做布丁的尝试的作文(优选11篇)思维导图

早上，我慢悠悠的起了床，洗漱了一下，就出去吃了个早餐，差不多10：00了，我跟妈妈告别了以后，就出发去上课了。

老师来了，我们开始上课，因为是两个小时，所以中间会休息，老师就趁着休息的时候，为我们做布丁，我们的妈妈也刚刚好赶到了。

首先拿出两包QQ糖，和两杯玻璃杯，然后，在拿出一瓶纯牛奶，一把刀·一切准备就绪后，就等老师显身手了。

首先将百分百开的热水倒进玻璃杯里垫底一点点就OK了，然后把准备好的QQ糖分别放在两个玻璃杯里面，再用筷子顺时针慢悠悠的搅拌，直到QQ糖融化成QQ糖汁再加已经准备好的纯牛奶搅拌均匀，最后用保鲜膜将杯口封住存放于冰箱的冷藏处大概3一4小时既可。

这样做出来的布丁颜色鲜艳口感又Q弹，真是好美味呀。这次学会等到暑假里再做巧克力味道的可能更好，真是好期待呀。

用勺子挖一勺过来，放入口中，带有一丝余温伴着少许甜味，在嘴里分散开来。"哇！真好吃！"说完。我又挖了一口焦糖布丁放在嘴里，心想我要自己做一份超大号的来吃。

第二天早晨，在鸟儿的歌声和树叶的伴奏下，拉开窗帘，和太阳来个大大的拥抱，接着飞快地跑下楼开始洗脸刷牙。

果冻布丁究竟是什么东西呢？看起来有些神秘，觉得很难完成，其实就是用食用明胶加上水、糖、果汁制成的甜品，我就跟妈妈尝试做了一次这种美味的甜点。

这次是我真正脱离大人的辅助，独自尝试，心里真有点说不出的兴奋与期待呢！早上一起来就急急忙忙地拿着昨天精心挑选的材料奔向厨房，先来点点，有QQ糖，有果汁，再加点纯净水，就齐了。

先来介绍一下步骤：先取一个小锅，接一点纯净水，再加点果汁，果汁不要倒太多，不然会很甜。纯净水也不要放太多，否则味道会很淡，以刚没过QQ糖为准。待果汁微热再加入QQ糖，不停的搅拌，直至QQ糖融化，加入QQ糖时，锅内的温度不要太高，可以融化QQ糖就可以了。如果温度过高会破坏胶质，影响布丁凝结。然后把融化的QQ糖倒入碗里，冷藏直至冷却凝固就可以吃啦！接水的时候我小心翼翼，生怕过了"警备线"一点，严格按照规定执行操作。然后开火，锅里面的果汁以一种自由的姿态在水中游荡，煮着煮着，就有一种抵挡不住的香气钻入鼻孔，然后就仿佛在一座糖果雕筑的城堡里，沉浸在芬香而不甜腻的味道里。本应在一个恰到好处的温度里放QQ糖，妈妈提醒着我，我还疏忽大意，在离沸腾还差一点的时候才放的。糖很快就化了，随着水的摆动融化在这样舒适的环境里。放入冰箱冷冻三小时，出来时还是跟放进去的时候一样，没有任何改变，我就知道，失败了。然后我回锅加热，这一次估计还是过了温度，放进冰箱是，一直在祈祷这个能成功。把我的果味布丁放入冰箱后就要准备牛奶布丁了。这次要用棉花糖和牛奶共同构成。首先要加热牛奶，不要让牛奶沸腾，会起泡沫，做成之后会不光滑。牛奶温热时，倒入棉花糖，化到一半可以关火，但还是得搅拌直至全部化完。搅拌过程中，会闻到浓郁的奶香味和吃到嘴里丝丝滑滑的棉花糖混合在一起的美妙味道。冷却之后就可以吃了。放入冰箱，静等数小时......看来我的制作效果还是不错的，从品相，味道上来说也还算成功，这也是给了我莫大的安慰啊！

说实话，这还是第一次给自己这样一个礼物呢。

国庆小长假，作为吃货的我，迫不及待地打开电脑，看看有什么好吃的。"咦，这个焦糖布丁不错，就它了。"我喜滋滋地关上电脑，拉上姐姐一起做布丁。

从冰箱里找出牛奶，拿出放在柜子里的白糖，我和姐姐就开始做布丁了。先放什么下去煮啊？我用求助的眼神看着姐姐，姐姐一摆手，无奈地说："我哪知道，谁让你不多看几遍做法？"我没办法，只好病急乱投医。我把白糖先放进电磁炉里煮，煮着煮着，白糖就变成黄色的焦糖了。"你先做着，我去接电话。"姐姐走了之后，我也不管那么多了，把焦糖倒在碗里，然后开始煮牛奶。等这一切做好后，姐姐也回来了。"煮好就放焦糖？"我问，姐姐摇头。好吧，只要不把厨房炸了就得，我心想。我倒我倒我再倒，粘住了。我拿起勺子，挖啊挖啊，可我把脸都憋红了，焦糖还是纹丝不动。我坚持不懈地挖着，"煮面吧。"姐姐劝我说，我气馁地放下勺子，一脸馋猫样的等着吃面条了。

躺在床上的我还兴奋地想着刚才做焦糖布丁的那一幕，许久也无法入睡……

做面包作文03-27

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做酸奶作文03-23

做毽子作文11-06

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阳春三月的一天，我路过面包店时，看见柜台里的布丁十分诱人，把我馋得直咽口水。可是，我没有带钱，只好闷闷不乐地走开了。如何才能吃到美味可口的布丁呢？对了，"自己动手，丰衣足食"，我决定自己做布丁。

说做就做，回到家里，首先，我把QQ糖放进一个玻璃杯里，再把玻璃杯放到锅里加热，等待QQ糖融化后，我就把酸奶放加入玻璃杯里，搅拌均匀后放在冰箱里冷藏。一个小时过去了，布丁并没有成型。哎！失败了，心里有些泄气。

可是，我看见其他小朋友甜美地吃着布丁时，心里羡慕极了。

我决定做第二次布丁，用手机查资料，寻找我做布丁失败的原因，原来放错奶了。这一次，我吸取了教训，把酸奶换成纯牛奶放在了融化的QQ糖里，搅拌均匀，照例放入冰箱冷藏。

时钟滴滴答答地前行着，很快，一小时过去了，我胸有成竹地打开冰箱一看，果然，布丁真的成型了！我用勺子轻轻拍一下，它又弹回来，咬一口，甜而不腻，十分美味，我开心极啦！因为我又学会了一个本领，而且连妈妈也不会哦！我端着布丁给妈妈，妈妈津津有味地咬了一口，赞叹道："小桃，你做的布丁真好吃，你真能干！"

从做布丁的事情当中，让我深刻地明白了一个道理：失败是成功之母，失败并不可怕，只要找到失败的原因，努力克服困难，就可以取得成功！

我喜欢的甜品很多，有冰淇淋、小蛋糕、蛋挞，但我更喜欢布丁，因为它香浓可口，软绵绵的，吃不腻，只要用手一碰，布丁整个身子就会抖动，可爱极了！

做布丁真是太好玩了！当我准备好工具，就开始了：我先拿来一杯牛奶，倒进锅里，开了小火，当牛奶加热了一会儿，冒出了一两个小泡泡，像岩浆一样爆破开来，溅到了手上，好烫，好烫！我赶快把火调小，沸腾的牛奶这才慢慢地平静下去。过了一会儿，我洒入布丁粉，搅拌，这个过程可好玩了。先把布丁粉末洒进去，再拿出一双筷子一直转圈，像卷起一阵龙卷风。最后，只用倒入容器放入冰箱。我小心翼翼地放了进去，等待凝固。我很好奇布丁完成后是什么样的，又担心把布丁弄洒。我一会儿打开冰箱看看布丁，过一会儿又看布丁，反反复复，连晚上睡觉做梦时都担心会做不好。

终于到了第二天，我把布丁拿出来一看，原来没有想象得那样丑。我赶快拿起勺子铲下去，布丁马上就碎开了。一口吃下去，味道又酸又甜，很柔嫩。

做布丁真快乐，你们也做做看吧！

今天，我期待一天，因为要制作布丁，当然我和姐姐一起做，我拿了张纸把制作布丁的食料写了下来；白糖、蛋黄、牛奶、qq糖。

准备好之后，就开始做了，把白糖50克放入锅中小火融化，融化到深色的时候，加入热水搅拌就好，这个是焦糖。红色的，很甜。焦糖到在准备好的容器里。放入冰箱冷藏一下儿。我傻傻的的等了了一下，看书什么的。一下儿过了，在里面放蛋黄2个，姐姐麻手麻脚的放了2个。‘小心点啊，不要烧锅’我担心的说。‘知道’牛奶240克，这回可以了。还有qq糖50克，我用的是草莓味的。在放入有水的锅里，水烧开，，火关了，然后不停搅拌，qq糖就融化了。过滤到入有焦糖中。放冰箱3个小时就可以了。

我做5个了，草莓口味的，好吃。是焦糖牛奶鸡蛋布丁哦！

今天，妈妈教我做了芒果布丁，材料有芒果，牛奶，白糖，冰凉粉。

吃过晚饭，妈妈说："欣欣，你今天表现很好，妈妈现在教你做芒果牛奶布丁。"我听了，心里乐开了花，急忙跑去洗手做准备。

妈妈从冰箱拿出两个呈黄色，闻起来香喷喷的芒果。剥掉芒果皮，果肉黄澄澄的，滑溜溜的。看得我直流口水，我真是个馋猫，嘻嘻！

开始到我展示的时候了，我把两瓶250克的牛奶倒进锅里，放了30克白糖，40克白凉粉，一起放锅里搅拌。烧开了再把芒果倒进去，搅拌一分钟关火。

做好的芒果布丁先装进大碗晾一下，再装进果冻专用盒，最后放冰箱冷冻。可口美味的芒果布丁就这样完成了。真的是太神奇了！

过了一个小时，我拿出了芒果布丁，好多漂亮的图案，有爱心，有花形，真是太漂亮了！我选了一块没有图案的，先挖一口放嘴里，凉冰冰，软绵绵的，一口即化。我一口气吃了一大块，真是太美味了。

今天，我特别快乐，因为我学会制作芒果布丁啦！

于是，我找来了牛奶，倒了250毫升在小锅内。然后，又把一包布丁粉，倒入锅内搅拌均匀。不过，发现里面还有一小包黑黑的东西。我猜，这可能是甜甜蜜，是最后放的。所以，我就不管它了。最后，让这混合物在锅里煮一下，煮的时候在里面放了一小包的粉糖。等它己经沸腾了，再把火给关了。把这一锅做布丁的粘稠物慢慢地凉下来，就把这些布丁倒入一个塑料做的透明大盒子里。现在，它全部凉了下来。趁着这个机会，我把放着甜甜蜜的小包拿来，取了半包出去，均匀地洒在了这刚刚做好，香喷喷的黄色奶香布丁上。然后，我又找来了事先早已准备好的一些葡萄干，也洒在了这盒诱人的奶香布丁上。最后，我把这整盒都放在了冰箱的保鲜层里。

今天上午，我打开了冰箱，把这一盒的美味布丁取了出来。哇！香气扑鼻，真的好诱人啊！我连忙拿了一只大勺子，舀上一口品尝一下。还真是"表里如一"，非常地可口。

我终于学会制作布丁了，做出来，大家一起吃。真好吃！我学会了制作一样小点心——奶香布丁！

哎，这天气可真热，都快要立冬了，可是太阳公公还是不知疲倦，一次又一次的炙烤着大地，这是夏天吧！

我左思右想，终于相处了一个好点子，对呀，我可以做布丁呀！搜索了一遍发现原料不全呀，看来要去阳光商都走一趟了，走起，我背上我的小背包、水、钱包、布袋一样都不能少。

呼，经过疯狂的采购终于回到家了，开做。我先在效果里面放入买好的糖的三分之一，在接上一个锅底的水，接下来是关键时刻，我小心翼翼的将火点上，将大火变小火，等待一分钟就可以出锅了，倒在一个小碗里，加上小半袋羊奶，放在冰箱的冷藏柜里，等待二十分钟。见证奇迹的时刻到了，我怀着期待的心情，心里的好奇心小草从春天一下疯涨起来，可是，我做的布丁并没有像我期待的那样，我观察了一下，才得出了一个结论，可能是水加多了。

我又试了一次，我这一次吸取了上次的教训，我少放了一些羊奶，小心翼翼的等在冰箱旁边，"叮铃铃———叮铃铃———"伴随着手机欢快的响声，二十分钟到了，我的心"砰砰"的跳着，觉得都快跳出了嗓子眼。耶！我成功了，我成功了的做出了美味可口的补丁！

通过这次做布丁，我知道了一个道理，做什么事不能因为一点小挫折就放弃，失败是成功之母，我们一定要坚持不懈。这样才能获得成功。

你们做过布丁吗？我做过一次，不是很满意，但很快乐。

那天作文课上老师宣布了一个振奋人心的消息自己做布丁。班级里顿时炸开了锅，大家都在开心地猜想：自己做出的布丁可能是什么模样的。我的心里也充满各种美好的憧憬：它穿着鲜丽的衣裳，它的体态轻柔灵动，它的口感润滑甜美

回到家，我迫不及待地从书包里拿出布丁粉马上亲自动手。第一步往锅里倒入180ML的牛奶，用小火慢慢加热。我小心翼翼地倒入了牛奶，生怕牛奶不小心倒出来。我一只手托住装牛奶纸盒的底部，另一只手轻轻抓住纸盒的出口对准锅底，牛奶就缓缓地流出来了。随着时间的往后推移，起步牛奶平静得像一面银镜，后来慢慢地开始翻滚，犹如忽高忽低的大浪般涌来，大浪上也不时冒出一些小泡泡来，让我生怕自己被将要爆破的小泡泡溅到。我赶紧把一勺布丁粉倒入锅里，布丁粉犹如天女散花般分散在各地。那一刹那间，水面变成粉红色了，香味也扑鼻而来，真香！慢慢的，那粉红色的水在我的搅拌中慢慢变得十分黏稠。

到了最后一步了！我把搅拌均匀的布丁液慢慢倒进瓶中，放入冰箱里。时间慢慢地过去了，我心中的兴奋和担忧交织在一起：我的小可爱在冷飕飕的冰箱里禁受得住吗？它会变得很坚硬吗？如果它如我所愿，那一定是世上最美丽最招人喜爱的布丁。

终于好了，可是我的布丁像豆腐脑一样稀松，我不免沮丧，小心翼翼地尝了一口，不错，甜丝丝的，滑润润的。

这次做布丁虽然没如我所愿，但我还是十分满足。因为我毕竟尝到自己的劳动果实。这份快乐满足在街上西点小店里是享受不到的。