立冬怎样喝茶更养生思维导图

温

所谓温，由于立冬之后，天渐转凉冷，特别是女性茶友，为美多衣服单薄，再加每月特殊时期，体质多会寒凉，更应该多品饮坚持品饮温性茶，比如红茶、黑茶、熟普洱茶、发酵程度重的乌龙茶等。这四类茶都以存放些时日的茶为好，如果能符合"老"的特征，那就更好了。

顺

所谓顺，一是要顺滑不涩口的茶;

二是要顺和自己的体质、自己的口感喜好的茶，顺口顺心;

三是当然再能顺合自己的心理价位，性价比高的茶。

润

冬季肾经旺盛，肾水克心火，冬宜多苦味食品，以助心阳。正如《四时调摄笺》里所说："冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。"而温润的茶叶是很好的佳选，润而生津。

红 茶

冬天寒冷，泡一杯红茶，那红宝石般诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。红茶有促进代谢、预防流感、预防骨质疏松等功效，是冬日极佳的饮品。

黑 茶

冬季是人的运动量较少，而进食量较多的时期，喝黑茶能促进消化、分解食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。保护血管、防止肥胖更是非它莫属。

熟 普

冬季易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少，内循环不畅;摄取大量高热量食物，易出现消化不良等症状。热普洱茶可以有效补充人体所需水分，有效调节人体内循环。

乌 龙

因为乌龙茶是一种半发酵的茶，它的性子不热也不寒，对于身体的养生和保健非常的适合，尤其是能够有效地减少肺部疾病的发生。

1、鲜虾水饺

1、鲜虾去壳去肠泥后洗净，加入米酒抓匀腌渍约10分钟备用。虾仁以刀背拍碎;马蹄剁碎备用。取一大容器放入虾仁末、马蹄末和其余材料及调味料一起搅拌均匀成虾仁内馅。

2、取一片水饺皮，于中间部分放上适量的虾仁内馅，再放上一只鲜虾，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。

3、热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入包好的鲜虾水饺，煮约5-6分钟至水重新滚沸。于锅内加入一量杯水，待水滚沸后将鲜虾水饺捞出即可。

2、酸菜水饺

1、五花猪肉剁碎，加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油，搅拌均匀(喜欢的话还可以放一点点五香粉或十三香)。

2、酸菜洗净，剁碎，挤水。锅里放油，油热加几颗花椒炸出香味，花椒捞出不要，将酸菜放锅里炒一下。酸菜放凉后，放进肉馅里搅匀就可以包啦!包法及煮法与上雷同。

1、开窗通风

2、早睡晚起

3、预防疾病

立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的。卜岁霞浦叫"问苗"，这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉，举行丰收联欢晚宴，有些乡村演戏谢神庆丰收。"立冬"日杀鸡宰羊或以其他营养品进补称"补冬"。畲族登山、巡田，到神庙卜岁称为"探宝。

立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。一来立冬这天改善一下生活，而"好吃不过饺子";二来饺子是来源于"交子之时"的说法，意指秋冬之交，故交子之时的饺子不能不吃。有些地方要吃倭瓜饺子，夏天买的倭瓜经存放后做饺子馅，味道既与大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，蘸醋加烂蒜吃，别有一番滋味。 在吉林，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

立冬，闽中俗称"交冬"，意为秋冬之交。立冬"补冬"，家家户户要熬制草根汤，将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多，配方也多种多样，但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。

赤豆糯米饭：

满族烧香：

羊肉：

吃狗肉：