一件新鲜的事吃螃蟹作文400字(优选16篇)思维导图

小朋友，你知道我最喜欢的食物是什么吗？让我悄悄告诉你们吧，我最喜欢的食物是螃蟹。

螃蟹身子扁圆，全身青绿色，背着厚厚的壳，活像身披铠甲的勇士。它长得有点像蜘蛛，但蜘蛛可以上下左右爬行，而螃蟹只能横着行走。它的眼睛像绿豆，拿手一碰就会缩回去。它的嘴巴总是一张一闭，不停地吐着小泡泡，还发出轻微的"嘶嘶"声。

最引人注目的自然是它的腿了，八条腿均匀地分布在身体两侧，它横行霸道的威风主要就是靠腿来体现的。要说最厉害的，那就是两个锋利无比的大钳子，"钳口"上下各有一排小齿，要是不小心被夹一下，准会流血不止，让你大哭大叫。钳子上还有黑乎乎的毛，看起来就令人恐惧。

不过螃蟹的长相并不重要，重要的它很美味。你看，因为我喜欢，妈妈今天又煮螃蟹了。煮熟的螃蟹外壳红红的，腹部白白的，看着就很诱人。一上桌，香气扑鼻而来，更是馋得我直咽口水。还等什么呢，快下手吧。我迫不及待地戴上手套抓起一只，津津有味地吃了起来。那蟹肉又白又嫩，一点也不油腻，虽然有一丝儿腥味，但吃起来却更觉得鲜美了。

老鼠爱大米，我呢，哈哈，最爱吃螃蟹哟。

在这硕果累累的秋季，我们家和张承睿家一起准备国庆节去高淳吃我们喜欢的大螃蟹，我听到后就高兴的活蹦乱跳。

到了高淳，路边有很多的池塘，也有很多卖螃蟹的。到了农家乐店里，我一进去就闻到了螃蟹的香味。可是等了半天也没有等到。我心里想：觉得到现在还没有到的原因了，因为这家店的客人非常多，我们非常饿的时候，吃得也会非常香！

我等了半天终于到我最爱吃的螃蟹了，获得潘协是灰色的，它的大钳子上还有很多毛，八只脚，挥舞的大钳子上面有很多毛，煮熟的时候全身都是红彤彤。我吃的这一只背上还有一个花纹，像一张笑脸。蟹肉是白色的，蟹膏是橘红色的，蟹黄是浅黄色的，我说我喜欢吃母蟹。张承睿吃得非常快，也吃得非常香，一会儿就吃完了跑出去玩了。我吃螃蟹的钳子还不怎么会剥，需要妈妈的帮助，爸爸妈妈们吃得都非常仔细。

这一次高淳吃螃蟹是我吃过最好吃的一次螃蟹！

看过《舌尖上的中国》的同学，绝对不会忘记上面的螃蟹小笼包。在我的印象中，那白色的面皮，软软的，很有弹性，咬上一口，金色的蟹黄和嫩白的蟹肉和鲜美的蟹汁，一起流入口腔，让人流连忘返。

今天晚上，妈妈从姥爷家带了几只肥螃蟹，让我垂涎三尺。

到了吃晚饭的时候了，我急急忙忙跑到餐座旁。奶奶端上了一盘儿又红又肥的大螃蟹。爸爸拿起一个正在冒热气的大螃蟹。掰开，蟹的香气立刻散到每个人的鼻子里，让人胃口大开。我再也等不及了，立刻从爸爸手里拿来一个螃蟹壳。里面都是金色的蟹黄;用筷子轻轻挑起一块儿，放到嘴中，轻轻咀嚼，香喷喷的蟹黄到了喉部，咽下，简直是人间美味。

我慢慢吃下蟹壳的每一点点肉，毫不大意。等吃完了，蟹的香气还在我的口腔中不肯离去。

妈妈给我了一个又大又嫩又香的螃蟹腿。我急忙接过，连忙吃了起来。白色的蟹肉里还夹杂着几块蟹黄，嫩嫩的蟹肉仿佛在我的嘴里融化，好吃的不得了!

我吃了好几个螃蟹，吃得我都晕晕乎乎，仿佛在仙境一般。这次吃螃蟹大概是我吃的最仔细的一次吧。

盘子里，一堆橘红色的螃蟹耷拉着脑袋，静静地待在那里。它的钳子上有几簇棕色的毛，湿嗒嗒的。最大的要数它又扁又圆的脑袋，两颗小黑眼珠，黑黑的，像乌黑发亮的小珍珠般闪闪发光。如果算上钳子的话一共有八只脚，那八只脚就像蜘蛛一样稳稳地站在那里。那一堆螃蟹似乎冷冷地对我说，"你敢把我吃掉吗？"

我拿起筷子朝其中一只螃蟹夹了过去，剥开壳，掀起后盖，一滩黄黄的蟹黄展现在我眼前，似乎像细粒的黄沙，咬上一口蟹黄，那香喷喷的蟹黄在我嘴里滚来滚去，回味无穷。我又用蟹具中的蟹刀砍向蟹腿，用筷子一戳，那白白的蟹肉就一点点出来了，我慢慢地吞食那又香又白的蟹肉。我用筷子左一插，右一戳，雨滴一样的蟹肉就倒到我的嘴巴里。

在金秋时节享用螃蟹真是一件惬意的事情，我的胃里回味着蟹肉的香甜，似乎那来自_的味道。

今天晚上，妈妈答应我要去七欣天吃螃蟹。我们来到店里，哇，这里的人可真多啊！要是不预定，肯定坐不到位置的。

一进门，就看见门口一下班柜里好多活的大螃蟹，我走近一看，一只只神气活现的大螃蟹，挥舞着他们的大钳子，好威风啊！好像在说："我最威风！"我在心里想：过了一会把你烧熟了，看你还能那么威风吗？

我们找到位置坐了下来。由于是现烧的，而且客人也多，等了好久才端上来，刚刚威风凛凛的大碰触被大卸八块，煮得油光光，香喷喷的了，马上就要成我们口中的美食了。

我迫不及待地吃了一只又一只，这螃蟹可真好吃啊，又嫩又香！我们几个馋猫你一个我一只的，不一会就把这盆解决了，但大人都没吃呢。妈妈叫服务员来，在吃剩下的锅里倒入了白白的清汤，开了电磁炉，刚刚一锅烧螃蟹马上就变成一个火锅了。原来如此啊，真是一举两得，满足了我们这些小吃货的嘴巴了。于是我们又点了各式各样的蔬菜牛肉，有豆腐皮、娃娃菜、鱼丸、粉皮……

今天我们吃到了各式各样的东西，有螃蟹，有火锅，真是太开心了！

秋天，正是菊黄蟹肥的季节。古人说："不到庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹。"阳澄湖大闸蟹为"蟹中之王"其色、香、味妙不胜言，"螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。"那橘红色的蟹黄，造色、香、味三者之极，更无一物可之上，也是其他湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰："不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州。"今天就让我来给大家介绍介绍我们的江南美味——阳澄湖大闸蟹吧！

大闸蟹的做法很简单：解开绳子，放入蒸锅中，打开大火，不过，要小心，公蟹很可能会顶开锅盖然后逃掉，所以最好用手按住锅盖，透过玻璃锅盖，我看见那渐渐由青变红的大闸蟹，心里乐滋滋的。大约过了20多分钟，大闸蟹蒸好了，红彤彤的真漂亮！打开锅盖，一股扑鼻而来的香味真是令人口水直流三千尺啊！

"秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。"终于可以吃蟹了，我迫不及待地打开了一个蟹壳，味道果然与"蟹"不同呀！大块大块的蟹肉被剥了下来，吃着美味的蟹黄和蟹肉，心里乐开了花，大闸蟹每次都能尝出不同的味道，蟹肉质感细腻、鲜嫩、微甜。

有一点可要注意了：蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利哦！

"蟹螯即金液，槽丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。"这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在我们的心目中属于高档美食，大家听了我的介绍，心动了吗？心动不如行动，快来尝尝我们的江南特产：阳澄湖大闸蟹吧！

妈妈有些嘴馋，吃饭总是狼吞虎咽，唯恐被人抢了似的，感觉就是一个大吃货。

但是，妈妈和那些喜欢吃各类美食、有品位的美食爱好者有所不同，她好像最爱吃我吃剩下的"美食"。

有一年过年，我们去舅舅家吃年夜饭，舅妈为我们烧了一大桌丰盛的晚餐，尤其是那盘又大又肥的"红烧螃蟹"，让我垂涎三尺!一上桌我就伸手挑了一只最大的.螃蟹啃起来，长辈们看见，都笑了——我没用筷子，直接上手。拿到碗里后，我剥开壳，螃蟹汤喷了我一脸，我只是用手胡乱一抹，就低头猛吃了起来。难吃的部位，比如蟹腿，看都不看，直接丢在碗边。外婆直呼："我的小祖宗啊，慢点喽!"

吃着碗里的第二只螃蟹时，我的眼睛还盯着桌上剩下的最后一只螃蟹。当准备去夹最后那只螃蟹时，我发现妈妈的碗里连一只小小的蟹脚都没有，我把碗里的螃蟹夹到妈妈的碗里，她却笑笑，说："我不吃螃蟹，你吃吧!"

我连想都没想就接过妈妈给我的那最后一只螃蟹啃了起来，妈妈看着我狼吞虎咽的样子，开心地笑了。

愉快的晚餐过后，我们一起看坐在电视机前看电视，家里人一个都不少，可就不见平时最爱看电视的妈妈。我问外婆："妈妈去哪了?"外婆说："也许是去吃螃蟹了吧。"我吃惊地问："我妈不是不吃螃蟹吗?我们家还有螃蟹?"外婆看着我吃惊的样子，笑了："其实，你妈妈从小最爱吃螃蟹，她是看你也那么爱吃，省着留给你吃的!"

听了外婆的话，我非常意外，我将信将疑、蹑手蹑脚地走到厨房去看看妈妈到底在干什么。到了厨房，我看见妈妈正在灶台前，细心剥开我没吃干净的蟹腿……

星期六的早上，妈妈买了一袋小螃蟹兴冲冲地进门了，这些小螃蟹在水盆里吐着白色的泡泡，张牙舞爪。我突然想到，挑只给乌龟"小好奇"吧，它好久没尝鲜了。

我刚要和妈妈说这事，就听见"哗"的一声，螃蟹被妈妈赶进油锅里去了。我大喊："妈，熄火熄火！"不由分说，我夹起一只螃蟹，放进乌龟盆里。再仔细一看，呀，原来是一只"独臂将军"！

盆里的乌龟探出头，细细地打量着这个从天而降的"入侵者"，不敢轻举妄动。慢慢地，见对方没动静，胆子也大了些，便悄悄地靠近了螃蟹，用小尾巴在蟹被上扫了扫。忽然，"独臂将军"舞动大钳子一夹，夹住了小尾巴，"小好奇"大惊失色，跳出了水面，躲在一旁惊恐地望着这个"不速之客"。"独臂将军"呢，也被"小好奇"震翻了身，在那苦苦地挣扎呢！两败俱伤的它们就这样僵持着，谁也不敢碰谁。过了一会儿，我只好给它们喂了一点儿小鱼干，可是螃蟹只吃生的，不吃熟的，在那呆呆地望着"小好奇"狼吞虎咽……

我终于明白了，乌龟和小螃蟹都是大自然中的一员，它们势利相当，乌龟是吃不了满身盔甲的螃蟹的。

今天，姑姑回来了，给我买了几只大螃蟹，它们被妈妈倒进水池里，它们在那里不停的动。我上前一看。它们的壳是褐色的，上面还有一些细小

的花纹呢！它们的眼睛很小，像两颗黑色的米粒，螃蟹有八条腿，其中有两只像钳子一样的大爪子。

姑姑说："宝贝，小心一点，别让它们夹到你的手指，会很痛的！"

妈妈拿起来一只螃蟹把它放在地上，它快速地爬了起来。啊！原来螃蟹是横着走路的呀！

姑姑细心地给它们洗干净了，然后被姑姑残忍地放进了锅里，点上了火。螃蟹被蒸好了。"奇怪，它们怎么变成红色了？"看上去很想吃。姑姑给我扒了一块肉放到我嘴里，"真鲜呀！好吃极了。"

今天我不但吃到了螃蟹肉，而且还知道了它的样子和它是怎样走路的。

螃蟹是我最喜欢的美味。

爸爸把螃蟹放到盆中，它们立即变得活跃起来，挥舞着一对大钳子，嘴里吐着泡泡，在盆里横行霸道，像一个个威武的大将军，神气极了！

开始煮螃蟹了，爸爸把它们放入锅里，倒入凉水，再放入调味品，接着开大火。透过玻璃锅盖，我发现螃蟹在拼命地挣扎，顿时有点心疼，可一想到香喷喷的蟹黄又口水直流。

不一会儿，红彤彤的螃蟹出锅了！爸爸倒了点醋和酱油，说："蘸着吃更美味哦。"我先把蟹腳和大钳子掰掉，再把壳掰开，趁热吃了蟹黄、蟹膏。蟹脚肉最鲜嫩，却最难吃干净。爸爸告诉我，先把蟹脚尖的那头掰掉，再用它把另一半肉戳出来，就可以吃啦！螃蟹太好吃了，我连吃了两只。爸爸拦住我说："螃蟹是寒性食物，不能吃太多，不然要拉肚子。"

味美无比的螃蟹让我满口溢香，真的好想再吃一只啊！

紧张的令人发抖的家长会终于结束了，原本以为爸爸会骂我，没想到，爸爸竟然给我买了六只大闸蟹。

爸爸运回来的时候，我拆开盒子一看，是六只被捆绑着的大闸蟹。还没容我看几眼，爸爸就着急地说："快把大闸蟹放到冰箱里，再用冷毛巾盖在上面，别让它们死了！"奶奶听完，赶紧和爸爸把大闸蟹放到冰箱里，用冷毛巾盖上。等他们忙完后，我打开冰箱仔细观察了这十只大闸蟹，他有八条腿，左四条，右四条。它还有两只大钳子，钳子中间从上往下排了一溜小细齿，怪不得夹人那么疼！它的颜色是青灰色的。背平滑而有光泽。

到了晚饭的时候，奶奶把其中四只大闸蟹给蒸了。拿出来之后，就呈橙色。爸爸告诉我们："吃大闸蟹是一种季节性的享受。唐代诗人李白曾赞道：‘蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。’"奶奶还跟我说："大闸蟹里最有营养的就是蟹黄，你们要多吃。"我听完后，和弟弟狼吞虎咽地好好地美餐了一顿。

今天，我爸爸的朋友送来了一箱阳澄湖大螃蟹。我打开箱子一看，哇！好大的螃蟹啊！大螃蟹的背是青泥色的；肚皮是白白的；爪子上的毛黄黄的。每只螃蟹的腿都用细细的麻绳捆着。

妈妈把绳子剪开，准备清洗。我小心的碰触了一下它们，他们个个八足立起，威风凛凛，似乎要与我决斗的样子。这时我惊奇的发现：每只螃蟹的蟹爪上都绑着一张名片，我指着它们问妈妈："螃蟹怎么都带着一张名片？

好像是它们的身份证？"妈妈笑着说："这是防伪标记，是阳澄湖螃蟹的专属，你看这上面还有电话号码呢！"我仔细一看，还真是这样。

妈妈把螃蟹整齐的放到了锅里，随着水不断的加热，螃蟹在锅里拼命的挣扎，看了我也有些于心不忍。不一会儿，大螃蟹的全身都变成了橘黄色。妈妈说可以出锅了。我高兴地抓了一只，迫不可待的放到碗里，打开蟹盖吃了起来，味道鲜美极了！

我今天可真有口福！终于吃到了正宗的阳澄湖大螃蟹！

妈妈说这个季节里的螃蟹最好吃，于是妈妈就买了七只大螃蟹。

中午我们准备吃螃蟹了，我仔细观察他们：我发现螃蟹凹凸不平的背壳上有像脸谱一样的形状，八只强壮有力的腿上，还有八个锋利的爪子，最让人毛骨悚然的是，他那两只可怕的大钳子。

当爸爸想拿起它时，一伸手就被狠狠地夹了一下，疼的爸爸哇哇叫。我对爸爸说，这样可不对，你应该从它的后面下手，于是爸爸看准时机，用我的办法，把他们从筐子里拿到了盆子里。

洗干净之后，准备煮螃蟹了，爸爸把第一只螃蟹放进锅里，正当他准备拿第二只的时候，第一只螃蟹从锅里爬了出来，……就这样过了好久才把它们全放在锅里，唉，七只活蹦乱跳的螃蟹一转眼就消失了他们的生命，人类可真残忍。

开始吃螃蟹了，我先把它的壳掰开，我看见了里面黄澄澄的像蛋黄儿，吸了一口，满嘴都是香味儿，吃了黄我又吃了蟹肉，最后又吃了蟹腿儿。吃螃蟹腿的时候可以先把一头咬开，慢慢往前挤，这时候你就可以享用美味的蟹腿肉了。

我想人们这么爱吃螃蟹，万一把螃蟹吃绝了该怎么办呢？

今天下午放学回家，我看到家里的一只高桶里有几只大螃蟹。我想看来今天晚上要吃蟹了。蟹是一种美味，今天能够吃到，真好！我高兴得笑了。

果然，爸爸对我说："今天，你快些做作业，晚上要吃蟹。""知道了！"我立刻加速做作业，很快，我就把全部的作业做完了。我在等待吃晚饭。 就要开饭了，我已经坐在那里等吃了，等待着螃蟹的到来。过了一会儿，爸爸端上了一大盆子螃蟹。顿时，一股浓浓的螃蟹香味在屋子里弥漫着。我看了看烧熟的螃蟹，全身通红，前面有两只大钳子伸向前方，好象在向人挑战。大钳子上面有一圈黑色的毛，它在保护自己。后面的四只小脚分列两旁。壳上的两只眼睛在直瞪着人。这蟹是那么的香，我等不及和父母一起吃了，马上用手拿起一只大螃蟹。啊，太烫！我立刻把螃蟹丢回盆里。爸爸叫我吃好饭再吃。我听了说："好！"我立刻抓紧时间吃饭。不一会儿，我就把平时要十多分钟才能吃完的饭吃光了 吃完饭，我立刻动手吃蟹。这回这蟹不太烫了。我把蟹剥开，一刹那，一股热气直冲上来。随着一股香味也冲了上来。真是香得我忘掉了一切，只知道吃蟹了。我把壳放到醋碗里蘸了一下，然后放到嘴里细细品尝。啊，那种味道简直好得无法形容。

我吃了一只还想再吃一只。爸爸说："孩子，今天放开肚子吃，只是不要吃坏。"实在太好吃了，可是，吃多了会肚子痛的，我吃了第二只就停止不吃了。

今天是我回到家了，晚饭时妈妈告诉我："今天的晚饭可是大餐，你猜猜是什么饭，"我绞尽脑汁的想，说："难道是下饭店吗？难道是饼卷肉吗？还是吃大鱼，"妈妈对我笑嘻嘻的说道；"猜错了，我告诉你吧，今天晚上我们吃大螃蟹，开心吗？"我诧异地说："那螃蟹会不会咬我们呀，""等蒸熟了你就知道了"妈妈冲我诡异的说道。

终于好了，我最期待的大螃蟹呀，该怎么吃呢，算了，管他三七二十一，反正我已经快饿死了，爸爸听了说："不能这么说，来，爸爸教你吃，"我跟着爸爸一步一步的掰开螃蟹的身体，先是拌开他的壳，小心它的旁边会有一些小刺，掰开后，它的肚子是不可以吃的，因为它的肚子里如果要生孩子的话，还有小宝宝呢，把肚子扔掉后，就要把另一块两旁的一些类似壳的硬硬的东西扣掉，然后你就可以吃螃蟹的蛋黄了，据说吃了螃蟹身子上的那些蛋黄是非常有营养的。

除了蛋黄可以吃以外，螃蟹的腿也是可以吃的，他的腿虽然很硬，但里面的肉也是很好吃的。先把外面的壳咬碎，然后一吸，里面的肉就出来了。

螃蟹很好吃的，不过很麻烦，我们一家四口，一个晚饭才吃了三个螃蟹。

今天，妈妈从市场上买来了几只大闸蟹，我把这几只螃蟹好好研究了一番

这几只好动的大闸蟹被妈妈放在了水槽里。我走过去想戏弄它们一番，没想到却被它们发现了，每个螃蟹都张开了那两个大钳子，似乎时刻都准备着对我开战。于是我拿来一根筷子，去逗它们。螃蟹立马中计，大钳子用力地夹住了筷子。我轻轻一抬，螃蟹立刻掉了下去。我摇摇头，叹了一口气，说："孩子，你臂力不行。"我又想让螃蟹用两个钳子夹住筷子，可无奈我怎么挑逗，它可能上过一次当，对我不理不睬。我想应该是它有点怕筷子了吧！我只好放弃这一念头。

正当我准备离开的时候，我突然发现有一只螃蟹在"扑哧，扑哧"地吐白色的泡泡，我不知其因，就跑去问妈妈，没想到妈妈也不知其故。没办法，我只好去查电脑。

查完电脑后，我知道了：螃蟹和鱼一样，也是用腮来呼吸。当它呼吸时，会吸进新鲜清水，得到溶解的氧气，就进入腮的微血管里，而其他的水分及物质，流过腮后从嘴的两边吐出。在陆地上的时间久了，腮干燥了，它就会感到呼吸困难了。这时候的螃蟹，仍会像在水里呼吸一样，不断吸进空气再把腮里少许的水分，然后带空气一起吐出，就形成了许多气泡。

大闸蟹不仅给我带来了无的乐趣，也给我带来了无穷的回味！