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早餐怎么吃?思维导图

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早餐怎么吃?

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思维导图大纲

羊爸爸早餐怎么吃?思维导图模板大纲

预防“二阳”的核心是补脾胃,1个补足脾胃阳气的小茶方,增强免疫力要喝它

干姜6g,炙甘草10g(或者炒甘草6g) 请大家尽量购买有机干姜,甘草也可以是生甘草在铁锅小火翻炒5分钟后使用。 【做法】 清洗一下,泡5分钟,熬开后熬煮5~10分钟左右就可以喝了,可以从早上开始当一天的茶饮。

如果是平日体质比较阴虚燥热,舌头红瘦,舌苔黄,手脚发热,那么可以把炙甘草换成生甘草,温燥的性质更弱些。还可以喝一些西芹汁、米油汤来补充津液,达到一个寒热阴阳的平衡。

但我们要注意在日常饮食中尽量少吃给身体“增加负担”的食物。就是容易生痰生湿浊的,例如:过多的奶制品、甜味剂、转基因、油炸、过度油腻甜腻、过多的肉与鸡蛋

另外,甘草干姜茶在实际喝的时候,可以根据自己的情况来做一些加减变化: 肝火旺的,可以加菊花1~2g。菊花本来就是一味药食同源的妙药,它有着疏肝明目,清肺胃虚热的功效,凉而不寒,微苦回甘,是一为非常柔和的调和肝肺胃的良药,可以缓解心灵的紧张,松解头部的郁热。

给孩子们喝,还可以加无添加的蜂蜜一勺(水温50℃以下),增加养津液补脾胃功效。

痰多的,可以加入理气和胃的陈皮3~5g;

阴虚、容易口干舌燥的,可以加入养胃阴的麦冬5~9g;

气虚明显的,可以加入补中气的生晒参1~3g。

用干姜甘草茶提升阳气,身体就能加快排寒湿、排毒的进程。

我建议大家坚持喝,喝1~3个月。借着夏天的天时,你会发现,自己的抵抗力越来越足,对病毒邪气的防御能力明显强得多,并且身体的能量水平也会再上一个台阶。

很可能刚开始喝一周,你就会有感受:比如鼻涕、痰的排出变得更多了,或者大便比较黑臭黏腻,那都是说明身体一些深层的垃圾正在清理当中,脾胃的运化能力正在提升。

早餐这样吃,清空一整夜的“垃圾”,补上脾胃的能量

早晨是一天里的“春天”,是阳气升发的时机。人体经过一晚上的修复和排毒,深层的垃圾刚好会随着气血往上往外“发”,被运输到体表皮肤、口腔鼻腔、还有二便。

很常见的表现如下: 一些鼻炎的大人孩子,早上起床后可能会打好几个喷嚏,流一些鼻涕。或者是本身有痰的孩子,早起就更容易咳嗽,咳出一些浓痰。(排痰、排寒湿) 有的人明明什么都没吃,却一起床就有口臭,或者皮肤上的臭味。(排中焦胃肠的浊气) 脸上皮肤出油。(排湿气) 眼角会带着一堆眼屎,或者早起眼皮很肿。(排热毒,排湿) 早上起来的晨尿颜色会比较黄,味道也比较重。(排湿浊) 早起后不久就会有便意。(排胃肠道的垃圾) 刚睡醒时舌苔也比平时厚腻。(肠胃痰湿) 这些,就是身体进行自我清理的表现。有点像是,经过了一夜的打扫,气血把各种垃圾“推”到了家门口,正要扔掉。

身体这时候最需要的是补充一些津液,让充足的“水”把垃圾冲刷出去。所以早餐的供应就很重要了。补上了津液,垃圾就能尽快、顺利地被推走排掉。 如果早餐没补上清爽好消化的津液,还添加了一堆油腻肥厚的食物,相当于,把家门口的出路堵住了,打包好的垃圾不仅扔不出去还被压回来,继续堆在那儿发臭发烂。 我们都知道及时扔垃圾的重要性。早上身体净化排毒越彻底,后续的营养能量就有更大的空间去容纳和运化,这就是先疏通,再进补的道理。 当我们身体清晨有很明显的“排毒反应”时,就说明身体里的垃圾确实需要做一些清理了。 因为大多数人平时的饮食都过于肥甘厚腻,不太适合太厚腻的早餐,会影响身体自我净化的效果,所以我建议大家早餐尽量先不吃厚腻的饮食,这些食物可以放在中午的那顿饭来吃。

我们再来推荐几个,帮助身体加强净化效果,补充津液的早餐食谱。·

柠檬水-给五脏六腑洗个澡

早起后喝一杯温温的柠檬汁,可以给五脏六腑洗个澡,帮助身体排浊排毒排垃圾。 做法:柠檬对半切开,用手挤出柠檬汁,再加入200~500ml的温水,50度以内为宜,还可以加一点蜂蜜或者枫糖浆,酸甜搭配。虚寒体质的,阳气升发不好的,可以加适量姜粉或者肉桂粉,帮助暖中焦,升阳气。

来点粥,配小菜 |

五谷为养,五谷中富含的精气能量可以调补脾胃,粥类也是非常补津液又好消化的。大家可以选择胚芽米,黄米或者小米,泡一晚或者半小时以上,这样泡发之后米煮熟会更加软糯,也更能激发出种子的营养。 黄米的颗粒比小米更大,小米相对偏凉,黄米偏温些,养脾阴,补中益气,而且它熬出来的粥介于小米和糯米之间,比较香滑软糯,是我很推荐的一种粥米。

喝粥养脾胃,迅速给身体补充津液和能量,大家还习惯配点咸菜。自己腌制点醋泡姜就很适合,国医大师路志正先生常吃它。无添加的豆腐乳,或者少盐无油的萝卜干,也都是可以的。蔬菜类都有疏通的作用。咸味降气,帮助身体从上往下推动垃圾的排出。

| 秋冬特供:烤红薯 |

红薯甘甜的,是入脾胃补脾的,还可以温通脾胃与大肠,促进排便,也就能推动身体的排毒。 蒸红薯或者烤红薯都可以,烤过的红薯温补的效果更好,对于脾胃虚寒的更适合些。红薯可以提前烤好,第二天早起热一下就能吃,更节省时间。

| 蒸苹果:净化胃肠 |

酸甜补津液的苹果,蒸过之后加入了“火”的能量,更加温和,对脾胃更友好,净化身体的垃圾很好,也很适合亚洲人的体质。

| 无油版疙瘩汤 |

蔬菜自然有清理疏通的作用,面疙瘩入中焦补脾补能量。疙瘩汤温暖好消化,也有补津液的效果。 选多种自己喜欢的蔬菜,比如青菜,白菜,黄瓜,番茄,土豆等。土豆的加入会让汤汁更浓稠,更有香味。水煮菜后下面疙瘩,然后根据大家的喜好的口味,加盐、醋、辣椒或者胡椒粉等调味。

| 香蕉果昔 |

1—2根成熟香蕉、半颗到一颗红心火龙果、野生蓝莓粉或野生蓝莓汁适量。再加一点温开水(可以让果昔加热变温暖),加入搅拌机或破壁机打成果昔即可。还可以加入芒果、牛油果、椰子水、柠檬汁、枫糖浆。脾胃虚寒的可以增加香菜、生姜、肉桂粉等。

这个混合果昔最主要的作用是疏通清理。它可以非常好地疏通心脾,同时滋养五脏精气(蓝莓滋补肝肾的精气,火龙果补心血通大肠,香蕉最好买香气浓郁的芝麻蕉,说明熟透了,也有通调肠胃的作用。)

果昔可以加入姜粉和肉桂粉来调和。大家可以尝试之后,根据身体的反馈去感受。如果确实觉得比较凉,不舒服的,可以暂停。

总结一下,帮助身体排毒净化的早餐,要符合这几个要求:

1. 无油或尽可能少油,清爽的食物才能不给身体的净化添阻力,早上先不吃肉蛋奶。 2. 种类可以是五谷,蔬菜或水果。五谷给脾胃补能量,蔬菜水果疏通清理,进一步帮身体打扫排污。 3. 最好是带着汤汁的,不论是果汁,水,或者粥汤,这些汁水类都可以直接补充身体的津液,让冲刷更彻底。 4. 最好是温暖的。早上起来,温热的食物对脾胃更友好,也不会影响到阳气升发的进程。 5. 如果想要排毒净化的效果更好,那么晚餐也提倡清淡一些。可是很多人晚上和亲戚朋友吃难免会比较油腻,所以早晨净化更是非常有必要的。

排湿浊 | 用食疗净化我们的肝胆脾胃

每个孩子的具体情况虽然差别很大,但是有个共同点是,他们身体的中焦和上焦当时都积淤了很多寒、湿或积滞或浊气。调理当中不仅要补他们五脏的虚,还要考虑到那些身体淤堵的来路和去路,另外也要照顾到津液

能帮身体净化浊气的食疗推荐给大家

清理

「生姜西芹汁」 疏通淤堵、疏肝、补津液

西芹入肝胆,性微凉,味苦平回甘。益筋力,去伏热,生捣绞汁,杀百毒,食之养神益力,通二便,令人肥健,尤益肝胆脾胃。 我们身体的垃圾,很多都堆积在肝胆脾胃—中焦这一块儿,比如激素、抗生素、转基因、疫苗重金属等物质的堆积。西芹汁可以帮助身体排出肝胆和脾胃的这些“浊气”和病毒重金属等,与此同时,还能很清爽地给身体补充津液,现代人很多是口渴但不想喝水,其实身体长期缺少津液(慢性脱水)。 在这样净化和补津液后,就能够提高中焦脾胃的解毒排毒与运化吸收的能力,还能强化肝胆对脾胃的消化辅助功能,疏肝和帮助脾胃运化都兼顾到了。

制作方法:西芹汁,粗的绿色西芹去叶切断泡一小时或一晚来祛农药,也可加上一两瓶盖环保酵素浸泡(某宝上有卖)。泡好后可以加一两片生姜,使用榨汁机(最方便的是慢磨的榨汁机)榨汁后隔水温一下喝,别喝凉的,怕辣可不加姜。 早上空腹喝疗效最佳,成人400~600毫升,一岁孩子60毫升,三岁140毫升,以此类推。西芹汁本生微微凉性,建议隔水温一下喝。

「萝卜白菜生姜汤」 疏通上中下三焦

萝卜能够顺肺胃之气,疏通肠胃的效果尤其好。加上白菜,能够连通带润肺胃与下焦的大肠,加上生姜能够温通上焦的心肺和中焦脾胃,所以被称为“三清”。道家还有一个白菜汤疗法,拿几天或者一天拿一两餐,不吃任何油,只吃白菜汤来疏通肠胃,肠胃通畅,身体就不容易生病。

制作方法:两三斤萝卜白菜切块,生姜五片左右,倒入一两升水中,熬10—20分钟,可加适量盐或花椒,可全家享用。 这个三清汤是能通畅身体的一种食疗,尤其当有一些慢性病调理期间,吃这种帮助清理垃圾的食疗一段时间,净化体内的环境,后续再用调理的药物,效果会很不错。 前面这两款食疗是疏通效果比较好的,也可能出现一些本来舌苔干净大便干爽的人,服用之后反而舌苔变厚腻,大便开始挂马桶,这些都是深层排浊净化的开始。 如果是体质虚寒比较严重,就可以配合下面这两个食疗来温中养脾,祛除身体的寒和湿。

温中养脾

「醒脾茶」 温润的开胃醒脾

方子是由制乌梅,干姜,六神曲,炒麦芽,甘草这五味构成,有时候也可以加点陈皮。 古人说,“脾喜暖喜燥恶湿,胃喜润恶燥”,“脾升胃降为顺”。寒和湿会困住脾,让它的运化缓慢没有力量,燥又会影响胃与大肠,让大便干结不容易被排出。醒脾茶,用干姜神曲来温中化积食,用炒麦芽疏肝醒脾促进运化,用甘草缓中调百药,用乌梅调肝开胃养津液,防止温燥之脾胃药耗津液。 醒脾茶能够又温又润地开胃醒脾,配合清理效果很好的西芹汁阴阳交泰,能够更好地祛除身体的寒湿热浊。

制作方法:制乌梅3~8g,干姜3~10个,六神曲5~10g,炒麦芽5~15g,生甘草1~3克,熬5~10分钟即可饮用。还可以在水温50℃以内加适量的土蜂蜜或者土冰糖、麦芽糖。如果舌苔厚腻可以加2~5g陈皮;虚寒明显的,生甘草可以改用炙甘草;津液不足加当归炒白芍各5~8克,脾虚加党参、白术、茯苓各5~10克。

「咖喱蔬菜」 化开身体里的寒湿阴冷

咖喱最早起源于印度,分布在东南亚各地区。从中医的角度来看,“病痰饮者,当以温药和之”。辛温的咖喱也代表五行里面“火的能量”, 火的能量对应着夏天,带给我们阳光、温暖、盛开、喜悦的感觉,能够化开身体里的湿寒阴冷之气,对心脾肾的寒湿特别对症。 咖喱每个地方的配方各有不同,大致都以姜黄为主,搭配有豆蔻、丁香、葫芦巴、肉桂、小茴香、姜、胡椒、砂仁等温热性香料。咖喱入心脾,性温,味辛,甘略苦。开胃醒脾,温中行气,暖心通神,逐风湿,除寒气,通心腹结气,寒湿体质很适合这个食物。

制作方法:制作咖喱蔬菜常用土豆、胡萝卜、西兰花,有时会加上红薯、腰果等。先将胡萝卜、土豆、花菜开水煮至六成熟。煮菜汤倒出备用,锅里倒油加姜丝(我自己有时会用椰子油、橄榄油或亚麻籽油来料理),油锅入蔬菜炒香后加入菜汤熬一会儿,下咖喱粉适量,盐巴调味收汁。 如果喜欢,最后可以加包纯天然椰子粉或拧上点新鲜柠檬汁来“辛甘化阳、酸甘化阴”,咖喱蔬菜就完成了。这里的根茎类可以打通下焦,花菜类与香料可以疏通中上焦。

如果是寒湿明显,长期怕冷、舌淡白滑、腹泻等,可以用西芹汁或三清汤,配合醒脾茶和咖喱蔬菜

如果体质不算虚寒的,可以先尝试西芹汁或三清汤一段时间。

在疏通身体的同时,还记得要配合忌口。《伤寒杂病论》里常常说到“禁生冷、粘滑、肉面、酒酪、臭恶等物”。这些食物就是中医中认为“浊与寒”的食物,如果长期食用厚腻生冷,就像工厂不断排放垃圾来阻碍河水的流动与清澈。过度生冷寒凉则气血凝滞难行;过度粘滑滋腻则易堵塞经络脏腑。

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