汪曾祺经典语录一碗人间烟火(汪曾祺 不过一碗人间烟火)思维导图

烟火象征瞬间的美好，一刹那的绚烂，绽放过后涌入无尽的黑暗当中。

初心象征永恒，不忘初心，方得始终。为什么一起到老的人觉得陪伴很重要，你会发现生命中最美好的不是永远有浪漫惊喜可以让人开心，而陪伴是最长情的告白。如同大多数的人生奉献给了平凡。平凡是最终的归宿。

以上所列书目各有特色，通过这些书我们可以对各地的饮食口味、饮食习性了然于胸，认识到中国人口味之杂之丰。作者把自己的经历、爱好、情趣贯注一篇篇散文之中，平中显奇，读来让人不时莞尔。文中蕴含的风俗人情、历史文化知识、生活哲理，为广大读者提供了一种文化的熏陶和心灵的滋润。汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家，只是爱做做菜，爱琢磨如何能粗菜细做，爱谈吃。在他看来，谈吃，也是一种对生活的态度，对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、佛院烧笋、杨花儿萝卜、端午的鸭蛋、故乡的野菜，所有这些寻常吃食，在他的笔下都有了活生生的烟火气，鲜活了起来。他就像街头巷尾的寻常老者，絮叨着一日三餐的柴米油盐，话里话外都是生活的滋味。

他的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、见识广博的老者谈话，虽然话语平常，但饶有趣味，谈吃，也是谈人生。

我曾经细读过《五味——汪曾祺谈吃散文32篇》，本书的介绍是这样说的：有人说汪曾祺身兼二美：美文家、美食家；他自己也说。写字、画画、做饭是"业余爱好"。他写过很多谈吃的文章，从中可以看出其作为郇厨的"别样才情"。读其文，如睹其人，好一个可爱的老头！这是在谈吃，又哪里是在谈吃，分明有逝去的时光在，亦有一种从容在里头。《五味》之中美食众多，"五味"俱全。例如：茨菇、萎蒿、荠菜、枸杞、马齿苋、苦瓜、葵、薤、萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、花生、韭菜花、菠菜、苞谷、豌豆、蚕豆、眼子菜、抱娘蒿、江荠，等等，都在汪先生笔下开花；鲥鱼、刀鱼、回鱼、黄河鲤鱼、鳜鱼、石斑、虎头鲨、昂刺鱼、凤尾鱼、鳝鱼、螺蛳、蚬子、砗儿、河豚也在先生的文字中游弋。可以试试从这本看起。推荐《人间至味》"资深生活家"汪曾祺经典美食美文，精选46篇流传数十年的美食佳作，完整收录《五味》《寻常茶话》《手把肉》等46篇经典美食散文名篇。吃八方美食，品百味人生。只有懂得生活的人，才是幸福的人。"行文平实而不煽情,所述食事可作食谱."汪曾祺先生并非以文人的角度来写饮食,而是以一个厨师和食者的角度实实在在的描写自己一生所经历的食物和感受.这种叙述的角度,我非常喜欢,最近读完又读,还是意犹未尽!汪曾祺的 独特的写作风格 在于他对"凡人小事"的审视，能做到自小其"斜，以小见大，而不是自大其"斜，以小媚"大"。 他的散文没有结构的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，平淡质朴，娓娓道来，如话家常。品读汪曾祺的散文好像聆听一位性情和蔼、...她看他，和街头乞丐，和路边小狗，和窗户上嗡嗡飞的苍蝇，没有任何区别，她会给任何一个需要的人足够的关怀和微笑，却从来不会多给一分。 她远远站在那里，看着他失意，看着他成功，看着他名满天下，她只是安静地笑，安静地写。 他都还没告诉她...