立秋预示着夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然暑气一时难消,并且会有“秋老虎”的余威,立秋又称为交秋,但总的趋势是天气逐渐变得凉爽起来。
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立秋节气的活动及传统习俗思维导图模板大纲
立秋预示着夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然暑气一时难消,并且会有"秋老虎"的余威,立秋又称为交秋,但总的趋势是天气逐渐变得凉爽起来。下面是树图网为大家整理的立秋节气的活动及传统习俗,希望对你们有帮助。
活动一:一起来啃秋
"啃秋"在有些地方也称为"咬秋"。天
津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称"咬秋",寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以"咬秋",据说可以不生秋痱子。其实,西瓜、土豆、玉米,凡是秋天地里生长的农作物,都能拿来啃一啃、咬一咬。即表现了对酷暑已去的欣喜,也寄托了秋收的喜悦。成人可以和孩子准备秋天的食物(西瓜、橘子、山芋等)一起啃秋,感受立秋节气的快乐。
活动二:悬秤称人
清朝时,那时嘉兴的民间流行在这天以悬秤称小孩的体重,再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦,体重减轻叫叫"苦夏"。那时的人们认为,既然瘦了就需要"补",也就是立秋时俗称的"贴秋膘"。成人可以在这天和孩子一起量体重,和立夏当天记录的体重进行对比。
活动三:贴秋膘
民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。秋季,用味厚的食物补偿苦夏的亏空,抵御即将到来的寒冬,俗称"贴秋膘"。孩子年龄较小,消化能力较成人弱一些,且现在还在夏季的状态中,不需要"大补",成人可以在立秋这天带着孩子来一点较清淡滋补类的"贴秋膘",如粥类、汤品等,让孩子通过美食了解节气的美好祈愿。
活动四:一起来摸秋
"啃秋"之外,还有"摸秋"一说。相传民间俗语,"八月半摸秋不算偷。""摸秋",有点儿真实版"偷菜"的意思。为了图个好彩头,丢了"秋"的人家从不叫骂,即便晚上"抓"到了"偷瓜贼"也多一笑而过。这一天晚上,无论男女,或独自行动或成群结伴,到别人家的田地里"摸"些新鲜农作物。在有些地方,大人会让小孩到别人家的田中摘取各种农作物。孩子"摸"来不同的蔬果,还代表着不同的寓意,而被"摸"的人家也代表着丰收。
现在没有这样的环境条件,而且这样也不是很"可爱",成人可以换着一种方式让幼儿感受这个习俗,可以准备多种农作物,放在小箱子里或者放在篮子里用布盖上,让孩子摸一摸并猜一猜这是什么,让孩子在游戏的过程中认识各种农作物,并体验丰收的喜悦。
关于"摸秋"起源的传说不少。其中一个颇为动人。元朝末年,淮河流域一支农民起义军纪严明,从不侵犯农名财产。一次,起义军在淮河流域露宿,深夜几位战士饥饿难忍,在菜谱中摘取一些瓜果充饥。主帅得知后想要严惩战士,却被百姓劝阻。为了给战士开脱,百姓编造了一个"八月半摸秋不为偷"的说法,无心插柳,这一习俗便被保留了下来。
活动五:一起戴楸(qiu)叶
《东京梦华录》中提到:"立秋日,满街卖楸叶,妇女儿童辈,皆剪成花样戴之。"那时,人们会在立秋将楸叶剪成各种形状,或插于鬓角,或佩于胸前,据说这样做可保一秋平安。这时,成人可以根据以前的习俗带着孩子去体验、去感受,如可带着幼儿去户外寻找楸叶,并编织佩戴,明白这些时令植物寄托着人们对自然的感知感悟。
如在周边找不到楸叶,可以换种形式去探索。
都说一叶而知秋,但立秋时暑热仍旧未全退去,不一定梧桐树会落叶,但是夏日在这样的时节里,可以带着孩子去探索和认识不同植物的叶子,拓印小叶子、做叶子标本书签、画叶子笔记,都是不错的亲子游戏选择。
活动六:一起制作晒秋食物
秋天是丰收的季节,"晒秋"的农俗也就在这份对丰收的期盼中慢慢形成,变为一道最亮丽的人文风景。秋天,农名们将自家种的农作物摘下,放入竹编盆中暴晒。红的辣椒、黄的玉米、绿的豆角……色彩缤纷的蔬果形成一幅农家丰收的喜庆画面,也是中国最鲜明的乡土符号之一。
成人带着孩子了解晒秋的由来和意义,并一起进行晒秋的艺术活动,如准备超轻黏土、软陶等材料,一起捏出各种蔬菜水果等等,放在树图网盆里,孩子们在这过程中既学到了知识,又创作了美工作品,一举两得。
活动七:一起玩丰收游戏
立秋节气时,各地一般在农历七八月份举行秋忙会,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的,也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。现在我们很少看到这样的活动,孩子们也没有办法参与到其中,那么我们成人可以根据这个活动的形式进行关于庆丰收的游戏;
如:(1)抢收玉米战:两队相同人数对面坐,两人中间放一个玉米,教师带幼儿说唱儿歌,当一首儿歌结束时或制定的词语时,两人同时抢拿眼前的玉米,先得者胜利。
(2)丰收大接力:幼儿分为人数相等的两队,双腿分开弯腰,当听到指令时开始往后一个接着一个递玉米,教师示意时间结束后,清点各队玉米的数量,多队获胜。
(3)将幼儿分为人数相等的各小组,并分发一定数量的玉米(根据幼儿能力而定),先剥完的小组获胜。
活动八:一起捉泥鳅
同一个节气但是不同地区都会有不同的习俗,无锡人还有一种有趣的说法,就是立秋这天会见立鳅。如果秋季有大风大雨,立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。所以每到立秋,老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里,预测这个秋天会不会有大风大雨。成人可以带着孩子走到户外中,去公园、池塘里找一找泥鳅,也可以和孩子自制一本《找蚯蚓记》,增添节气的趣味。
活动九:立秋吃饺子
"民以食为天",因此在饮食文化鼎盛的中国,很多风俗都与吃相关,而立秋在节气中占据着一定的位置,立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫"抢秋膘"。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。关于吃饺子这件事情,我们现在还有好玩的说法:当你过节不知道吃什么时,吃饺子准没错,那在立秋这天带着孩子一起包饺子,煮饺子、吃(抢)饺子吧,自己动手丰衣足食,让孩子体验自己劳动的果实,感受节气的意义。
1、吃"福圆"
立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为"福圆",所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元。
2、食小赤豆
从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。
3、吃西瓜
江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗,称为啃秋。而立秋这天,也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后,早晚天气变凉,吃凉的东西会对肠胃产生影响,因此立秋后就不再吃西瓜。
4、食秋桃
立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
5、吃清凉糕
在金华市民的心里,立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。
6、吃"渣"
山东莱西地区流行立秋吃"渣",一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有"吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉"的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。
7、称水
以前,宿迁老百姓要在立秋前后用容器装满水,容器的大小要一样,然后称重。如果装的立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少。如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋涝。在淮安,湖上渔民也有立秋称水之习,根据水质轻重,推测秋水涨落,水重则是不祥之兆,旧有秋水涨,卖渔网之说。
8、吃鸡蛋
此外,立秋这天,在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功能。鸡蛋不伤脾胃,婴幼儿、孕妇、产妇、病人等都适合,但不宜多吃,每天1~2个比较合适。
9、祈福
在常州的武进地区,立秋会举办秋会纪念猛将菩萨,祈求风调雨顺国泰民安。另外,由于古时候,常州经常发生蝗虫灾害,在立秋当天农民也会往稻田里插上三角旗,驱赶蝗虫。在盐城的民间也流传着"争秋夺福"的说法,这至少有两三千年的历史。
10、悬秤称人
清朝时,那时嘉兴的民间流行在这天以悬秤称小孩的体重,再将体重与立夏时的对比来检验肥瘦,体重减轻叫叫"苦夏"。那时的人们认为,既然瘦了就需要"补",也就是立秋时俗称的"贴秋膘"。
11、贴秋膘
民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。说的是天凉以后,人们应该多吃些肉食,补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚,提高免疫力。不过,许多网友表示,现在的生活不比从前,平日里已经吃得很好、夏天也注意保养,因此不需要在立秋那天特别食补。
12、立鳅
无锡人还有一种有趣的说法,就是立秋这天会见立鳅。如果秋季有大风大雨,立秋这天稻田里的泥鳅就会在水里立直。所以每到立秋,有经验的老无锡人都会抓一条泥鳅放在水里,预测这个秋天会不会有大风大雨。
13、吃饺子
沈阳立秋当然要"抢秋膘"包饺子(吃黄瓜会越来越瘦,吃茄子会越来越胖)。在东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子,习惯叫"抢秋膘"。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。
1、宜祛暑滋阴
立秋之后,昼夜温差加大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。医学专家认为,秋季燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺为宜,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。另外,多吃豆类等食物,少吃油腻厚味之物。
2、调理脾胃
实际上立秋后很长一段时间,气温还是较高的,空气湿度也较大。再经过苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虚,在这样的气候条件下,调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾,以使体内的湿热之邪从小便排出,促进脾胃功能的恢复。
脾虚的人常常食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄,秋天不妨适度吃点健康和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如芡实、山药等。经过一个夏天后,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒。因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,如西瓜、梨、黄瓜等,要少吃。
3、心理调适
立秋了,意味着秋天的开始。立秋后虽然闷热的暑气依然存在,但人们一早一晚的感觉好多了。尤其是昨晚的一场细雨更是给人们带来了秋的凉意,俗话说"一场秋雨一场寒"。的确昼夜温差的展开,会使人体新陈代谢和生理机能都受到抑制,导致机体功能紊乱,进而使情绪低落,注意力难以集中,甚至还会出现心里烦躁、多梦、失眠等一系列症状,即人们通常所说的"低温抑郁症"。
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