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听说春分立鸡蛋成功率高怎么立蛋思维导图

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心奴 浏览量:02023-04-04 19:01:19
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思维导图大纲

听说春分立鸡蛋成功率高怎么立蛋思维导图模板大纲

听说春分立鸡蛋成功率高怎么立蛋:如何立蛋成功率高

听说春分立鸡蛋成功率高,如何立蛋成功率高?春分立蛋的寓意大家了解吗?下面是树图网为大家整理的听说春分立鸡蛋成功率高怎么立蛋,如果喜欢请收藏分享!

听说春分立鸡蛋成功率高怎么立蛋?

春分到,蛋儿俏",在民间春分有"立蛋"习俗,这个传统起源于四千年前,意在留住春天、孕育吉祥。春分这天,鸡蛋真的能竖起来吗?立蛋、吃春菜、放风筝、送春牛……你还知道哪些春分的习俗?

如何立蛋成功率高?

1、选择一个光滑匀称,一头大一头小的新鲜鸡蛋,注意:煮熟的鸡蛋不行噢;

2、将鸡蛋大头朝下直立,就像不倒翁一样;

3、立蛋时手要尽量保持平稳,让蛋黄慢慢沉淀到鸡蛋下部,以保持平衡;

4、可以在桌上撒一小撮盐,增加摩擦力,这样更容易把蛋立住。

春种一粒粟,秋收万颗子

春分时节

气温回升,春雨频至

大江南北开始进入春耕、春种的农忙阶段

在希望的田野上,勤劳的人们

在春天播种

经过夏天的耕耘

等待秋天的收获

对了,还要悄悄告诉你

今天不仅是"春分"节气

还是国际幸福日

当春分撞上幸福日

昼夜等长

幸福你一半,我一半

情意同享,寒气退,暖意生

在此,树图网祝大家

在这个春意盎然的"春分"节气

找到属于自己的幸福

春分立蛋的寓意

春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等的,过后则昼长夜短,天气越来越暖和,大部分地区都进入了阳光明媚生机盎然的春天。大家也开始纷纷出游踏青,在野外放风筝。古时候还会送春牛,就是把红纸或是黄纸上印上农夫耕田的吉祥图,挨家挨户送春牛图,寓意风调雨顺,有个好收成。

春分,还有个重要而有趣的活动,竖鸡蛋。在古老的传说中,春分这天最容易把鸡蛋竖立起来,很多地方也都有竖鸡蛋的比赛,因此也有"春分到,蛋儿俏"的说法。竖鸡蛋要选择一个光滑匀称,刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地把它在桌子上竖起来。

春分竖鸡蛋,主要是为了庆贺春天的到来,"立蛋"除有立住鸡蛋的本意,亦有"马上"、"添丁"之意,寓意人们祈祷人丁兴旺,代代传承。据说春分这天能竖立起鸡蛋,还寓意全年交好运,事事顺利。

明日春分了,大家记得挑选一些鸡蛋,和孩子一起玩儿这个竖鸡蛋的游戏吧,好玩有趣儿。当然玩完了竖鸡蛋,鸡蛋别浪费,咱们把它做成茶叶蛋,第二天的早餐就有了,比白水煮蛋有味道,大人孩子都喜欢吃。

【五香茶叶蛋】

所用食材:鸡蛋8个,八角2个,香叶5片,桂皮1小块,红茶10克,小茴香2克,姜1小块,老抽1汤匙,生抽2汤匙,料酒2汤匙,冰糖20克,盐20克

制作步骤:

1、先来把鸡蛋清洗干净,别看买回来的鸡蛋不脏,但是最好清洗一下,因为鸡蛋表面有很小的呼吸孔,如果有脏东西煮的时候会进入鸡蛋内部。

2、清洗好的鸡蛋放入锅中煮5分钟,捞出放冷水里浸泡一会,然后用汤匙把鸡蛋的表面敲碎,这样能更好的入味,表面也会形成好看的纹路。

3、准备好所需要的香料和茶叶,茶叶最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,鸡蛋煮出来颜色鲜亮,卖相也好。

4、煮锅内加入适量清水,把这些香料先放进去煮几分钟,让香味释放出来。

5、然后再加入生抽、老抽、盐、冰糖、料酒搅拌均匀,把鸡蛋放进来再煮5分钟。

6、煮好的鸡蛋不要着急捞出来,这样浸泡过夜,味道渗入鸡蛋里才好吃,我的是浸泡了大约15个小时。

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