烤鸡翅给妈妈吃作文(17篇)思维导图

昨天，我看见在食堂吃饭的同学饭盒里的荤菜是烤鸡翅，便回家跟奶奶说，星期六我们也在家烤鸡翅吃。奶奶觉得这个提议不错，就答应了。

星期六一大早奶奶便顶着寒冷的西北风到菜场买了十个鸡翅，中午吃完饭，奶奶就开始腌鸡翅。奶奶先将鸡翅剁成两截，洗干净后放入盆中，接着将盐、味精、生姜、葱、五香等调味品一样一样的放进去，然后用手拌了拌，就放在那了。

晚上，要开始烤了，我很想尝试一下，便动起手来。我先把烤箱搬出来，让奶奶插上电源。然后把鸡翅一个个杂乱无章的放在烤箱上，这时烤箱底部的两根发热管变红了，我想应该开始烤了吧。过了一会只听见烤箱发出吱吱声，我想应该是鸡翅的背面烤好了吧，于是，我便把鸡翅一个个的翻了过来，果然，没考前鸡翅背面的颜色是白色的，现在变成棕色的了，只像一个变色龙。翻过来后，鸡翅的里面就不像背面那么难烤了，要烤好长好长的时间，之后才听见很弱很弱的吱吱声，我便把鸡翅翻过来看，啊，竟然跟没烤前差不多，这时我便耐不住性子的去问妈妈，"妈妈，这个鸡翅的里面怎么这么难烤啊？"妈妈说："不着急，慢慢来，等等总会烤好的。"我听了妈妈的话后，便又耐下性子来等，感觉等了好长时间，我便看见鸡翅的下面一鼓一鼓的直往下冒油。我便想肯定是鸡翅烤好了，便把它夹到盘子里，接着一个连着一个的就都烤熟了。我便把电源开关关了。

品尝着自己烤熟的鸡翅，有着说不出的滋味。

说到吃，每个吃货都会有自己最喜欢吃的菜，我最喜欢吃的就是：可乐鸡翅！

可乐鸡翅味道鲜美，香气扑鼻，色泽鲜艳，鸡翅的肉特别嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，很多人都喜欢吃，尤其是小孩子。

那么好吃都可乐鸡翅到底是怎么做的呢？其实非常简单！首先，把鸡翅洗干净，用料酒生抽腌制入味。再准备一些葱姜蒜放入热油锅暴香，然后把鸡翅放进锅里，煎至两面金黄。最关键的一步：倒入可乐！然后加水烧开，放入盐味精风调味，把肉炖烂大火收汁就可以啦！一盘香喷喷都可乐鸡翅就做好啦！

每次妈妈做可乐鸡翅，刚子摆到桌子上，我就会拿起筷子狼吞虎咽地吃起来！不一会儿，你再去看这盘可乐鸡翅，就只剩下骨头和一点点汤汁啦！肉早就进肚子啦！

我最喜欢吃妈妈煮的红烧鸡翅了。今天，妈妈又要给我做红烧鸡翅让我大饱口福。

我一直在想红烧鸡翅是怎么做出来的呢？所以接下来我就要悄悄地去妈妈那里看看，这可口诱人的红烧鸡翅是怎么做出来的。首先妈妈拿出刚买好的鸡翅，洗干净了放到了烧开的锅里煮一下，然后又把鸡翅拿了出来再洗了一下放进盘子里。把锅洗干净了放回灶上，把水烧干倒入一些油，又切了一些葱头，生姜一起放到锅里，然后把鸡翅倒到锅里，这时妈妈拿出铁铲在锅里翻炒几下，这时又倒入一大碗的水，倒入酱油、料酒、糖等。又沸腾了妈妈就把火关小了慢慢煮。过了一会儿，妈妈把鸡翅就煮好了，远远地就能闻到鸡翅发出的非常非常诱人的香味扑鼻而来。我忍不住就抓了一个，咬了一口，就感觉自己已经飞到了美食的天堂，浓香的汁和肉，让我永远忘不了这种香味。

所以很快的我就把鸡翅一扫而光，我最爱的红烧鸡翅。

正在做作业的我，忽然闻到一股香气，让我垂涎欲滴，我像小狗一样顺着香味寻去。一到厨房，发现原来是妈妈在做美味的可乐鸡翅。

可乐鸡翅装盘上桌了，香气扑鼻，色泽诱人！这鸡翅看上去就像一艘艘小船在"酱料河"上漂浮着。

我凑近闻了闻，浓稠的酱汁里有酥油的香味儿，甜丝丝的可乐味，还伴着一点葱蒜的香味，这味道真是妙不可言。

我又对可乐鸡翅的外形感到奇怪，心想：鸡翅身上怎么会有刀疤，而且外表像极了灰太狼被炸时的模样，油光发亮，皮开肉绽的，这倒是挺新奇的。

我给它起了一个有趣的名字：灰太狼牌可乐鸡翅。

妈妈在边上也乐了，说我是个机智的小吃货。

望着美味的鸡翅，我两眼放光，举起筷子就朝最大块的可乐鸡翅进攻，咬了一口，哇！这鸡翅肉质鲜嫩美味，甜滋滋，香喷喷，还带着一点辣味，比肯德基的鸡翅还好吃呢。

我忍不住吃了一块又一块。不一会儿，鸡翅被我吃了个精光，盘子里只剩下浓稠的酱汁。

晚上回家妈妈做了我最爱吃的可乐鸡翅，鸡翅一端上来，香味便扑面而来，紧紧的抓住的我的灵魂。细细一打量，光滑的鸡翅裹着可乐酱汁，姜黄透亮，看得我口水留下三千尺。

我便迫不及待的拿起一个鸡翅，"哇，太烫了！"我又不得不把他放下来。放到旁边晾了一会，我又拿起来慢慢的吃着，生怕烫着我的嘴。拿起鸡翅一边，手抓住另一边的骨头一转，然后拽一下里边的骨头就出来，手里拿着去掉骨头的鸡翅肉，一口咬下去，嘴里慢慢的肉香夹杂着可乐的甜味，真的太美味了，感觉整个人的身体快要飘起来了，估计隔壁的小孩闻到香味要哭了！

当我回味过来时，对可乐鸡翅的热爱便直线飙升，吃的根本停不下来。真的太感谢妈妈了，为我做这么美味的食物！

今天，老师布置了一个让我们流囗水的作业，就是做可乐鸡翅。

星期天的下午，我和弟弟还有爸爸去超市买好了食材，就回家等妈妈回来做。等了好久妈妈终于回来了。她带回来一大瓶可乐。

终于开始做鸡翅了，我好兴奋啊！妈妈用刀子在鸡翅上一划，鸡翅上便多了几个"伤口"。妈妈拿出蒜，生姜，一刀刀的切着。然后妈妈拿出大锅架好，倒完油。只见油开始沸腾了起来，然后又冒起了泡泡。接着妈妈又准备倒入鸡翅。我问"妈妈可以让我来倒吗？"妈妈看着我说"好啊，不过要小心一点。"我高兴的把盘子斜起来，鸡腿就像坐着滑梯，滑进了池塘。妈妈不停的翻炒着，我拿来大瓶的可乐一下倒了进去。妈妈炒了一会儿就盖上了盖子。

不一会儿，一盘香喷喷金灿灿的可乐鸡翅被妈妈端上桌啦！我们等妈妈照完照片就开始疯狂的吃了起来。

我抓起一个鸡翅，一口咬下去，那味道简直是人间美味呀！可乐鸡翅真是太好吃了！大家一定要尝尝啊！

可乐？鸡翅？可乐加鸡翅？这是什么东西啊？别急，听我慢慢道 来。

可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜，奇香无比，美味无极，这时，你就会想，这么好吃的东西，我怕是没口福了。现在，我就来告诉你们它的作法吧！

首先，你要把鸡翅和可乐买回来，鸡翅要选翅中部分，一般八个就可以了，可乐我喜欢可口可乐。

第二步，把鸡翅洗干净，放到盘子里，再加入白酒、黄酒、老抽、盐，然后把鸡翅上下翻动，让它两面都能腌到，这个腌制的过程需要10分钟，等待。

第三步，10分钟后，把炒锅放到火上烧热，加入两勺清油，油八成热的时候放入鸡翅，两面煎黄，加可乐淹没鸡翅，盖上盖子，三分钟后上下翻一次。又是漫长的等待。

第四步，五分钟后，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了，流口水了吗？

今天中午放学回到家，一进家门，我就问爷爷："今天午饭吃什么呀？"爷爷说："给你做你最爱吃的‘可乐鸡翅’"。我高兴地说："我太爱吃了，我做你的帮手吧！"

我帮爷爷剥了一棵葱，爷爷把一大盘鸡翅倒入油锅里翻炒起来。不久，我就闻到香味从锅里飘了出来。我问爷爷："什么时候倒可乐啊？"爷爷说："别着急，马上就倒。"说着爷爷就把一大杯可乐倒进了锅里，刚好没过鸡翅。我很着急地问："现在可以吃了吗？"爷爷笑着说："等一会就可以吃了，小馋猫。"

过了大约十分钟，一盘红亮亮、油汪汪的可乐鸡翅就出锅了，我和爷爷、奶奶一起美美地吃了起来。我还特意留了四个鸡翅，准备留给爸爸妈妈晚上回来吃。

爷爷的"可乐鸡翅"真好吃啊，现在我的嘴里仿佛还留着一丝甜蜜呢！

今天中午，我看电视时，看见了人家吃着香喷喷的鸡翅，而且一个劲的叫好的表情，我馋的直流口水，就缠着爸爸给我做，爸爸同意了，但有一个条件，让我自己做一次。

这可是我第一次做饭。我做着，爸爸指导我。我先开开了热水，往盆里接了半盆水，把鸡翅倒了进去，把鸡翅用热水洗的干干净净的。然后，爸爸又给了我一根葱和一块姜，他把刀递给了我，然后让我切葱和姜。我心想："我可是第一次切东西呀！万一切着手怎么办?我小心翼翼地切着，过了五分钟终于把它们切好了，太不容易了。葱和姜切好后，爸爸用叉子在鸡翅上扎了几个眼，然后把葱、姜、料酒、酱油等搅拌了一下，然后放进盆里，包上保鲜膜就开始腌制了。

到了晚上，鸡翅腌好了。我把它从冰箱里拿了出来，然后拿出电饼铛，把油倒到锅里，把鸡翅放进锅里，这时，锅面上蹦出了一个个的小油珠，差点就溅到了我，还好我身手敏捷，赶快的闪到了一边，我小心翼翼的把鸡翅摆放整齐，按下电饼铛的烤鸡翅键，OK，等着吃鸡翅吧！

过了几分钟，电饼铛发出了"滴、滴"声，我急忙跑过去，还没打开锅盖，就已经闻到了一股诱人的香味。我迫不及待的打开了锅盖。考好的鸡翅金黄金黄的，我撒上一些孜然后，迫不及待地咬了一口，啊，太香了，我情不自禁的夸奖道。鸡翅外焦里嫩，有着浓浓的香味，还夹杂着淡淡的孜然的味道，真是太好吃了！

我做的烤鸡翅真香啊！现在想起来还唇齿留香、回味无穷呢！

可乐，我超爱喝的饮料！鸡翅，我超爱啃的肉食！可乐鸡翅，简直是这个世界上最美味的组合！

只要想到那嫩滑的鸡翅、咸甜的滋味……啧啧，我的口水都要忍不住流下来了。如果可以的话，我真想每天都吃上一顿可乐鸡翅。然而，现实是残酷的，因为可乐鸡翅的热量太高，我被哥哥爸爸和妈妈都警告过，半个月才能吃一次。呜，不开心，这半个月的额度已用完，想吃还要再等半个月！对了，你们想做可乐鸡翅吗？嘿嘿，那就让我告诉你要准备什么食材吧。要准备鸡翅、花椒、蒜、姜、葱、可乐这几样食材，然后在百度搜索这么做：把鸡翅洗干净，用刀划两下，装入碗中。加生抽，盐、五香粉、蚝油、鸡精，腌制十几分钟，然后，锅里放油，煎至金黄，油倒出，留少许，加入葱爆香，加一瓶可乐倒进锅里，把鸡翅放入锅中，开大火，后转小火，收汁即可。哇！一盘美味的可乐鸡翅就做好了！快去试试吧！

只要我们勤于动手，就能做出可口的美味，让这个假期乐享美味吧！

傍晚放学后，走在回家的小路上，一缕缕饭香萦绕在我的鼻尖儿。让我立刻想到了我最爱吃的家庭私房菜——可乐鸡翅。

做可乐鸡翅，说难也不难说简单也不简单。首先买一些鲜嫩的鸡翅，一瓶可乐等食材。先把鲜嫩的鸡翅用水泡一泡，把锅放在煤气灶上，开火，把可乐倒入锅里。再把白砂糖倒进锅里，把鸡翅用小刀切点小缝，让它更入味儿。最后把鸡翅放入锅里，盖上锅盖，过一会儿鸡翅就会由白色变成棕色，再把味极鲜倒入锅中，盖上锅盖儿，不一会儿，香喷喷的美食——可乐鸡翅就做好啦！

色香味俱全地可乐鸡翅终于端上桌了。轻轻地咬一口，就会感觉自己仿佛来到了人间仙境，可乐鸡翅甜咸适中，而且还有一丝味极鲜的香味萦绕在口中。

我知道可乐鸡翅的味道之所以如此鲜美，是因为里面加入一种神秘的佐料，这种神秘的佐料就是爱……

妈妈会做许多的美食，有大盘鸡、酸辣肚丝汤、醋溜土豆丝、红烧肉。这些美食我都喜欢吃，但是我最喜欢的是她做的_可乐鸡翅_。

听妈妈说，她的可乐鸡翅的做法是先把鸡翅用蚝油和调料腌制一会儿，炒锅里加入油放入辣椒和花椒爆香，然后把鸡翅放入快速地翻炒几下，加入可乐用小火慢慢地炖上半个小时，等没有汤地时候，加入盐和鸡精就可以出锅了。看到这里，你是不没很想尝尝呢？然而，如果你看到它的样子，就更让你着迷了，鸡翅上裹着一层可乐，看着红通通着，散发着香香地味道，让人口水直流，当你咬下第一块肉时，就会感到可乐和鸡肉的味道融合到了一起，真是美味呀！我只要一放学，开门的时候，我就会问妈妈：_今天中午是可乐鸡翅吗？_妈妈说：_你怎么知道_？因为，我早已在门口的时候就闻到了它的味道。

这就是妈妈的_可乐鸡翅_！

今天语文测试，我考了一个不错的成绩，妈妈说要给我奖励，给我做我爱吃的可乐鸡翅，我高兴坏了。

突然我灵光一闪，我想我何不自己做更有意义呢，于是我就跟妈妈把我的想法说了，妈妈说，"虽然你会做一些菜，但西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜这些菜都很简单，可乐鸡翅可比那些难多了啊！""哎呀，我就是想试试"，我继续央求妈妈，"好吧，真拿你没办法。"妈妈最后终于同意了。

于是我开始准备材料，材料需要可乐和鸡翅，第一步，先找一个盆，把鸡翅放进去，在鸡翅上面扎几个孔，放在盐水里，然后让它腌着，第二步等鸡翅腌好了，起锅放一点点油，下鸡翅，两分钟后倒可乐，可乐倒到把鸡翅全部淹没就可以了。第三步翻翻几下把锅盖盖上，然后就让他在里头们闷，闷到鸡翅把可乐全部吸收掉的时候的可以出锅了。

哇~可乐鸡翅实在太香了，本来可乐鸡翅就很好吃，再加上是自自己做的饭，觉得可乐鸡翅更香了。

可乐加鸡翅，被端到桌上，热气腾腾的可乐味发出诱人的香气，每个人的嘴都痒了，开始争先恐后地伸出了筷子。

那是三年级的暑假，我来到外婆家——妈妈要上班。

一天早上，外婆说："今天做可乐鸡翅给你吃。"我听了高兴得跳了起来。

外婆做的可乐鸡翅，色香味俱全，而且加的是"百事可乐"。做可乐鸡翅时，要先把鸡翅放在煎锅里煎熟，然后把可乐倒到锅里煮，最后把煎好的鸡翅放进沸腾的锅里，一道又香又好吃的可乐鸡翅就做好了。

我迫不及待地伸出筷子夹一个尝尝，外婆的可乐鸡翅，味道香浓，黝黑的可乐汤汁变凉结冻，有点像qq糖，又有点像果冻。

虽然可乐鸡翅是如此美味，但周周吃，日日吃，时时吃，日久了，我就会不想吃了。终有一天，外婆随着舅舅去了杭州，我才猛然想起那好吃的味道。让妈妈做？妈妈做的真不对味。

我想外婆做的可乐鸡翅，也更想外婆了！

说起美食，我这个"小吃货"能说出许多：饺子、汤圆、年糕、糖醋排骨、可乐鸡翅、大盘鸡等，让我说上一天也说不完。今天，我就给大家介绍一下我最爱吃的可乐鸡翅。

每次吃可乐鸡翅，我家的大厨——爸爸就会闪亮登场。我爸爸做的可乐鸡翅最好吃，他每次做这个菜，我都能吃好多，现在想想，口水都要掉下来了。每次爸爸做可乐鸡翅，我都会在一旁看着，只见他把鸡翅在热水里焯一下，放到一个盘子里，然后换上炒锅，在里面倒少许油，把准备好的葱、姜倒进里面，接着再把鸡翅倒进里面，两分钟后，倒可乐，直至可乐没过鸡翅为止，盖上锅盖煮至大滚，爸爸再往里面加入一些调味料，接着把火调小，耐心等待将近二十分钟左右后，锅里的汤汁慢慢收完，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了。我夹起一个鸡翅放进嘴里，咸中带着甜，嫩嫩的、滑滑的，那种感觉别提有多美了！

怎么样，我今天介绍的可乐鸡翅好吃吗？想吃的话就按照我说的做法赶紧行动起来吧！

啊！我终于从这个冰冷的冰箱里出来了。

我是一个鸡翅，我和可乐大哥开了一个美食街。我已经在冰箱里待了很长时间了，今天又重见天日了。

我跳进了一个温泉里，我的身体慢慢暖和起来，好舒服啊，我都快被泡融化了。接着我来到案板上，菜刀小姐帮我在身上开了几个口子，油大哥在锅里快乐的冒着泡，我迫不及待的跑下去和它叙叙旧。大蒜小姐和葱大婶也来找我聊天了。可乐大哥看我们聊的这么高兴，脱下他的帽子也来加入这场茶话会。这时气温变得越来越高，我被烫的大叫起来，可乐大哥朝我喊着：你快别闹了，我的耳朵都被你震聋了！我只好忍着。40分钟过去了，我的身体发生了巨大的变化，我换上了一个件红色油亮的外衣，还散发着香甜的气味。

最后我乘着美食车来到餐桌上。餐桌上不只有我和可乐大哥的可乐鸡翅，还有饺子小姐、粽子一家、花生小妹、啤酒大伯

我们的美食街有趣吗？欢迎你们来这里品尝美食。

今日，同学皮某给吾鸡翅膀，吾大喜，食之不拒，待吾食毕，曰："美味！"皮某再给一只，吾正欲食之，同学张某大喝一声："给吾一只！"吾一听，两眼发直双腿发软。说时迟那时快，各路同学大军飞奔至此，齐曰："给吾一个！"吾紧闭嘴唇，曰："NO！"一同学狞笑逼近，吾大喊："救命！"众同学无动于衷！吾眼前一黑，"倒地身亡"。

待吾清醒，饭盒已被大军包围，吾壮起胆子，大喝："走开！"可众人置若罔闻，尤其是同学张某。此人两眼发光，如恶狼一般，怪叫一声："我抢！"便上前抢之。众同学也随之疯狂"进攻"，鸡翅膀顿时五马分尸。吾神志不清，大呼："1——2——0！"

唉，若吾早晨不抢张某之破馒头，就不会落到此悲惨地步！呜呼哀哉！