2018临床执业医师备考：禁止生产经营的食品思维导图

(一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的;

(二)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的;

(三)含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;

(四)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

(六)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;

(七)掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的;

(八)用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;

(十)为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;