河南胡辣汤文案范文推荐8篇思维导图

胡辣汤是人人都知的风味小吃，喝过他的人，口口赞扬、精神百倍，乐得合不上嘴。

辣是胡辣汤的主要特征，但那种辣并不想吃重庆火锅那样辣的让你跺脚，而是辣在嘴里美在心中，胡辣汤的"内容"很多，最长见得有面筋、花生米、海带丝、粉丝、千张丝、香菜、榨菜、胡椒粉等。根据地区的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。做法很繁琐。

先用淡盐水和面，揉成面团，然后，不断地加水"洗"出面筋，水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠没再放入其他配料，旺火烧沸。胡辣汤乘到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋，完了以后加上火红的牛肉或羊肉，喝起来粘呼呼、香喷喷。

有一次，我不小心把胡辣汤弄到鼻子里了，把我拉的鼻血都喷出来了，别人说我和都能喝出血来！所以我叔叔把招牌改成了——辣血儿！我都是先把里面的"鱼"吃完，在慢慢品尝这辣味道，

棕色的汤，配上那火红的牛肉，再加上许多"鱼"那真是完美风暴的火辣。

上次，有一群老外，顺便来到我叔叔的店里喝汤，喝完以后，他们竖起大拇指说："真是辣死我啦！"临走的时候他们还问我叔叔是怎么做的，我叔叔说："用心去做，对了还有比这更好喝的，快去尝尝吧！"

说起来我喜欢喝的汤很多，但是唯独安徽的胡辣汤让我印象最深刻。

记不起到底是哪一次喝的汤，唯独记忆的最深的其实是在学校旁边附近的一家早餐店卖的是煎包，之前和我小学分校的煎包，有点像，但是味道却大不如从前。但是胡辣汤的味道总是让我感到惊艳。

通常是早上急急忙忙的跑到那里，要两个包子，以及一碗胡辣汤，看着帮忙的姐姐在那里盛汤。总会感觉到一阵莫名其妙的心酸，因为穷，所以要出来打工。胡辣汤的样子，有点黑，然后里面有一些白白的就是豆腐，就是干豆腐，那样子，喜欢吃辣的人可以放点醋和辣椒酱，我一般都放。然后喝一口感觉跟喝麻辣烫的味道差不多一样，感觉到很刺的味道。往往来不及的时候都会打包带走到学校再慢慢的喝。

偶尔来得及的时候周六周日，爸爸妈妈就带我们到这里喝胡辣汤，以及吃包子，总是分给我一碗，我也乐意。边喝边看旁边在帮忙的小男孩，以及他的姐姐。

从这家胡辣汤，让我品尝到了人间的酸。因为生活所迫，所以不得不放弃，一些原来的向往。

在家卖饼的胡辣汤，我喝到了不同的味道。骂的是那种酱饼，吃起来感觉脆脆的，很有嚼头，就像嚼口香糖那样。但是如果你吃饼的时候不配上一碗胡辣汤，会感觉点缺了什么。我总会点一碗胡辣汤，但是这碗胡辣汤往往都要两块钱，虽然看上去很便宜，实际上如果积少成多，那很贵。

喝的过程中。不同于那家店的沉重，而是感觉到一丝凉。好像喝到了那种在安徽喝到那种味道，一直都没喝了，所以甚是想念。喝的`过程中将那个饼配到胡辣汤上感觉很棒，好像喝到了家的味道。边喝边看旁边正在工作的一对夫妻，女老板在那里为客人装饼，男老板在那里做饼，分工有道，那是爱。

安徽胡辣汤一直都算是安徽的，一个特产吧，尽管，浙江喝了不同的味道。但这两家的胡辣汤都喝出了爱的味道。

1、河南暴雨，"郑"在救援，同"州"共济！河南挺住！

2、盼平安！河南挺住！抗洪救灾，心系郑州！?

3、河南一定行！郑州挺住！每个人都能平安到家

4、一方有难八方支援，真的被感动到了，我们都是中国人，都是中华好儿男，河南能挺住郑州也能挺住

5、作为一名河南人，发生这样的灾难，有句老话说"水火无情"，心疼同胞们！看到各种图片视频心塞，难过，祈求暴雨赶紧停歇。郑州挺住，河南加油

6、看到周边的兄弟省份来支援我的家乡，内心有种想哭的冲动，真的是一方有难，八方支援，河南加油。郑州挺住！?

7、虽然还没回家 第一次近距离感觉一方有难八方支援的力量多么强大 原来是这样，心得体会范文为河南加油 为郑州加油 一定能挺住！?

8、人在天灾面前真的好渺小，但我相信我们一定行，万众一心，河南挺住，郑州挺住

9、看郑州努力团结抗险救援的人民群众真的泪目了，灾难无情人有情，郑州人民一定要挺住挺住！！！一定会过去的！

10、守望相助，共祈平安~

11、在大自然面前，我们人类真的很渺小，以后大家一定要爱护自然、守护绿水青山，为郑州祈祷，郑州挺住。

12、郑州加油，希望在郑州的每一个人都锦鲤附体，平平安安

13、河南的亲人们挺住，河南加油，郑州加油，洛阳加油，平顶山加油......大家都加油挺住，平平安安渡过难关

14、好担心河南郑州，就是那种特别焦心静不下来，虽然我远在江苏，那里也没有认识的亲朋，但是就是怕到不敢睡觉了，郑州加油啊啊

15、以前没觉得下暴雨是很可怕的事情，总觉得在河南就很安全，这次看到这么大的雨，真的感觉到自然灾害近在咫尺，是多么可怕，快好起来吧，要一切平安啊！

16、心情就很低落，看到那么多视频我都难受的不行。心得体会长这么大了，我第一次见郑州下这么大的雨。还有那么多人在路上被困住。一时之间真的不知道说啥，太难受了。郑州要挺住啊！?

17、看着河南暴雨的视频真的很揪心，有种想哭的感觉，希望一切都好，郑州加油！河南加油！一定要挺住！

18、郑州加油，河南加油！平安顺利！

19、2021一切扛过了很多，这次也一定行

20、中原大地上，碰上这千年一遇的暴雨，希望洪水尽快退去，救援能够顺利。?

21、无心玩耍，看了一天朋友圈的海！加油，郑州！

22、希望平安呀！！暴雨快停，洪水退去！

23、高温是我们，暴雨还是我们，太难了。大家注意安全啊

24、郑州加油[泪]，河南加油。曾经经历三次涨水的我，比任何人都知道，遇到水灾无助的我们，是多么孤独，多么无助。希望老天爷，拜托你早日停雨呀

25、致敬每一位在这场雨里进行救援的人 新闻不断 雨也丝毫不打算停 愿河南无恙 无论在哪 请各位注意安全

26、8点半安全到家。一路上，遇到陌生人就结伴同行，手拉手，共闯鸿沟。每一段路程都有同行的人，水最高的地方到达腰部，关键一路都还在下着暴雨。恐怖的不是水深，而是你根本不知道路面是什么状况，有陌生人陪伴真的很温暖，到家后虽然停水停电，还好笔记本有电，给大家报备平安。郑州加油！?

27、你们背后有强大的祖国 坚持住 入党志愿书一定可以挺过去的！?

28、河南挺住！河南加油！望平安回归！中国人永远在一切危难面前同舟共济！?

胡辣汤大家都很熟悉吧！它也是我最喜欢的食物之一，并且深受大众的喜爱。

胡辣汤是河南传统早餐，现在的胡辣汤在卖早餐的地方很常见，可是相传胡辣汤可不是人人都能喝到的，在以前，胡辣汤只能皇上一人能喝。

胡辣汤给人的第一印象是"黑暗料理"的感觉，因为它的颜色一般是暗褐色的，汤味浓郁、汤汁粘稠，然而它的味道却不是特别辣，仅仅微辣而已，十分适合配着其它早点进餐，这也是大家喜欢它的理由。

胡辣汤的食材非常常见，主要食材有：牛肉、面筋、粉条、木耳等，简单的食材经过加工却变得十分美味。喝上一口，汤汁淡淡的辣，伴着浓浓的香，在口中慢慢荡漾开来，让人感觉香而不腻，回味无穷。

我的奶奶做的胡辣汤堪称一绝！今天我决定要跟奶奶学习做胡辣汤。一大早，奶奶就准备好了胡辣汤的食材，我对奶奶说想自己亲手做，他来指导。奶奶笑着答应了，我高兴极了！我仔细地把食材清洗干净，控干水分，然后小心翼翼地切好。按照奶奶说的做，起锅把油烧热，先放葱花、姜末等配料炒香，然后加入牛肉，滴点儿料酒去腥提鲜，等牛肉炒至五分熟，倒入开水，放入其它食材，这时可以调味了，奶奶说："胡椒是胡辣汤的精髓，是不可缺少的调料。"阵阵的香味扑鼻而来，香喷喷的胡辣汤做好了！

做好的胡辣汤再放一些香菜和芝麻酱，别提有多美味了！我迫不及待地先给奶奶盛上一碗，嗯……好香呀！奶奶对我不住地夸赞，说我得到了她的真传，我吃着自己的劳动成果，感觉格外的好喝！我"咕噜咕噜"地喝下了两大碗，满足地深吸了一口气，空气中全都弥漫着胡辣汤的香味。

家乡的胡辣汤，味美气醇，真不愧是河南的一道特色珍品！

胡辣汤大家都很熟悉吧，胡辣汤也是我最喜欢的食物之一，并且胡辣汤深受大众的喜爱。

胡辣汤给人的第一印象像是"黑暗料理"的感觉，因为它的颜色一般是暗褐色的。而且它的味道不是特别辣的那种，仅仅是微辣而已，这也是顾客喜欢的理由之一，并且汤味浓郁汤汁粘稠，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤的主要食材基本有：最重要的是汤其它是牛肉、豆腐皮、木耳、辣椒……

也许胡辣汤没有蛋糕的色彩，也许没有绿豆糕入口松软，也许没有其它的美食高端大气上档次，但是胡辣汤香辣可口，简直是入口难忘。

胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇如漯河市舞阳县北舞渡镇，后者是明清年间当地的xxx在逍遥胡辣汤的基础上加以改进，形成具有民族风味名吃。

胡辣汤是河南传统早餐，现在的胡辣汤在买早餐的地方很常见，可是相传胡辣汤可不是人人都能喝到的，在以前，胡辣汤只有皇上一人能喝。

我很喜欢喝胡辣汤，可是在现这个特殊时期，我们不能出门，就喝不到胡辣汤了。

俗话说："民以食为天，"说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起"最美"的食物，我可要推荐我们家乡的胡辣汤了。

相传明化嘉靖年间，朝中大臣为讨皇帝欢心，从某高僧处得一付助寿延年调品秘方献上，奏以烧汤饮之；皇帝品尝后龙颜大悦，遂命之"御汤"。明朝末年，流落在处的御厨赵纪途径逍遥，观此镇沙，颖两河交汇，水运畅通，人气鼎盛，就隐居此地。于是 "御汤"秘方留传当地。百姓便以此方熬制粥汤。

相信喝过正宗的逍遥镇胡辣汤的人，都为粥汤酸辣扑鼻，醇香四溢的口感而无法忘怀。听说此汤还有健胃开脾，袪风驱寒，提神醒目，滋补功效呢。

早晨，我经常背着书包去小区门口吃早餐，胡辣汤当然是必不可少的，然后再来一根油条，吃起来那叫一个美呀！酸酸的、香气扑鼻、里面的粉丝滑滑的，肉块肥而不腻。每次喝胡辣汤的人都特别多，有爷爷奶奶带着孙子、孙女的，有爸爸妈妈带着儿女的，还有三五成群一起的……

如果你想喝自己亲手做的胡辣汤的话，我给你介绍一下做胡辣汤的秘方：先将红薯条和肥猪肉放入锅里炖，同时加上花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、面筋泡等，待八成熟后勾上适量粉，然后兑上配好的调料：花椒、胡椒、精、盐和酱油。一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。

听我这么一说，你是不是已经垂延三尺呀！

胡辣汤是我们这著名的汤类小吃。是原产河南的一种汤类小吃。

胡辣汤，顾名思义，放入了胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼、包子、油条加酸辣胡辣汤就是一道美味的早餐。

胡辣汤味道很好，看上去也很好看。软软的面筋浸透在浓中带辣，辣中带酸，酸中带香的汤里。一条条晶莹而又嫩又滑的粉条绵延在脆脆的牛肉和雪白的葱头的周围，看上去就像万里长城这个奇迹之作的仿制品一样。光闻着味，我就已经陶醉其中了。

胡辣汤的做法很简单，先将牛肉切成一片一片的，再将粉条、牛肉、葱头清洗干净，然后就该做面筋了，将面粉放入盆内，用清水约1公斤调成软面团，用手蘸点水再使劲揉，然后兑入清水轻轻地揉，反复几次后，面筋就做好了。最后，将锅内加满水，加入鲜汤，再依次放入粉条、牛肉、葱头，然后，慢慢地放入一些面筋，将汤用筷子搅上几搅，等快出锅时，再放入酱油即可，喜欢吃酸的人，还可以加入醋。

喝胡辣汤时，我总是先把脆脆的牛肉吃掉，在把晶莹的粉条和软软的面筋、雪白的葱头吃掉，吃完后，我就一口气把汤喝完了。喝完汤后，这种辣味一直在我嘴里回味无穷。

胡辣汤真是太好喝了，那浓浓的辣汤，辣中有酸，酸中飘香的味道我是不会忘记的。

俗话说，民以食为天。每个地方都有自己的美味。例如北京的烤鸭、云南的过桥米线、山西的刀削面，而我却最喜欢家乡安阳的胡辣汤。

胡辣汤十分美味，卖相也好看。端上一碗热气腾腾的胡辣汤，用勺子轻轻一搅，忍不住赞叹道："好香啊!"胡辣汤里有几块面筋，像小鱼儿在池塘里游来游去;海带丝有长有短，在浓汤中浮浮沉沉;绛红的汤汁，翠绿的香菜，嫩白的豆腐，令人食欲大动。我再也忍不住了，端起碗喝了一大口，却不立即咽下，在嘴里细细品尝。

浓汤的麻辣，豆腐的清香，香菜的鲜香……许多味道融汇在香辣、浓郁的汤汁中。初入口时，鲜滑爽口的感觉令人怦然心动。细品，胡椒淡淡的辣伴着汤汁浓浓的香在口中荡漾开来，香而不腻。吃完后，豆腐、香菜以及汤汁的香味在唇齿间缭绕不绝。"胡辣汤真好喝啊!"很多品尝过它的人都这样感叹，"喝过一次就想喝第二次!一个字形容——香!"

家乡的胡辣汤色、香、味俱全，真不愧是一道传统美食啊!

绿豆汤作文02-10