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日料师傅简历模板范文10篇思维导图模板大纲
基本信息
姓名:
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:重庆
身高:170cm
婚姻状况:已婚
年龄:29岁
体重:72KG
培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型:普通求职
应聘职位:厨师
工作年限:
求职类型:全职
到岗时间:随时
月薪要求:
希望工作地区:广州、深圳、珠海
个人工作经历
深圳XX大酒店20XX-12至20XX-04
担任职务:厨工
工作描述:主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。
教育背景
毕业院校:重庆开县第三中学
最高学历:高中
毕业年月:
语言能力
英语:一般
国语水平:良好
粤语水平:良好
个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。
个人概况:
姓名:
性别:男
身高:178cm
出生年月:
状况:健康
政治面貌:党员
毕业院校:沙洲营养美食学院
专业:美食专业
学历:本科
电子邮件:
手机号
教育背景:
2007年至2011年沙洲政法学院
主修课程:
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况:
2008-2009大一第一学年获院三等奖学金
2009-2010学年获院征文三等奖
2009-2010第二学年获院征文优秀奖
1、面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2、计算机省一级
3、全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
个性特点:
优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧
职业意向:西点
通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。
自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。
个人信息
姓名:xxx
年龄:24
住址:上海广州
电话:138xx138xx0
邮箱:bd@
求职意向
西餐厨师
教育背景
青年学院
酒店管理(本科)
GPA
工作经历
商务酒店 行政主厨/厨师长
负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;
了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;
教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
酒店 行政主厨/厨师长
了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;
控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;
保证厨房安全与机械设备的卫生。
项目经历
勤工助学中心 社团负责人
负责指导校内勤工助学事务,校内外兼职信息的搜集整理及兼职人员招募统计工作。
协助学校资助中心核算校内近2xx名勤工助学岗位人员的工资,跟进工资发放情况。
诚信小店 社团部门负责人
采用无人看管,自主选择,自助找零的经营模式,为同学购买文具带来便利。
每学期末依据财务数据进行小店经营情况分析;
小店当年扭亏为盈,销售额较上年增长近50%。
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。
姓名:
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:
重庆身高:170cm
婚姻状况:已婚
年龄:29岁
体重:72KG
培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型:普通求职
应聘职位:厨师
工作年限:9年
职称:炒锅
求职类型:全职
到岗时间:随时
月薪要求:3000——4500
希望工作地区:广州深圳珠海
个人工作经历:
公司名称:深圳长安大酒店
起止年月:20xx-12至20xx-04
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:广州桃园酒家
起止年月:20xx-12至20xx-11
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:珠海美林大酒店
起止年月:20xx-12至20xx-11
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:广州富力君悦酒店
起止年月:20xx-01至20xx-11
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:广州香格里拉大酒店
起止年月:20xx-01至20xx-12
担任职务:厨工
工作描述:主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。
离职原因:
教育背景
毕业院校:重庆开县第三中学
最高学历:高中毕业年月:1996-07-01
受教育培训经历:
起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书
1993-09至1996-07重庆开县第三中学文科初中毕业
语言能力
外语:英语一般
国语水平:良好
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
专长:川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算,管理厨房。
详细个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。
个人概况:
姓名:
性别:男
身高:178cm
出生年月:1985年1月5日
状况:健康
政治面貌:党员
毕业院校:沙洲营养美食学院
专业:美食专业
学历:本科
电子邮件:手机号
教育背景:
2007年--2011年沙洲政法学院
主修课程:
面点工艺学,西餐工艺学,西餐原料学,厨房英语,烹饪工艺学,宴会设计等
获奖情况:
2008-2009大一第一学年获院三等奖学金
2009-2010学年获院征文三等奖
2009-2010第二学年获院征文优秀奖
1、面点中级证书。
面点能做的很精致在老师指导下融会贯通
2、计算机省一级
3、全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语
实践与实习:
个性特点:
优势:诚实勤恳,善良热情,做事情细心能吃苦耐劳,学习能力强也独立务实,有集体意识。
待改善:不能很好的把自己的想法表达给别人,口讷,需要多与别人沟通,把握好方式技巧
职业意向:西点
通过在学校系统的两年的学习,有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月,又增加了对这方面进一步了解,在做事的态度和动手操作方面,师傅也给予肯定,自己也很开心。以后打算长期从事这方面,喜欢就去做,做了才知道值不值得,适不适合。
自己喜欢吃甜点,有空去买了,自己尝尝看看怎么做,觉得自己做出来的,不仅是一份点心,也是一份自豪,拿出来给亲朋好友品尝,一份心意。
个人资料:
姓名:张海生(张建华)
性别:男
国籍:
民族:汉
户籍:信宜
年龄:24
身高:178CM
体重:65KG
文化程度:初中
专业:餐饮
工作年限:9年
技术职称:高级厨师 初级营养师
性格特点:豪爽实在、富有正义、做事认真、责任心强、热心助人
喜爱的菜式:粤菜、养生菜、 私房农家菜、法国菜、意大利菜式
职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴
个人经历
20xx年深圳佳记餐厅学徒
20xx年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)
20xx年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)
20xx年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)
20xx年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)
20xx年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅:下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长
20xx年海南泰华酒店(四星)二锅:下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)
同时承包《20xx年深圳好时代餐厅厨师长:下半年深圳源轩阁厨师长》
20xx年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监
实习经历:
深圳沙井田园酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)
东莞中信高尔夫球会 深圳喜悦轩酒家等:
个人评价:
民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好
而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,
永远力争精益求精。
联系方式:
基本信息
真实姓名: 顾统辉
性别: 男
年龄: 40 岁
身高: 170CM
婚姻状况: 已婚
户籍所在: 贵州
最高学历: 高中
工作经验: 5-10年
求职意向
最近工作过的职位: 厨师长
期望工作地: 贵州省/贵阳市
期望岗位性质: 全职
期望月薪: 3000~4000元/月
期望从事的岗位: 厨师,其他职位
期望从事的行业: 餐饮/娱乐/休闲
技能特长
年餐饮工作,有15年500人员工食堂就餐经验
2:食品卫生,成本核算,工作协调,出品质量
3: 擅长川菜,黔菜,粤菜。可做官员和外宾的接待宴席。
4:熟悉公司报表。
教育经历
贵阳市商业学校 (高中)
起止年月: 2001年7月至2001年7月
学校名称: 贵阳市商业学校
专业名称: 与U看
获得学历: 高中
贵阳市商业学校 (高中)
起止年月: 2001年7月至2001年7月
学校名称: 贵阳市商业学校
专业名称: 与U看
获得学历: 高中
工作经历
星臣地产公司 - 厨师长
起止日期: 2015年10月至2016年8月
企业名称: 星臣地产公司
从事职位: 厨师长
基本信息
姓名:xxx
性别:
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:四川
身材:167cm,67kg
婚姻状况:已婚
年龄:40岁
求职意向
人才类型:普通求职
应聘职位:餐饮主厨、高级厨师
工作年限:
职称:无职称
求职类型:全职
可到职时间:随时
月薪要求:
希望工作地区:广州
个人工作经历
xx酒楼20xx-06至20xx-08
公司性质:
所属行业:
担任职务:后厨主厨
教育背景
毕业院校:xx烹饪专科学校
最高学历:大专
毕业时间:20xx-06
所学专业:烹调面点
语言能力
英语:一般
国语水平:一般
粤语水平:一般
基本信息
真实姓名:
性别:男
年龄:40岁
身高:170CM
婚姻状况:已婚
户籍所在:贵州
最高学历:高中
工作经验:5-10年
求职意向
最近工作过的职位:厨师长
期望工作地:贵州省/贵阳市
期望岗位性质:全职
期望月薪:3000~4000元/月
期望从事的岗位:厨师,其他职位
期望从事的`行业:餐饮/娱乐/休闲
技能特长
年餐饮工作,有15年500人员工食堂就餐经验
2.食品卫生,成本核算,工作协调,出品质量
3.擅长川菜,黔菜,粤菜。可做官员和外宾的接待宴席。
4.熟悉公司报表。
教育经历
贵阳市商业学校(高中)
起止年月:2001年7月至2001年7月
学校名称:贵阳市商业学校
专业名称:与U看
获得学历:高中
贵阳市商业学校(高中)
起止年月:2001年7月至2001年7月
学校名称:贵阳市商业学校
专业名称:与U看
获得学历:高中
工作经历
星臣地产公司-厨师长
起止日期:2015年10月至2016年8月
企业名称:星臣地产公司
从事职位:厨师长
基本信息
姓名:
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户籍:福建
年龄:36
现所在地:厦门
身高:171cm
电子邮箱:
求职意向
希望岗位:厨师/面点师
工作年限:
职称:无职称
期望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时间:随时
工作经历
2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
2006年4月于xx鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校:xx大学
最高学历:中专
毕业日期:2004-07
专业:厨师
教育经历
2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校就读厨师专业
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
技能水平
熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致,能吃苦耐劳。
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