小满节气为什么要吃黄瓜思维导图

黄瓜营养丰富，清脆可口，富含很多的维生素C有益于人体的吸收，那么小满吃黄瓜有什么好处。大家都知道在小满的时候中午是比较热的，这时候我们人体的水分就会丧失很多，这时候吃黄瓜可以起到补充水分，生津止渴的效果，具有安神去烦的作用。在炎热的天气我们的食欲也不是很好 ，那么这个时候黄瓜就是一种不错的选择，黄瓜是一种含有较多水分的蔬菜，吃起来的时候有一丝清甜，不会产生油腻的感觉。而且黄瓜也有很多种吃法，可以用黄瓜炒鸡蛋，或者腌咸菜都是可以的。

农家有句谚语："小满动三车(水车、油车、丝车)。"

说的是小满时节容易出现干旱天气，农户就用水车来取车排灌。

现在，水车早已被先进机械取代，但传统文化却保留了下来。在江浙一带，每年小满时节会举行"抢水"仪式。"抢水"仪式可热闹了，大伙儿在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，鼓锣一声号令，众人踏上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田。

江浙一带，水土肥沃，农村里兴盛养蚕。

蚕宝宝很娇气，非常难养，因此江浙一带在小满时节会举行祈蚕节。

祈蚕节没有固定的日期，各家在哪一天举行都行，但前后差不了两三天。南方许多地方建有"蚕娘庙""蚕神庙"，养蚕人家会到庙里跪拜，并供上酒、水果、丰盛的菜肴。

"麦梢黄，女看娘，卸了杠枷，娘看冤家。"

在关中地区，小满时节出嫁的女儿要回娘家探望，问候夏收的准备情况，这一风俗叫做"看麦梢黄"。

回家时候可不能两手空空，女婿、女儿一般会携带油糕、绿豆糕、黄杏等作为礼品。

"春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。"

如果说一首童谣可以把我们带到回忆里，那么一种味道，就能让我们在回忆里感怀。食苦菜，为小满习俗，同时作为中国人最早食用的野菜之一，它的味道是充满历史厚重的。

苦菜遍布全国，医学上叫它败酱草。虽然苦中带涩，但营养丰富，含有多种维生素、矿物质、胆碱等，具有清热、解毒的功效。

苦菜的吃法很多样，可以滚水涮一下，然后用醋、香油等凉拌;也可以腌起来吃，脆嫩爽口;还可以做汤、做馅、热炒，风味各不同。

小满时节阴雨天多，空气潮湿，要注意湿邪，预防肠胃病和呼吸道疾病，下面我们来看看小满节气养生禁忌。

忌乱穿衣

此时节气候还不稳定，时冷时热，故小满时节忌乱穿衣。穿衣要随着气温变化适时增减，保持体温相对恒定，也要保持一定的透气性，这样人体抵抗力才不会削弱。

忌吃隔夜生冷食物

小满时节气温较高，湿度大，给细菌、病毒繁殖创造了条件，隔夜食物易变质，生冷食物易损伤脾胃，造成腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道疾病。

小满时节，很多新鲜瓜果上市，尝鲜是人们必做的事，但瓜果应洗净，不要一次吃得太多太杂，吃了桑葚吃香桃，吃了枇杷吃李子，这样尝鲜得不偿失，反而易伤胃肠，造成疾病。

忌过食肥美油腻

小满是阳气升发的时节，一些高血压、胆囊炎、精神类疾病等慢性病也会在这个时候开始加重，所以饮食应以清淡为主，少吃油腻、麻辣等刺激性食物，特别要忌食一些甘肥滋腻、生湿的食物。

清淡饮食有助于调养身心、平缓情志。特别强调，餐桌上时令的野菜不可少，时令菜蔬的天地应时之气最足，有益人体。

忌过度运动

"汗为津液"，小满气温渐高，人体出汗增多，易耗气伤津，损伤心阴，出现乏力、懒言等症状。特别是老年人，更是伤不起。所以，小满时节的运动不宜过度，运动时让身体出些"毛毛汗"就行了，莫大汗淋漓。

《素问·上古天真论》里"形劳而不倦"就有这个意思。所以，选择适合的运动方式很重要。小满时节的运动方式以快步走、慢跑、武术导引为宜。每天坚持午后或傍晚快步走或慢跑个半小时就好，不要久坐久卧，动动才有阳气。

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