根除客户不良饮食习惯的5个妙招思维导图

先做评估是一切方案实施的先决条件，为了调整客户的饮食结构和习惯。

首先你需要清楚他目前是怎么吃的以及他想要达到一个什么样的目标，也应该明白他目前的状态离目标还差多远，他为了达到这个目标有多强的意愿和动力。

在咨询的过程中，有效倾听客户的诉说，并能够理解他们的话语以及展现出同理心的感受，回应他们的陈述但不加任何评判（使用动机式面谈技术将会使得咨询变得非常有效）。

在提问的时候尽量多使用开放式问题（回答不局限于“是”或“否”），并且不要使用引导式提问，这会让你的客户给出你期望的回答，而不是他们真实的情况。

在咨询的过程中，你要扮演的角色应该是一名引导者而不是说教者。

帮助客户自行思考，找到他们的切身需求，以及如何去满足需求的内在动力。

你的客户已经告诉了你怎样才能使他的体重减轻：找到释放压力的途径，坚持运动，自带食物，并且减少饮酒量。

同样的，你知道他采取行动后成功的几率是非常大的，因为从他过往的经历里他达到过这样的状态。那么现在你的任务就是明确他与目标之间的差距，以及需要采取哪些行动才能缩小差距达成目标。

非常多的文章都讨论过用SMART原则来设定客户的目标。

因为SMART原则让客户目标变得具体、可量化、可实现、明确以及具有时效性，使得操作性变得非常的强。但是，在实际的操作中，我们经常会忽略掉习惯这个因素，直接考虑食物和饮品。

例如：你想要帮助一个客户达成每日食用健康营养的早餐的长期目标。

但是这个目标在短期上却是不具体并且不有效的，因为“吃早餐”这个行为首先需要形成习惯，然后再考虑早餐的构成是否营养健康。

饮食与健身目标都是需要随着计划的进行，不断的再评估与做出动态调整的。

客户在制定计划时可能会将期望设定过高，而难以触及，进而打击实施计划的积极性。我们应该引导客户设定可执行性强的目标，并通过不断的征服与再调整达到循序渐渐的目的，从而一步一步接近终极目标。持续完成目标的成就感有助于客户塑造积极正向的行为。