做面包作文600字共7篇思维导图

七岁时的一天下午，我和五岁的表妹在客厅看动画片，妈妈在厨房忙着和面蒸包子。

看到动画片里面，小熊吃了云朵面包轻轻的飘在天空。突然，一个大胆的念头在我脑海里出现，我对表妹说："我们做云朵面包吧！"妹妹说："嗯，好啊！"我跑到奶奶留着烧火炕的棉花柴上找了些棉花，妹妹疑惑的说："这就是你说的云朵？"我说："当然了，再说了，我们又够不到云朵，棉花和云朵长得很像，用棉花代替说不定能行呢。"妹妹打了一下哆嗦说："做了我也不吃。"我说："你不吃我吃，快来准备材料吧！"

我去厨房向妈妈要了一团面，然后洗棉花，棉花遇到水就缩成一团了，只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里，然后又把棉花揉进面里，最后我求妈妈给我蒸到锅里。

蒸完云朵面包，我怕吃的少了效果不明显，就使劲咬了一大口，我准备好飞翔地点，等啊等啊，时间过去很久也没能飞起来，而且还让棉花噎到嗓子里，我记得掉下泪："怎么失效了？"全家人看到我的狼狈样乐的腰都直不起来。

一学期不见，没想到回姐姐回来就告诉我，她会做面包啦。

这对于面食爱好者的我来说，无疑是一件特别开心的事。

毕竟如果自己会做的话，那在家就可以直接吃到新鲜出炉的面包，我们去店里购买，就算再新鲜，也已经放凉了。

既然姐姐会做，我们自然要尝一尝她的手艺了。

话说回来，平时只在面包店里看到成品，可制作过程是怎么样的，还真的不是很了解。

只知道姐姐准备了不少的材料，连面粉都分什么高筋低筋的，还有牛奶，还有椰蓉，酵母之类的。

总之，看到她手忙脚乱地折腾着，我不由觉得做面包的师傅们都好厉害呀，天天跟这些材料打交道，然后做出那样美味的面包。

姐姐把面团弄好了然后盖了起来，说是要发一会儿。

等打开的时候，我闻到了一股酸酸香香的味道，有点像小时候爸妈蒸馒头的味道。

后来又用烤箱，等到时间的时候，一股奶香味开始在屋内飘散。

姐姐很自豪地向我们展示着她做的面包，热热的，又Q弹Q弹的，味道也不是特别甜。

虽然花了近一下午的时候，但是看到姐姐做出来的成果，大家都很开心。

今天，我和妈妈一起做面包。

妈妈先把面粉倒入碗里，打两个鸡蛋，加入酵母和糖，再搅拌一下，一边搅拌一边加入纯牛奶，把面粉搅拌成絮状，再加入油，用手揉5分钟，摔打3分钟，然后放在那儿发酵。

40分钟后，妈妈打开盖子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一张抹布垫着，防止案板滑动。先把发酵好的面团揉成长长的条状，然后用菜刀把长条切成大小均匀的块状，再把块状用擀面杖擀成牛舌状，卷起来，擀开来。这样重复3次，一次不要把面粉放太多，不然会散开。我学着妈妈的样子去做，有几次失败了，只好重新揉。面包是黄色的，擀好的面包非常嫩，像橡皮泥一样，非常有弹性。

接着，让面包进行二次发酵――即把做好的面包放进电饭锅里发酵，十五分钟后再做。

十五分钟后，妈妈开始做了。妈妈让鸡蛋的蛋清流到碗里，把蛋黄留在蛋壳里，放入另一个碗里。然后用勺子把蛋黄搅拌开，均匀地涂在面包上，盖上电饭锅盖子，打开快煮键。

大约三十分钟后，面包熟了，上面金黄金黄的，下面是棕色的，看起来非常有食欲。

我吃了好几个面包，又松又软，真好吃。

今天妈妈教我做面包。这是我第一次动手，所以我看得特别认真。只见妈妈把面粉倒进一个盆子里，接着用一个小碗装了点温水，然后往里面加了点白糖和发酵粉，最后把水一点一点地倒进面粉里，不停地揉啊揉。

不久，面粉就变成了一个胖乎乎的圆球，我问妈妈什么时候才能开始做面包。妈妈说还要再等等，发酵二十分钟，那样蒸起来的面包才好吃。

我一边盯着我的手表，一边寸步不离地等在面团边上。终于时间到了，我忙催促妈妈快开始。妈妈把面团分成一小块一小块的，我赶紧拿了一小块放手心里，学着妈妈的样子做起来。我先把它搓圆，再轻轻地按压了一下，哈哈一个圆形面包就做好了。太简单了，和学校里玩的粘土差不多。我不再老老实实地做妈妈教的面包，而是放开想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺满了我做的面包：正方形的、三角形的、爱心形的、花朵形的、小鸟形的……五花八门，可爱极了。

妈妈把面包蒸熟了。我吃着各种奇形怪状的面包，开心地笑了。自己做的面包就是好吃。

在这非常时期，平常啥事也不想干的我，也觉得太无聊了，为了消磨时光，就想亲自做面包给家人吃，大显身手一番。

我往一个大盆子里加入面粉，打了两个鸡蛋，加入少许酵母就开始揉面团了。揉面可是一件很烦恼的事，要么太软，要么太硬，瞧！我的手一揉就被这"乳白色的胶"给粘住了，伸出来时手上还粘了一大坨，怎么也摆脱不了这"顽固分子"。

我只好继续揉，没想到手上越揉越多，几乎整个大盆子里的面团都粘在我手上了。妈妈告诉我："揉面是有技巧的，要反复揉，反复压，揉着揉着就不粘了，这时的面团才劲道。"

话音刚落，我明白了许多。一会儿揉，一会儿搓，一会儿压，手上的面扎已完全融入在面团里了。随后，我把它整成一个包子型，看上去非常可爱，按下去还会弹上来呢！最后，我添加了一些佐料，放入烤箱，等待奇迹。

过了二十分钟，面包从烤箱取出，一阵阵香气弥漫着整个家，味道好极了！香气和味道告诉了我，每一份收获都不是凭空而来的，只有靠自己的双手去努力，付出十倍百倍的努力才能换取。

在一条清澈的小河边，生活了一群小动物。它们的日子过的无忧无虑，十分快乐。

有一天，小狗把大家召集到一块，对大家说："伙伴们，我听说人类经常吃面包要不，我们做面包吧！""好！"小狗的提议得到了大家的支持，可是，小猫却说："做面包，我才不做呢！要做，你们自己去做！"说完，小猫就走了。

小狗在为大家分配工作，它说："做面包，首先要种麦子，等麦子长大磨成粉，烤一烤，才能变成面包。这样吧！我们先让小牛锄地，然后小兔再撒种，当麦苗长出来的时候，小鸡再捉虫，小麦成熟时，小鸭把它割下来交给小马，小马把小麦磨成粉，然后运给我，我再烤一烤，小马行吧！""行"

说干就干，它们马上按小狗说的做了起来，小动物还天天为小麦施肥、拔草、松土。小麦终于长成了，小鸭把割好的小麦交给了小马，小马把米黄的麦子磨成了白花花的麦粉后，小狗又精心烤了烤，总算把面包做好了。

香喷喷的面包的味道飘了十里地，大家都来吃，小猫也想吃，但它刚走到面包前，就被大家赶走了，因为没有付出的人是没有收获的。

是的，没有春天的播种，怎么会有秋天的收获呢？

在一条清澈的小河边，生活了一群小动物。它们的日子过的无忧无虑，十分快乐。

有一天，小狗把大家召集到一块，对大家说："伙伴们，我听说人类经常吃面包要不，我们做面包吧１"好１小狗的提议得到了大家的支持，可是，小猫却说："做面包，我才不做呢！要做，你们自己去做１说完，小猫就走了。小狗在为大家分配工作，它说："做面包，首先要种麦子，等麦子长大磨成粉，烤一烤，才能变成面包。这样吧！我们先让小牛锄地，然后小兔再撒种，当麦苗长出来的时候，小鸡再

捉虫，小麦成熟时，小鸭把它割下来交给小马，小马把小麦磨成粉，然后运给我，我再烤一烤，小马行吧１"行"

说干就干，它们马上按小狗说的做了起来，小动物还天天为小麦施肥、拔草、松土。小麦终于长成了，小鸭把割好的小麦交给了小马，小马把米黄的麦子磨成了白花花的麦粉后，小狗又精心烤了烤，总算把面包做好了。

香喷喷的面包的味道飘了十里地，大家都来吃，小猫也想吃，但它刚走到面包前，就被大家赶走了，因为没有付出的人是没有收获的。

是的，没有春天的播种，怎么会有秋天的收获呢？