭，沿路焚化，谓之"结鬼缘"。仪征县各地尚流行一种纸鬼，内藏碗灯，有赌鬼、酒鬼、大老官等等。宜兴县中元节河中放四艘船，一艘放焰口，一艘载佛婆念佛，一艘烧锡箔纸锭，一艘放河灯。东县乡民于此日吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河灯时，在船尾点缀红红绿绿的纸灯，称为"度孤"。

陕西省

临潼县七月十五日烧纸祭麻姑。城固县中元节农家会饮，称为"挂锄"。延缓农家，中元节早晨至田间，择取最高、最茂密的稻穗，挂上五色纸旗，名为"田旛"。

山东省

长岛渔民以木板秫稽制成小船，上贴一纸条"供某某使用"，或供溺海者的牌位，再装上食物、衣帽、鞋袜等用具，然后点燃蜡烛，由已婚的男子将小船放入海中。沾化县各各家采麻柯及新鲜草叶搭棚子，称为"麻屋"，请祖先牌位于其中祭祀。独陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。

河南省

商丘县中元祀地官时，悬挂纸旗于门口，传说可以防虫。孟津县中元节放风筝。郲县七月十五日在门前画一灰圈，在圈内焚烧纸公以祭拜祖先。

山西省

永和县读书人于此日祭魁星。长子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神，俗传如此可使羊只增加生产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来代替。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，于田间祭祀，称为"行田"。马邑县民中元节以麦面作儿童的形状，名为"面人"，互赠亲戚家的小孩。忻县农民于中元节在田梗上挂五色纸。

河北省

泊头市、南皮县七月十五携带水果、肉脯、酒、楮钱等前往祖先墓地祭扫。并持麻谷至田梗，称为"荐新"。广平县中元节以时鲜食物祭拜祖先，并准备果蔬、蒸羊送给外孙，称为"送羊"。清河县七月十五上坟祭扫，以蒸面羊赠送女儿。

在闽南和台湾，每逢中元节——这个俗称"七月半""鬼节"的传统节日，人们会举行各种普度活动，超度那些被称为"好兄弟"的孤魂野鬼。

俗传阎王爷每年农历七月初一"开鬼门关"，将地狱中的无主鬼魂放出来享用阳间的致祭，并带回在地狱生活所需的金钱与用品。农历七月三十是"关鬼门"之日，各家各户习惯做"尾中元"送走鬼魂。至此，普度月划上句号。

当地人在农历七月不婚嫁、不祝寿、不乔迁、不入佛堂进香、不办各种喜庆之事，甚至大人不让小孩子在夜间出门。

中元活动注入新内容

每年中元节，从夜幕降临到翌日凌晨，家家户户在自家门口摆上供桌，像陈列商品一样，摆上事先备好的鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜、烟茶酒类、米面粿品等，几乎都是食物类，上插五彩纸旗，颇似商品展销会。《漳州市志》中记载："漳、泉先民称和自己一起渡台而病死、冤死的绝嗣无祀移民叫‘好兄弟’‘普度公’。七月普祭孤魂野鬼、无祀厉神，在民间素来极为重视。……设孤棚，各户送鸡鸭鱼肉水果到庙助普，孤棚顶竖一大柱，柱上挂彩金，众人听号令上孤棚抢彩金，谓之‘抢孤’。"

中元节"抢孤"民俗在闽南一些地方仍很盛行，通常在宽阔的地面竖起6根12米长的杉木柱，下端埋入土里1米深，谓之孤棚柱。柱子顶端用厚木板连接，铺成24平方米的平台，约有5层楼高，称作孤棚顶，上面有琳琅满目的祭品。抢孤活动开始时，报名参赛者通过徒手攀爬、"叠罗汉"等方式，顺着孤棚柱徒手攀爬到孤棚顶，取得奖金、祭品与顺风旗，过程惊险刺激，首先夺得顺风旗者为优胜。优胜者获得奖品和奖金，祭品则让棚下围观者分享，俗信大人小孩吃了保平安。

2010年11月，"闽南抢孤习俗"入选福建漳州市非物质文化遗产名录。与闽南一脉相承的台湾宜兰、屏东等地抢孤习俗也已成为知名的民俗文化观光品牌，吸引八方游客，盛况空前。

台湾中元隆重热闹

台湾普度分为私普和公普。

私普是指各行各业自行协调一天，聚集普度;民间在自家门口摆设祭品进行祭祀，则称为家普。台湾早期中元节的私普，各地均会以村庄或乡镇为单位，轮流举行普度，把七月的每一天都排得满满的。

公普是地方寺庙举行法会，聘请僧侣或道士作法施放焰口、普度孤魂野鬼。公普为地方上规模最大、最为重要的普度，所谓公普即为各村落都要在同一天以同一个寺庙为中心举行祭典，著名的"基隆中元祭"就是属于这种。举行这种公普大祭，大都由庙来主办，这也就是后来大家称"庙普"为公普的原因。

台湾中元节的民俗活动除了"抢孤"，还有"放水灯"。节日晚上，人们以纸糊成船形灯，上插"普度旗"，书写"庆赞中元""广施盂兰"等语词及施主姓名，以蜡油点火施放于水边，传说水灯漂得愈快愈远，施放者愈得庇佑，当年运气愈好。台湾宜兰放水灯还形成水灯节，有近200年的历史。水灯节期间，有城隍爷出巡、千人点灯祈福、绕境祈福巡城、莲花灯、水灯施放、歌仔戏及民俗表演等活动，多彩而热闹。

孤魂野鬼都是"好兄弟"

台湾中元节无论私普还是公普，都将祭祀孤魂野鬼称为"拜好兄弟"。为何称"好兄弟"?这与台湾的历史和地理有关。

台湾四面环海，古代从闽南等地区多有移民渡海来台开垦，面对恶劣、陌生的艰苦生存环境，人们形容"十去六死三留一回头"。渡海头一关要过惊涛骇浪的台湾海峡，如果能够平安顺利到达台湾开垦，又要遭受原住民番人的突袭抵抗。此外，还有瘴疠疾病蔓延、毒蛇猛兽出没，到处都是死亡的威胁。俗语说"过番剩一半，过台湾无底看"，指的是古时候远涉重洋到异国他邦做生意，起码有一半的人可以生还，可是到台湾去的却很少能够返回。据台湾史学家连横在《台湾通史》中说："台湾为岛上荒岛，有一个不雅人名称‘埋冤’，为中国人最早移徙到台开垦的，多是福建漳州、泉州人，他们入台之初，每每不能适应当地气候，或被土人杀害(当时有猎头风俗)，不能生还，所以称之‘埋冤’，后来，才谐其声易为台湾。"

渔民出海作业时，有时会随渔网捞到人的骨骸，对此渔民们不论他们是男是女都称为"好兄弟"(亦称"海兄弟")，一定要把他们捞上船带回陆地，安葬于专门存放骨骸的"瓮公""瓮妈""万福公""万福宫"。"瓮公"专门存放无主的男性死者，"瓮妈"专门存放无主的女性死者，"万福公""万福宫"则不分男女。历史上，以渔为主的沿海地区为"好兄弟"建造许许多多小庙宇，以经年不绝的香火供奉着一个个盛满无主尸骨的"金斗瓮"(瓷器)。当"金斗瓮"多得小庙容纳不下时，由民间慈善组织集中封存于专门营建的地窑。每年中元节，沿海人都自发到一些无主的"好兄弟"墓地进行祭拜。

往事悠悠，节俗浓浓。尽管"中元普度"的民俗活动夹杂着些许迷信色彩，但是中元祭典体现出来的浓郁的历史传统、文化内涵及民俗意义却是不可忽视的。它所呈现的悲天悯人的爱心及缅怀垦荒先辈的情怀，让我们看到传统中华文化的传承，这也是七月中元祭真正的意义。

农历七月不办喜庆事

在闽南地区，中元节是一年中仅次于春节和元宵节的一个隆重热闹的民俗节日。闽南人忌讳将中元节称作"鬼节"，不少地方习称中元节为"七月半"，这也是避说"鬼节"的例证。各乡村的中元节不尽相同，大多由上辈人择定日子，尽管过节日期不同，但统称"中元节"或"普度"。普度是混合佛教、道教之说形成的，是佛教盂兰盆会的别称，又是道教中元节的变形。

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