高一以品茶为主题作文思维导图

星期天上午，我和同学们以及老师在翰林教育的教室里，一起上了一节品茶课。

开始上课了，老师先给我们每个人发了一些茶叶，只见那些茶叶是墨绿色的，大小和一根根小胡须一样，细细的，长长的。茶叶看起来特别干枯、粗糙，轻轻一捏就碎了，比较脆弱。

开始泡茶了，我们把茶叶放进老师发的小纸杯中。接着老师给我们每个人杯中倒入开水，只见那些茶叶在水中旋转起来，像是在玩老鹰捉小鸡的游戏，你追我赶……游戏结束了，它们又像小鱼儿一样，一会儿上浮、一会儿下沉，时不时还吐出了小泡泡。过了一会儿，我发现水的颜色慢慢变成了浅绿色，又渐渐从浅绿色变成了深绿色。而茶叶呢，则与之相反，茶叶本是墨绿色，现在俨然青翠了许多。

茶终于泡好了，我凑近闻了闻，竟有一丝丝苦味，而且苦味中还带有一点清香。渐渐地，苦味没有了，只留下清香的味道。我便忍不住尝了一口，嘴角处先是有一丝苦味，咽下后，口腔里渐渐出现了清香的味道，让人神清气爽，于是我又喝了一杯。

喝完了，我不由得想起了《七碗茶歌》里的诗句："二碗破孤闷"，真是如此。茶其实还有很多作用，比如美容……接下来就由你来发现喝茶的妙处吧。

"茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家"每当我背起这首诗，便想起上个星期在翰林教育的教室里和其他同学一起喝茶。

那是星期五的一天，我来到翰林教育的教室。老师递给我一些干茶叶。泡茶前，我们先看看干茶叶的样子，我发现茶叶的颜色有深绿色的，有墨绿色的。形状也是千奇百怪，有的像正在游动的小蛇，有的像细细的钢丝。"哎哟！"我尖叫一声，别人都被我的叫声给吓到了。原来是硬硬的干茶叶一下子扎到了我的手。

泡茶啦！老师给我们每人发一个纸杯，我们把干茶叶倒到纸杯里，老师又在里面倒上水，只听"咕噜，咕噜"发出了声音，顿时茶叶在水中上下翻滚，好似浪中的鱼虾。水也变色了，已由透明变成了浅绿色或深黄色的了。过了一会儿，叶片变成了芭蕉扇形的了，真好看！

一会儿，一股清香、醇香从杯子传出，真香啊！轻轻地呷一口，先是淡淡的苦涩，之后愈发醇香，真是回味悠长啊！

上完了这节课，让我从不爱喝茶变得爱喝茶了，原来茶是那么的好喝呀！

茶，刚喝时有点清香，但在喝第二杯时就能尝到茶本身所蕴含的香气，越喝越顺口，但冲到最后去淡然无味，真可谓是"品茶要先到，后来则无味"呀！

品茶似乎在看一场生命的演变，"茶自深山来，来之不易，就犹如生命自父母给，失之可惜。"茶有好坏之分，就像人有"善恶"之别！

茶似乎蕴藏了人的品质，中国人喜欢品茶，因为品茶似乎是在品味自己的人生，何乐而不为呢？

茶，虽不高贵，但它象征来自深山的人们，茶散发出来的香气似乎是人民劳动的汗水，"朴质而不失清新"！

有些人似乎不喜欢喝茶，因为浓茶带有苦味，让人受不了，但我想如果细品尝，我们就能发现在这难以入口的苦茶中，似乎还带有甜味，这似乎就是品茶的最基本原因，很多人喜欢探索来之不易的东西，这就像在探索自己的人生一样，如果还没喝就知道茶是苦的，那么人生必定是苦的，如果我们能静下自己慢慢品尝，其中所包括的酸、甜、苦、辣，都一一品尝，那么就等于在品味自己的人生而不是在品茶那么简单了。

茶是中国的特色，品茶是中国的骄傲，因为我们品尝的似乎并不是茶。

茶的魅力，不仅在其形，在其色，在其味，还在于行敬茶之礼时展现出的美德。

——题记

来到谢裕大茶文化博物馆，了解制茶过程，学习敬茶礼仪，方知那一杯清茗背后的深重。

一片片茶田借地势任意铺展，绿油油惹人喜爱。我们在这里开始了制茶的第一步——采茶。在一株株茶树上，总能寻得冒出的新芽，这就是我们要采摘的目标。烈日当空，大家都顶着强光仔细"扫描"每一茶树，将每个嫩芽与一片新叶一并摘出，放进竹篓。尖尖的嫩芽，柔软的新叶，并在一起恰似一枪一旗。每个人精挑细选，把直冒的"一枪一旗"收入篓中。不一会儿，篓里已装满大家的劳动果实。

接着是茶叶加工。在把摘好的茶叶倒入筐中后，汪师傅帮我们摊平、挑拣，此称"摊茶"，然后是最关键的"杀青"。汪师傅将茶叶倒进锅中，再抓起、捞过、掏出、抖落，如同飞溅的翡翠。茶叶经过杀青，散发缕缕清香，形状也变得更加美丽。我们还体验了揉捻、烘焙。然后就是等待绿茶新鲜出炉了。

之后学习的是泡茶和敬茶。每种茶都有不同的泡法，也有不同的口感。在老师的指引下，我们成功泡出了黄山毛峰与祁门红茶。深红与淡黄的茶汤倒入杯中，十分诱人。

使我受益匪浅的，则是最后的敬茶礼。

敬茶时，先以右手拇指和食指捏住杯口，其余三指紧贴杯身，将茶杯底部置于左手指尖处，右手指遮挡住左手指。手肘直，姿势端正，态度恭敬，将茶献给对方时鞠上一躬，整个敬茶礼就完成了。礼节并不繁琐，却处处显敬意，细微之处见真情。徽州茶礼讲究"敬和俭静"。敬茶，表现的是茶性的虔诚与高雅。来客敬茶，尊重别人的同时也尊重了自己。一杯清茗凝聚了尊敬、诚心和善意，蕴含了礼貌、平和与优雅。

此刻，便借这一杯香茶，表达对老师最真挚的敬意。

品茶，品的不仅是茶味，更是深情。

茶浓，情更浓。

夜，很静;亦是很冷。清冷的月光伴着乌云透下来，惨白的照在我的脸上，把我的脸照的苍白。我手中捧着一杯香茶靠在窗前，云雾袅袅，茶香萦绕，滚茶透过细腻冰冷的白玉杯带着丝丝柔滑却依旧不能温暖我冰冷的手。

轻啜一口，淡雅的茶香顺着温水慢慢滑入喉间，满口留香，鼻尖的茶香久久不去。我抿紧了薄唇，回味着口中的苦涩。白皙冰冷的手扣紧了茶杯，指间发白兀自望去，月光朦胧下的夜色如酒，凉风吹起我披散的长发，月也被夜所埋没。雨就这样静静的下了起来，寂静无声。我缓缓伸出手，一滴雨点落在我的手上，很冷，亦是无情。嘴角不自觉的掠过一丝苦笑，有意无意的清冷。风带着雨丝落在我的脸上，而又滑落，周而复始。

只觉眼眸有一丝湿润滑落，不知是雨还是泪?凉风吹起我单薄的白衣，手中的茶已凉透过白玉茶杯凉了我冰冷的手。轻抿一口，凉水顺着喉间滑入，过处留香，冷香飘飘，苦涩自口中转为甘甜，手放松了原本扣紧的茶杯，泛青的骨节渐渐转为白色。心，也静了不少。手中的茶已凉，但我并未加水，只是怕贪恋上温暖，而在失去温暖后回不去黑暗，雨又急了些，身子又冷了几分，这让我更加清醒，回忆起往年，心中说不清的惆怅。

几时，我们一起听风望雨?几时，我们一起轻轻低吟?曾一起欢笑一起流泪，如今，你们却已不在我身边，几滴清泪滑落，却不想擦，在心中一遍遍问自己，过去的事，你可后悔了?若重回来过，你可还会这样做?

不知是为什么，我最近真的是喜欢上了喝茶，每天都得喝上三壶，怎么喝都喝不烦。开始的时候我认为茶很苦，不好喝，但越喝越上瘾，然后天天都得喝，所以今天带大家一起来品茶。

第一种茶叫小柑橘，这种茶的外形是呈圆形的，里面放满了茶叶，放入壶中，将热水倒进去，水很快就被茶叶染成了红色。看色泽就很诱人，但其实它的味道很难被接受，刚刚入口的时候还好，并且还有一丝的微甜，但它的回味很苦很涩，不太好入口。

第二种茶叶是我最喜欢的。它的外形扁又长，两头尖尖的。先将茶叶放入壶中，倒入热水，轻轻摇晃一下，这个茶入口丝滑，没有什么奇奇怪怪的味道，既不太苦，也不是很甜，但是回味很清新，有茶叶的醇厚香味，色泽虽然看起来很平常，实则内藏惊喜。但泡茶时要注意如果水少的话不要倒多，半包就可以了。