妇女节的活动及食物思维导图

每年的1月4日,是瑞士某些地区的"妇女掌权日",在为期4天的节日中,家里大小事务全由妇女说了算,男人统统"闭幕"。

每逢闰2月29日这天,是英国旧俗中的"妇女求爱日"。这一天,妇女可以摆脱世俗的清规戒律,大胆向意中人或未拿定主意的情人示意。西班牙的"女市长节",也在 2月份。当日,由女性主持市政公务,发号施令,男人如违抗,就会被公众群起攻之。

3月3日是日本的"少女节",又称"姑娘节",是全国性的节日。日本人认为,这时正值红桃报春,是女性美的象征,所以也叫"桃花节"。

4月,在尼泊尔有一个历时3天的妇女节,来自各地的妇女,披着红色"纱笼",成群结队地涌向首都加德满都的帕苏帕蒂庙。她们在吃饱了由丈夫烹煮的美食后,便在神像前大唱赞歌。在印度,这个月有一个"妈妈节"。

菠菜被称为营养模范生,看见蔬菜的营养之高,对于不喜欢吃肉的人是可以考虑多吃蔬菜的。

芥菜是属于一个清热解毒的蔬菜,它主要有凉血止血的功效。

春日食春芽。某专家说"不时,不食",意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。

春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,其含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

春日宜省酸增甘,以养脾气。意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。

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