年的味道高二作文800字7篇思维导图

超市的糖果区，传来了一个稚嫩的声音："妈妈，年是什么味道的呀?"我被这声音吸引了，忍不住回头寻找声音的来源。看到一位年轻的阿姨带着一个可爱的小女孩正在买糖果，那位阿姨笑着答道："是甜甜的呀，宝贝!"我不禁陷入了沉思：年到底是什么味道的呢?

年的味道是热闹的。

耀眼的中国红，热烈而喜庆，在红色的映衬下清冷的冬季，也被注入了阵阵暖意。

大红灯笼被高高挂起，红彤彤的对联被用心贴起，街边的树木被装饰一新，挂上了各式各样的小彩灯，在夜晚散发出喜庆的光芒，大街小巷处处张灯结彩，热闹极了。

大街上，人陡然间增加了好几倍，好像一夜之间全都出来了。商场里，摩肩接踵，人们都在精心挑选着自己喜爱的服装，手里拎满了大大小小的购物袋。

市场上，叫卖声此起彼伏，品种繁多的食物令人目不暇接，瞧!挂着冰碴儿的带鱼，新鲜的肉，水灵灵的蔬菜，鲜嫩欲滴的水果，喷香诱人的干果………真是热闹非凡!

年的味道是香喷喷的。

空气中氤氲着浓香的味道。一家人团团/圆圆围坐在桌前，谈笑闲聊，脸上都是幸福的笑容。一道道精心制作的佳肴被端上桌来，散发出诱人的香味，色泽鲜亮。热气腾腾的火锅，食材丰富多样;味道鲜美的红烧鱼，象征着"年年有余";炸得金黄透亮的炸鸡，让人馋涎欲滴;还有过年必不可少的饺子，尝一口，美味在唇齿间荡漾开来，久久不能散去。灯光下，高脚杯里的葡萄酒晶莹剔透，盛满了美好的祝愿。一桌子的美食，香，真香!

年的味道是团圆的。

平时工作在外的亲人们都回来了，年夜饭后，一家子围坐在电视机前，一边等待着春晚的开始，一边互相诉说着过去一年工作和生活的喜怒哀乐，其乐融融。春晚开始了，节目精彩纷呈，歌曲、舞蹈、小品……一场视听盛宴。这一晚，亲情被无限放大，流淌在每个人心中。

这时，夜空中升起一个笑脸，紧接着又是一个，天空变成了画板，任烟花在空中绚烂着。真是"通宵爆竹一声声，烟火由来盛帝京。宝炬银花喧夜半，六界歌管乐升平。"晋西北小城被渲染成了一座不夜城!

年，洗去一切的烦恼忧愁，带人们走向美好未来。

什么是年味?是那晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;是那屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;是那家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始……这就叫年味!

除夕将至，家家户户都在积极的准备着迎接新年，我们家也不例外。

农历腊月二十八，妈妈一大清早就起来，到年货市场买年货，把家里面能换新的旧物都换了个遍，把过时了的东西都换成了最新的，因为人们在过年的时候，一定要尽量吃好一点，穿好一点，因为这不仅是一时的事，而是象征着未来一年的幸福与否，这可是从老祖宗们留下的习俗。

晚饭后，妈妈又吩咐我和爸爸去贴春联，春联的要求可高了，要平仄相对、词性相对、甚至是不重字，它代表了我们对未来美好生活的憧憬和期待，春联贴完后就是贴"福"字，这里面的讲究可不少，这个"福"字啊，一定要贴在门的正中间位置，而且必须要倒着贴，意味着"福倒""福到"嘛。

农历十二有二十九日，也就是除夕，这一天，我们一家都穿着新衣服，大多都是红色的，上午到外婆家给他们拜年，应为没办法陪他们吃年夜饭，就提前把年夜饭吃了。下午，我们又到奶奶家里，和奶奶、叔叔他们一起吃年夜饭，饭菜可丰富了。

晚饭过后，就一起看春晚，奶奶就给我和弟弟发红包，给我们压岁。然后我就和弟弟就一起去小区里放鞭炮，炸得全小区的人都知道，在那之后，我们都坐在一起看春晚，一直看到十二点一起敲钟，全小区的人家都出来炸鞭炮，这就是守岁，在晚上睡觉的时候，妈妈就把这几天收到的红包压在枕头下面，这就是压岁。传说中，有个叫"年"的怪兽，它最怕鞭炮声和红色的东西，并且它每当除夕夜的时候就到村镇里吃人，小朋友们就放鞭炮把它吓走，晚上，人们要等到"年"再一次到村镇里吃人的时候，就一起炸鞭炮，把"年"吓跑，半夜的时候，"年"会回到村镇里吃已经睡着的小孩，当它看到小朋友们枕头下压的红包，就被吓跑了，也就吃不到小朋友，也上伤不到人了。

虽然过年有很多繁琐的礼节，但是这些都是我们记忆里的年，就是我们一辈子也想回忆的年，也就是我们常常提起的"年味"。

年味，字面意思就是过年的味道。我记得最深的年味，就是酸辣牛肉和松花糖。

不论是奶奶还是舅娘做的年夜饭，都免不了一道酸辣牛肉，全家人都爱吃。

在我看来，酸辣牛肉吃的就是嫩和那股酸甜味。切成小块，放生面粉勾芡，牛肉就不容易炒老，如果厨艺好，还能炒出劲道来。最好加莴笋一起炒，就会有令人着迷的甜味了，莴笋切丝不要片，切片太大，不容易入味。至于酸，就需要请出外婆压箱底的宝贝——酸辣椒。酸辣椒用的是红椒，一般不买我们本地产的，太小了，又太辣了，我们一家没什么人吃辣。辣椒外婆要自己挑，卤水外婆要自己舀，味道全由她一手把控。去年压在陶制的坛子里面，今年底过年就能拿出来吃，时间刚刚好。

从外婆家的地下室里抓出来一把酸辣椒，接下来就要交给厨房里的那位了。最先炒牛肉，但如何炒熟又保证嫩滑，我等小屁孩就不得而知了，这是只有征战厨房多年的奶奶和舅娘才知道的秘密。酸辣椒再下锅，把蔫蔫的辣椒炒出卤水来，酸味四散，从厨房门的缝隙里溢出去。乘机就要把莴笋丝下锅，翻炒逼出莴笋的甜味，只在最表面留下原本的痕迹，内部的甜已经和酸辣椒的酸味完美融合。

酸辣牛肉一上桌，我必定要眼观六路，挑莴笋多的地方夹。莴笋比牛肉入味，于是乎一入口，只有那一瞬间的甜，其余就剩下绵长的酸，不像醋，这酸味细细的，一丝一丝的在舌头上跳，过瘾得很。

吃完饭，由妈妈带头，按照惯例拿出了饭后的甜点——松花糖。做工材料很简单，面粉和红糖，油一炸，完工。每次妈妈都只分了一小块给我，她拿着剩下的一大块，我抢不过来，只能要求从她那里咬来两口。松花糖很粘牙，吃完之后粘了满嘴的糖，但是却意外的脆，咬住一角悄悄一用力，啪的一下就断开了。把糖咬开甜味就爆出来，侵入口腔的每一个角落，有时候松花糖的甜味甚至会留一个晚上。相比又硬又腻的麦芽糖，我更加喜欢这种松花"糖"。

过去说年味，我不觉得，每年吃好几次，有什么稀奇的?现在倒真就每年吃一次了。于是我格外喜欢上这酸辣牛肉和松花糖了。

新的一年又悄然过去了，在我们的不经意间，年已经结束了。但话虽如此，年的"味道"依然回荡在我的心间。

年的"味道"·甜

红烧鸡翅，鸡汤排骨汤，爆椒辣牛肉，猪肚子炒胡萝卜，红烧肉，再来一个火锅羊肉等等，满桌子的人儿团聚在了一起，不论是远在广东的三姨还是远路的亲人在今天这一天都回来了，围着圆桌子，举着酒杯，有的人喝酒，有的则是可乐，但不论什么都举起了手中的杯子，老的少的碰在一起，男的女的碰在一起，大声的喊一声"新年快乐"，便笑开了。吃着红烧肉，哇，真甜，不由感叹一句，过年真好玩，过年真好。口中心中洋溢着甜蜜。

年的"味道"·亮

年三十无疑是最为热闹的，每家每户灯火通明，爆竹声响彻大街小巷。吃过年饭后，有的人醉薰薰地跑出门转悠，有的人打开春晚联欢晚会观看，也有的小孩跳上电脑开始玩游戏，大多数人还是拿起了爆竹出门开放鞭炮，红红的鞭炮在夜空中发出耀眼的光芒，烟花在与群星起舞，争着谁是今晚最亮的主角。我则拿起冲天炮和一种发出星星光芒的鞭炮开始玩了起来，伴随着一声巨响，天空骤然间亮了。月亮的光芒也不及这满镇的烟花耀眼。

年的"味道"·乐

放过爆竹，玩了尽兴之后回到家中坐在沙发上，陪着一家人看春晚，玩扑克，或是下象棋，今晚是不眠的。几个人一桌，围起来，在欢笑声中，个个脸上都荡漾着欢乐的表情。每个人在今天都抛开了一切烦恼和忧愁，将快乐传播开来。玩着玩着已到深夜了，春晚的倒计时已经开始了，马上我们就要迎来新的一年。"当、当、当"新年的钟声敲响了，我们同时望向彼此，异口同声地说到"新年快乐"然后为彼此的默契哈哈大笑，乐此不疲。十二点过后，大家仍谈笑着，为新的一年定下打算与目标。

年的"味道"是甜的，是亮的，是乐的，是喜的，是……它包含着我们对旧年的结局而点头，为新年的到来而期待，它不仅让我们欢聚一堂，让我们团团圆圆，总结与拼搏。年的"味道"中有我们的目标，有我们为目标努力的甜，还有我们的祝福，为美好未来的祝福。

年味未余，我想就是这样吧。

春节的名字洋溢着幸福的味道，总能令人联想到美好的事物。过年，曾经是我儿时的期盼，过年就意味着穿新衣，吃好饭，拿压岁钱，有多少过年的美好往事留在记忆中。随着社会发展，时代变迁，如今的我已不再渴望过年了，小时候那种充满喜悦与期盼的感觉已渐渐消失殆尽。

今年由于老公外闯市场又一次无法回家过年，我和孩子决定赴外陪老公过年。少了清洗扫尘、少了扫年货采办、少了盛办除夕年夜饭，心情也感觉在闲情逸致中得到了放松，安逸许多。

大年除夕夜，老公同事们会聚一堂，满桌珍肴海味，大厨的经典绝烧，屋内暖气很暖，如沐春日，满屋子喜庆的音乐，欢乐的笑声，红红火火，热热闹闹。宴散人离后，我望着一如既往的春晚，却心里空荡荡的，好像缺点什么倍感寂寥，让除夕之夜似朋友欢聚一般，细想，原来是想家了，是这种思乡之情在作怪。于是，失落的心无法再同以往一般钟声响起，便向家人同贺，只怕那一刻会禁不住哽咽……

正月十五回家来，飞扬的嘴角写满了无法控制的喜悦心情，不由得带着激动，脚步踩着轻快的节拍，踩着年味儿回了家门。爸爸、妈妈、姐姐、姐夫、外甥，外甥女，一家人见面乐得合不拢嘴。

鞭炮响起来了，同样的珍肴海味，同样的杯觥交错，同样的欢歌笑语，屋子里散发出浓浓的亲情，幸福洋溢在四周，此刻年味儿飘香……

终于体会到，近年关，不管路途有多远，春运的车票有多难买，各种交通工具有多拥挤，都难以阻挡游子们渴望回家过年的匆匆脚步。终于明白了过年回家，回家过年，是多么快乐的一件事情。终于感受到了，年的味道就是家的味道。

过年回家不需要理由，回家过年是一种幸福，是一种被浓浓的亲情包裹的幸福。回家过年是一种召唤，家的意义，在我们心中，是千百年来中国人不变的情怀。有了小家固然温馨，但只要父母健在，那个生你养你的家才是你的归宿，才是回家过年的终点站。

有家的味道，才有年的味道。那种温馨，那种幸福，是能够甜到你的心里。祝愿天下所有人合家欢乐，祝愿天下所有父母都能平平安安，健康幸福。

盼望着，盼望着，灯笼挂起来了，春联贴起来了，春节的脚步近了，新年的味道浓了。

烟花，是小孩子们春节最爱玩的。我喜欢那种没有响声的"电光火花"，点燃后拿在手里，多像魔术师手里的魔法棒啊!"电光火花"喷出的火花就如同一个个顽皮的小精灵，在空中跳跃着，嬉戏着。不过，那些调皮地男孩子可不喜欢"电光火花"，他们喜欢声音响亮、刺激的"甩炮"。他们不时地从兜里掏出一只，用力往地上一甩，"啪"地一声大响。如果你正好从那儿经过，肯定会吓得一个激灵，那些"小调皮们"则哈哈大笑。当然，孩子们最喜欢的还是大礼花炮。当礼花炮点燃，各种各样的图案，五彩缤纷的颜色就会呈现在空中。有的礼花炮冲上天空如同花蝴蝶般纷纷扬扬洒落下来;有的礼花炮冲上天变成了牡丹花、菊花，犹如花仙子在空中翩翩起舞;还有的礼花炮冲上天后变成大大的"笑脸"，仿佛在向大家说："新年快乐!"新年的味道就在这烟花中绽放开来。

美食，是春节餐桌上必不可少的。火锅是家家户户都爱吃的。肉丸、木耳、香菇、蔬菜在锅中沸腾着，翻滚着，一家人围坐在一起热气腾腾地吃着，真是回味无穷。小孩们则一般喜欢吃年糕和冰糖葫芦。年糕软软的，甜甜的，拿起一块放在嘴里慢慢地咀嚼，细细地品尝，令孩子们百吃不厌。红红的山楂裹上一层糖，串在竹签上就成了美味的冰糖葫芦。咬上一口，"嘠吱，嘠吱"地响，糖的甜味和山楂的酸味混搭在一起，让人吃了一个还想再吃一个。新年的味道就在舌尖上扩散开来。

看春节晚会和走亲戚是大家新年期间的传统活动。吃过除夕团圆饭，一家人坐在电视机前看春节联欢晚会，热闹的歌舞、幽默的相声、高超的杂技、神秘的魔术让大家看得津津有味，笑声不断。正月里家家户户走亲访友，人人脸上洋溢着开心的笑容，见面都相互说着祝福吉祥的话儿。孩子们则对大人们伸出手，嘴里大声说："恭喜发财，红包拿来!"然后一边清点着"战利品"，一边心里盘算着这笔钱是用来交学费呢还是买文具，玩具呢?新年的味道就在这欢声笑语中弥漫开来。

新年，是中华民族的传统节日。无论你身在祖国，还是身在海外，春节的味道永远烙在炎黄子孙的心中!

听着那清脆的鞭炮声，看着那红红的灯笼，吃着那鲜美可口的饺子，望着那红彤彤的对联就知道过年了。

没当过年的前一天，每家每户都特别忙。妈妈把一整串香肠先抄熟用保鲜膜罩着，然后放在柜子里。奶奶则把腊鱼、腊肉挂在通风处。爸爸就在炸肉丸，看着那一颗金灿灿的肉丸我的口水就一直流不停。而我就负责采购过年用品。大包小包的东西推积起来，留着过年用。

新年到了，大街小巷挂满了灯笼。小孩子和伙伴们追跑着。热闹极了。我和姐姐手拉着手去给长辈们拜年，看着那鼓鼓的红包送到我的手上。心中不由的兴奋起来。回到家后一桌子丰盛的年夜饭，有辣椒炒香肠，蘑菇炖鸡，油爆大虾等都是我爱吃的。水足饭饱后我约上小伙伴和姐姐一起去放鞭炮。我先拿出冲天炮，吧它们摆成"新年好"的字形。随后点燃了它们，它们就像喷泉一样一个劲的往上爬。然后爸爸来了，他带着一串貌似长龙的鞭炮摆在了我们面前。引爆后就像花朵一样，一个接着一个绽放着。放完鞭炮后感到全身暖哄哄的。我兴冲冲的告别了朋友回到了家中。一到家我便打开了电视观看春晚。我拿出好吃的零食，一边吃一边看小品。"咚，咚，咚"只听见一阵敲门声，原来是我的小表妹来了。我连忙迎接她和她一起过春节。晚上12点的钟声响起来了，春晚倒计时"10，9，8，7，6。1"新的一年到了。我高兴地跳了起来，爸爸拉着我说："我俩下去放鞭炮。"我拖着鞭炮下了楼，爸爸小心翼翼的找着导火线并用烟头点燃。只听见"啪，啪，啪，"人们欢呼着，高叫着迎接新的一年。我也不例外和达人们一起叫着。看着那冉冉升起的国旗心中不由得有一种爱国之心。手举过头顶向那用鲜血染成的国旗敬礼。那一刻我感觉到我长大了，肩上的胆子变的重了。新的一年预示着新的学习生活，所以在新的一年里我一定要努力。加油，我一定行。

过年的味道，在年夜饭里品出味道;在放鞭炮里放出乐趣;在拜年的过程中拜出礼貌。过年的味道是各式各样的，有温暖的，有悲伤的。但我们要笑着过新年。

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