描写烧烤作文600字思维导图

今天，我们放暑假了。爸爸妈妈决定带我去感受一下咱们中国特有的夜间美食文化一一烧烤，以此来庆祝假期的开始，我真是太开心啦!

我们小区旁边就有许多家烧烤店，一家挨一家，占满了整条街，于是大家称之为"烧烤一条街"。白天那里大门紧闭，而当太阳落山以后，尤其是夏季的夜晚，那里就坐座无虚席、香飘万里、灯火通明。人们穿着最舒服最凉快的衣服，坐着小马扎围成一桌桌的，整条街上的谈笑声、吆喝声、欢歌声不绝于耳。直到月亮都要去睡觉了，还有不肯散去的人们。

我们选了一家店，先去点菜。大冰柜里满满都是好吃的，看的我口水都要来不及咽下去。最后我们点了烤羊肉串、鸭肠、香肠，酱鸭头、炒豆芽、蒜泥小龙虾。落座等待上菜的过程，觉得太漫长了。可是上菜以后，我立刻觉得所有等待都是值得得了。烤羊肉的口号和味道真是太棒了，香辣有味，外焦里嫩，肉质也有嚼头。鸭肠带点脆脆的感觉，炒豆芽是清爽酸辣味的。剥一只龙虾的过程和爸爸妈妈聊聊天，-起干杯来一口冰镇椰子感觉一个美好的夏天就这样开始了。最绝的是爸爸开创了龙虾汤的新吃法一-龙虾汤泡方便面，龙虾的最美味精华和方便面特有的口号相结合，真是人间美味，好吃到我不会让碗里剩下一根面。

吃过饭后，我们步行回家，看着这条街上围坐在一起的人们，妈妈跟我说：其实人们喜欢吃烧烤，不仅仅是因为烧烤的味道好吃。更是因为结束了一天紧张的工作和生活，相约一起来放松一下，感受和亲朋好友相聚的美好时光。是呀，就像我此刻的心情，就是非常的幸福和满足的。

接连着下了好几天雨，终于在今天的时候，天空放晴了。爸爸见着天气晴好了起来，便带着我们弄起了烧烤。

这还是我第一次随着爸爸自己弄烧烤吃，自然的对这一切都好奇极了。爸爸先是开着车，带着我和妈妈一起去了大超市里买东西，我们买了一个烧烤架，不少的配料，还有蔬菜、肉类的等等。等到我们从超市里出来的时候，每个人的手上都是大包小包的。

一家人上了车，随后，爸爸带着我们去了烧烤营地。今天，营地里的人不少，人们都在开心的吃烧烤呢。营地里飘香阵阵，惹得刚来的人们频繁的吞口水。我一家人来了后，找了一个空地，那是在一棵大树下。爸爸很是熟稔的支起了烧烤架，妈妈在一旁帮忙，而我由于不熟悉这些，就只能站在一旁看着了。

也不过一会，烧烤架的准备工作全都做好了，里面放入的炭火在这时也都燃烧了起来。"来来，你想吃什么口味的烧烤，自己来烤。"爸爸朝着我说道，我看了看刚才在超市里买的蘑菇，接着拿起了两串，然后学着爸爸的样子弄了起来。我往蘑菇上刷了一点油，又放了盐以及辣椒，因为我分辨不出到底熟没熟，所以不停的询问爸爸。直到爸爸说熟了的时候，我才开始将这几串烧烤拿了起来，我吹了又吹，等凉了一会后，我这才吃了起来。

今天的烧烤，我烤了不少的东西，一开始我烤出来的东西完全没有入味，可是随着我烤的东西多了，也掌握了一些技巧，越到后面，我烤出来的东西也就越来越好吃了。不过，今天里爸爸做出来的烧烤是最好吃的，我若要赶上爸爸烧烤的水平，那得学不少年呢。

柔柔的阳光照向大地，今天要去烧烤，同学们都开心地合不拢嘴。

到达目的地，看到有些班级已经开始烤食物了，同学们六个人为一组，我被选上了当组长。我们找了个位置坐下来，玉米拿了几块炭，把它们踩成一小块一小块的，接着玉米又抱来一些固体酒精，放在烧烤架里，又用打火机一点，那些包着酒精的胶纸成了一团，不一会，火大了起来。

我们已经把火点燃了。我对组员们说："准备烤食物了!"我拿起夹子，把一块土豆夹了出来，放在烧烤架上，半个小时过去了，我们的食物还没有熟，我们看见雪梨班的食物已经有一阵扑鼻而来的香味，看着他们吃烤好的食物，我们直流口水。"怎么还没好呀?"同学们没耐心地叫着，"马上就好，马上就好"玉米用安慰的语气回答我们。旁边组的同学正吃着香喷喷的食物，雪梨走过来看了一下，说道："你们炉子的火灭了。"听了雪梨的话，我们才又重新把火点着，没过多久，我们终于吃到了美味的食物。

食物烤好了，我拿起一串玉米正准备吃，突然迎面跑来一个比我高一个头的男孩，跑到我身边时，他一推，我的手一松，啊!我的玉米掉到地上了，我对那个男孩说："你还我的玉米串!""那是你自己搞掉的，为什么要我还给你呢?"那个男孩凶狠地说着。看着他身高体胖的，我只好瘪瘪嘴，回到烧烤炉边，耐心地等待下一串玉米。

我把放佐料的任务交给了彭欣妍，同学们有的说要加点胡椒粉，有的要辣椒粉，还有的要孜然粉，可就是没有人要白芝麻，彭欣妍早已手忙脚乱了。

今天的天气真好，风景也非常美丽。

哈哈哈!去烧烤哩，太高兴了，我骑着电车以"风"的速度飞到了位于财富广场东区的"牛牛烤全羊"。

我已经迫不及待地想吃到自己亲手烤的肉串，真是太激动了，同学们个个欣喜若狂。烧烤前有一个热身运动"拔河"。我们以3:0的战绩打败了对手，又开始做游戏了，可我早已经等不及了，便跑到桌前拿着烤串，跑到烤炉边，其它同学也陆陆续续走了过来。大人们早已经把油盐、孜然粉准备好了。我连忙把我的马步鱼、羊肉串、火腿，刷上了一层油烤了起来，我一不留神马步鱼就变成"黑炭"了，火腿也变成了一块"黑木头"，还好羊肉串还没有变成黑乎乎的，只有一点点冒油，我专心致志地烤了起来。

真是"功夫不负有心人"，我终于烤出了我人生的第一串能吃的烤串，我迫不及待地吹了几口，就撒上了孜然粉大口吃了起来，不错，好吃!我天生就是当大厨的料，哈哈哈!我又烤起了骨肉相连，先刷了一遍油，烤了一会儿，又刷了一遍。撒上孜然粉再烤一会就好了。我拿起夹板里面整整齐齐排放的10个骨肉相连。有两个同学一直用那种直勾勾的眼神看我，味道怎么样?我分给他们一人一个，自己试着尝了一口，外皮酥脆，里面的肉油油嫩嫩，简直太美好了!

我越发得意起来，去河边玩了一会，回来一看。"啊!"，我大声叫起来，我的火腿一边黑了，一边还没熟，我蒋大厨的杰作呀!就这么毁了!

这次趣味横生的烧烤活动，让我们吃饱喝足之余，不仅体验到了劳动的乐趣，而且也锻炼了我们的动手能力，我喜欢这次活动课!

大年初一上午，舅舅决定吃完晚饭搞烧烤。刚开始舅妈说搞什么，又没有专业的东西。经过一番争吵，最终还是决定搞烧烤。舅妈和舅舅到超市里买了火腿肠、韭菜等，还买了许多配料和穿肉的竹签。加上家里还有鱼、猪肉、牛肉等，食材还是很丰富的。

我望眼欲穿地等待着。终于等到了晚上，爸爸将肉类和鱼提前腌制好，舅妈和文哥哥在穿肉。

终于快要开始烤了，木炭已经在炉火里烧了。只见板子上的配料有油，盐水，蚝油等，食材有猪肉、牛肉、大红椒、茄子和火腿、鱼等。

木炭终于烧好了，可以开始了。只见舅舅手里拿着好几块牛肉，放在架子上，刷了刷油，等到肉发出"嘶嘶"的声音时，撒上胡椒粉、五香粉等混合在一起的烧烤粉和蚝油，顿时一缕香气飘了出来。牛肉终于烤好了，我拿过一串，狼吞虎咽地吃了下去。咦，味道怎么怪怪的，难道是我吃太快了?

猪肉烤好了，我又尝了一点。好咸啊，我怀疑喂狗，狗也不会吃……大人们终于烤好了，该轮到我和文哥烤了。文哥让我帮他烤一串韭菜，而他要烤一串鱼。

我把韭菜放在架子上，两面都刷上了一层油，左烤一下右烤一下，最后放了点烧烤粉，大功告成，去看看文哥干得怎样?天哪，那条鱼真可怜，别说尾巴被烧焦了，鱼肉都没多少了，文哥尝了尝我的韭菜，说我烤的还行，让我也尝一下他的鱼，哦no，我还是溜吧!

我们将最后的"猎物"都给烤了，有三串辣椒，三串韭菜，二串肉，二个茄子。后来我们又在亲戚家吃了二次烤烤，结果上火连牙龈都肿了，一吃东西就疼。看来烧烤虽好却不能多吃啊!

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