《粽子飘香》三年级作文(推荐九篇)思维导图

我国的传统节日很多：清明节、端午节、七夕节、元宵节......其中，我最喜欢端午节了，国为可以吃又香又好吃的粽子。

每年端午节的时候，外婆总是会包粽子给我们吃。她先买来优质的糯米，再找来粽叶，把糯米泡起来，然后把粽叶放在锅里煮。听外婆说叶子煮煮就能发出香味。一切准备就续，粽子开始包了。只见外婆拿了一片粽叶，折成一个漏斗的形状，然后，把大米放到叶子里，接着把剩下的粽叶包住头部，这样就可以不让糯米漏出来，最后用线把粽子系得严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个........直到全部包好为止.

最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时候后，香甜可口的粽子终于出锅了。粽子刚盛上来，我就拿起一个，剪开了线，又解开粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里，拿一双筷子吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗中与嘴中间挥舞。不一会儿，一个粽子便进入了我的肚皮，真好吃!这粽子里有糯米的饭香，粽叶的清香，花生的香甜以及蜜枣的甜蜜。这些味道混合在一起，让人回味无穷。

我爱端午节这个传统节日!

每年的五月初五都是我国传统的端午节，而到了端午节，我就非常的开心，因为端午节可以吃粽子，还可以看赛龙舟的节目。

端午节快到了，母亲已经准备好了过端午节的东西了：姜米、苇叶、大枣、白糖，这些材料都是端午节必备的东西。

我觉得应该赶快把粽子包好，这样端午节当天就不用那么麻烦了。而母亲的想法却恰好和我一样，我么母女开始忙活起来。

我帮母亲一起包粽子，母亲也手把手一步一步的教我，我学得很认真，并把步骤记录了下来：第一步：拿水泡上姜米;第二歩：把苇叶洗干净;第三步：把大枣洗干净;第四步：把苇叶围成一个圆锥形，圆锥形地下必须是尖尖的才能防止姜米漏下去;第四步：用手紧紧按住苇叶，把姜米放进去;第五步：在姜米上放上几颗大枣;第六步：用线绳绕一圈系上。就完成了。

吃粽子时先把线绳解开，然后蘸着白糖吃，好吃极了。

端午节还有一个风俗习惯，那就是赛龙舟。往年每次电视里有赛龙舟的节目，我都吵着要看。而且如果我晚上看的话，就会大喊："加油!加油!加油!"吵得我的家人都不能安心入睡了。

龙舟很漂亮，特别是那个龙头，好有威风啊!我喜欢龙舟，真想亲自上去坐一坐。

这个端午节我过得非常的开心，我喜欢端午节，喜欢端午节的赛龙舟，喜欢在端午节吃粽子!

又到了端午佳节，人们都开始包粽子，吃粽子，大街上粽香四溢，清香将我带回那童年的时光，那粽香四溢的地方。

端午节将至，大人们都去采摘棕叶或淘糯米去了，我闲得无聊，决定和外婆一同前去摘棕叶。我们踏上了林间小路，走过泥潭，来到了一处棕叶丛前，奶奶娴熟地抽下一片片棕叶，我就接过来玩弄，玩够了，就扔在竹篮里。很快，竹篮装满了棕叶，我们也踏上归途。

外婆在处理棕叶，妈妈在和糯米，我好奇地在她们身旁转来转去：外婆将棕叶撕开，泡入水中，将不新鲜的叶子扔掉，筛选出好的新鲜的棕叶泡着，等会要拿出来处理。妈妈将做好的糯米浸泡在水中，不断淘洗，直到清澈的水变得混浊，便将水倒掉，再重新加水泡好，这样糯米会更香。

外婆将粽叶铺开，妈妈将糯米一勺一勺地加进去，全部都加好后，又将一些辅料加进去把粽叶折成三角状，使其包住糯米，再拿出小绳把它捆好，一个个放入蒸笼，蒸好拿出来，那香味沁人心脾。

我取出最爱的白棕，蘸点白糖，咬一小口，糯香在口中蔓延，白糖的甜味与棕叶的清香完美结合，糯米细腻的口感再配上那一丝清甜后提升了一个档次，慢慢咀嚼，那棕香在口中越来越明显，使人感觉不到任何腻味，回味口中还仍有糯米之甜，回味无穷。

现在我不在家乡，也不能体会到包粽子的乐趣，也不会摘棕叶，淘糯米，但每次端午来临，我仍会随着粽香，回到那粽香四溢的地方。

端午节又到了，家家户户都飘起了白色的炊烟，我们家更是早一天就开始了。

晚上伴着粽香入睡的感觉，真是妙不可言。厨房里蒸粽子的香味，争先恐后地挤入了各个房间，溢进空气中，浸入大家的身体。那是屈原用身躯换来的香味。如此之香，我总要仔细地嗅那香味，闻出奶奶的味道。

奶奶做的粽子不大，不但好闻，也很好吃，一折，一卷，一放，一包，四步动作一下子到位。奶奶做粽子时总是反复强调：放的原材料要最重要，那都取决于爷爷，说着，笑一笑，这时爷爷点一点头，表示对奶奶的话赞同。看到这画面，大家总会对爷爷幽默大笑起来。

就这样，奶奶在与大家的谈笑中，包完了粽子，但还不能上蒸锅：每家都要拿出一个生粽子，走到河边投粽子。这里虽然不是屈原跳江的地方，但大家认为屈原哪一天会到这里来，所以每个端午节都会投粽子，投粽子这是可严谨了：发现一条鱼，就要叫爷爷过去看，让爷爷判断什么时候投，投时，爷爷一声令下，握着粽子的双手一起张开，溅起许多水花……

端午节，就在这一片哗笑中，一阵阵香气中渐渐地，过去了……

"百里不同风，千里不同俗。"不同的地方就有不同的风俗习惯。拿我的家乡——广宁来说，这里风俗就和别的地方不一样。

农历五月初五是端午节。这一天，每家每户都包粽子，吃粽子，而粽子的种类也是多种多样的，枧水粽就是其中之一。

枧水粽的样子很可爱，呈近似的圆柱形，被裹得胖乎乎的，就像冬天里穿着厚厚的棉袄棉裤的小朋友。"枧水粽"顾名思义就是用枧水做的粽子，所以做这种粽子除了必备的糯米之外，还需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻，然后就可以开始包粽子了：先拿两片粽叶放在手中，然后在粽叶里放适当的糯米，再放一片粽叶，把粽子卷起来，然后将粽子前后部分折进粽身，再用竹篾从头到尾地把粽子裹实，一条别致的枧水粽就大功告成了。

把制作好的枧水粽子放到锅里用猛火蒸，半个小时后就可以闻到粽子的香味了。大约5个小时后，一条香喷喷的枧水粽就出炉啦！解开缠绕在粽身上的竹篾，一阵粽子的清香就扑鼻而来，伴随着枧水那独特的气味。尝一口，糯米黏而不粘，还透着清香宜人的粽叶味以及枧水那独特的美味，让人忍不住会多吃几口！

除此之外，家乡人还会把艾叶插在门框边以辟邪；用艾叶和姜蒲头熬水来洗澡，以求身体健康。

现在，越来越多外国的节目传到我们国家，而那些中国传统节日，却渐渐消失在人人的记忆中。真希望端午这个带有中国特色，带有家乡特色的节日习俗能够永久地保存下去。

你知道端午节吃什么吗？没错，就是粽子。你知道这是为什么吗？对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语："四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄；四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。"对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。家里也是粽飘香。

我也很想体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把糯叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子，红豆，糯米做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。

先把长长的糯叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉均，最后把糯叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成了一团球。

奶奶不只一次看着我的"杰作"发笑，这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？包好的粽子放进锅里猛火煮大约一个小时后，再开文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可待的要揭开盖子查看情况。因为从锅里飘出粽子那香气，让我唇唇欲动。

等待的时间总是漫长的，看到热气腾腾的粽子终于从锅里"解放"出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子解开，就能看到里面金黄松软的"棕肉"了。咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子。品尝到自己劳动的果实。那感觉不是一般的甜蜜。

端午节是一个家喻户晓的节日，每年，人们都将在这一天包粽子，插艾草，赛龙舟，怀念爱国诗人屈原。今年，外婆又要包粽子给全家吃，我很好奇，粽子究竟是怎么包的？我决定向外婆请教，自已也包出几个好吃的粽子来。一大早，外婆就忙开了，我也赶紧过去帮忙。外婆先将糯米淘好，放在一个大盆里，又准备了好多块腌肉，几个蛋黄。由于还要包肉粽，因此外婆又拿来酱油，往米盆里倒了些许，搅拌了几下，米马上就变成了酱油色，接下来，就要开始包了。

外婆先拿好一张箬叶，手把手教我。她拿住箬叶的两端，卷成一个漏斗状，往这里面加了三大勺米，又在米的中间放上一块咸肉，然后将它抚平，看不出一点儿向上凸的痕迹，再将没有碰到米的箬叶向前折，再将多余的部分向两边折，用手将它捏住。这样，一个粽子就成形了。接下来，就要在粽子外面缚上白纱线，防止粽子里面的米漏出来。我先在粽子偏上方的地方绕了几圈，又在下方更紧地绕了几圈，最后，把绳子的头和尾打一个死结，一个粽子就完美诞生了！我兴奋极了，也按照刚才的步骤去做，可是，刚要将肉放进去，"哗啦"，一下，我手里的箬叶松了，将米全倒了出来。我并没有灰心，又继续包起来，可箬叶就是不给我面子，刚包好，要系绳子了，"沙沙沙"我的"漏斗"漏了，幸好我眼疾手快，将米还有肉全倒在了边上的米盆里，这下，我可真是大冬天吃雪糕——凉透心了。外婆过来安慰我："每件事都有从不会到会的过程，慢慢来，会包好的。"我又振作起来，经过了十分钟的努力，我终于亲手包好了第一个粽子！之后，我越包越熟练，看着一个个自已包的粽子，我的心里乐开了花，在这个端午节，我学会包粽子了！

端午节那天，满屋子都是一股淡淡的粽香，我吃着自已包的粽子，我想这一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飘香，粽子香，学包粽子的过程更香！

"端午节到了，送你一个香甜的粽子，以芬芳的祝福为叶，以宽厚的包容为米。以温柔的叮咛为馅，再用友情的丝线缠绕，愿你品尝出人生的美好"

"送你一个特制的粽子，里面包藏健康香米，好运枣子，平安香菇，快乐虾仁，长寿花生，还有我这份真心的祝福。"

这是阿姨们在端午节前夕给妈妈发来的问候信息。妈妈说每每读着这些短信，就会想到远方的外婆。外婆每年的这一天，必定是早早的到集市买回那种长长的艾蒿。然后用红毛线扎好挂在大门口上。艾蒿有股气味，外婆常说这味能避邪。妈妈最喜爱这药草碧绿的颜色。而且家家户户门口都挂着一两束，也让这一天平添了几分诗情画意。

妈妈还告诉我"在家乡，端午节这一天的早餐她们必定是吃那种小巧的三角凉粽。小时候就听老人们传说，当年士大夫屈原含愤投江，老百姓闻讯纷纷划龙舟抢救，却遍寻不着。无奈就让家中的妇人包制粽子撒入江中，让江中的鱼儿食用。以此保护这位以死谏王爱国的士大夫肉身。所以凉粽的包制也是有讲究的，这粽心必须是素馅的。用糯米为主料，以豆沙、红枣、白糖为馅，放少许硼砂，再用竹叶包裹以草绳缠绕成等腰三角形，放入锅中蒸熟而成。出锅的凉粽带着竹叶的清香，而且小小的样子，很是诱人。这样做的粽子还有一特点，即便是冷着食之也是脆口的，而且在常温下三两日不馊。"

听完妈妈这番话，我想如今我们一家人常居西安。妈妈再也瞧不见家家户户大门上挂着的碧绿，闻不着那蒸煮凉粽的清香。这端午节怀念的不仅仅是那位爱国士大夫的凛然正气，还有她那南方山清水秀的家乡和常常让我们牵挂的亲人吧！

每到端午节那天，家里都会摆上十几个粽子，毫无疑问是爷爷奶奶做的。

吃过无数种种粽子，也许爷爷奶奶做的不是最好吃的，却是最特殊的，最受家里人喜爱的。

爷爷把粽子送来的时候，总是满面春风喜洋洋的。我打开袋子，瞬间迎面扑来一阵阵绿水青山的气息，夹杂着些许糯米蒸熟后的清香，我仿佛感受到了叶儿绿、水声潺、鸟声脆。我随意拿出一个，很沉，足足有两个拳头那么大，圆筒状外面一层薄粽叶，里头的香糯米裹得严严实实一根长，而细的绳子将粽子平分三个部分，使粽子看上去饱满生机，如同一个裹在襁褓里的肉嘟嘟的婴儿。

晚上，窗户推开，月朗星稀，灯火辉煌，阵阵晚风吹来，云霞的温柔与惬意，所有美好象征着团圆。

奶奶终于将热好的粽子端上来，那叶子显得更蓬松，发出了更加浓烈的清香，奶奶把粽叶一片一片取下，把粽子切成几分，那白胖子瞬间小了许多，长得像寿司，逗得大家欢喜。我们每人各夹了一片粽子，粽子片里可以看到有很多绿豆和肉。一口咬下去，不只是饱满的感觉，还有叶子留在粽子上的鱼香绿豆与糯米进入口中，肥肉肥而不腻，既有棉花的软，也有牛肉的劲。一起滑入喉咙口中，却还有绿水青山的余香，吃完后有了空前的满足感。

过来几日，在街上买了几个粽子，更小巧轻盈，却怎么也闻不到那股大自然的味道。白粽太无味，肉粽肉又太少，吃时也不像那日那样开心了。

在后面的日子里，总是在念着那粽子，念着那清香，念着那一天的到来。