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食品企业品管部工作梳理思维导图

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食品企业品管部工作梳理

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思维导图大纲

食品企业品管部工作梳理思维导图模板大纲

目录

1.概述

2.品质管理

品牌质量保障

生产质量保障

原材料质量保障

3.环境卫生管理

厂区环境管理

设备清洁卫生管理

原材料仓储管理

生产现场清洁卫生管理

4.安全管理

安全生产管理

产品安全质量管理

应急管理

5.认证管理

ISO认证

HACCP认证

食品GMP认证

QS认证

6.数据管理

数据分析

数据记录与报表

数据备份

1.概述

食品企业品管部是负责品质管理、环境卫生管理、安全管理、认证管理和数据管理的部门。

2.品质管理

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