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新冠感染者的饮食参考竖屏笔记思维导图

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新冠感染者的饮食参考竖屏笔记

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思维导图大纲

新冠感染者的饮食参考竖屏笔记思维导图模板大纲

每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物

解读

过年吃肉肯定不会少,但千万别忽略奶、豆和坚果

虽同为优质蛋白来源,但这几类食物所含的必需氨基酸种类和数量却大有不同,“雨露均沾”才更补

蛋白质的摄入量要比平日更多,因为您的免疫防线上需要更多“士兵”

每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量

解读

蔬菜和水果中丰富的维生素和植物化学物质对身体很重要,尤其是维生素B族和维生素C

《中国居民膳食指南》(2016年)推荐每日吃300~500g蔬菜,外加200~350g新鲜水果

如果您平常吃蔬菜和水果达不到推荐量,那么在这个时期,一定要尽可能地多吃些

建议水果也要换着种类吃,莫要执着于某种水果,而放弃了整个“森林”

适量多饮水,每天不少于 1500ml

解读

过年大家喝酒、喝饮料从不是问题,说到喝水却都犯了难

即便终日腹中满满,也要保证饮水量充足

不用多,一天用普通规格的水杯喝5杯水就够了

食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物

解读

每天吃20种食物其实并不难,尤其是过年期间

关键是要色彩丰富,那就要在蔬菜上做文章

赤橙黄绿蓝紫,七色蔬菜要吃全,在某种意义上食材的颜色与营养价值间是有关联的

保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好

解读

吃饱和吃好是两个概念,单一食材吃再多也只能算是吃饱,最多算吃撑,依旧会出现营养不足或过剩

吃好讲求的是“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,食材丰富,营养均衡,只有这样才能“补精益气”

老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于 500 大卡

建议

老年人饭量小、消化弱、体能差很普遍,尤其是受胃肠道和慢性疾病困扰的人,营养状况堪忧,自然受感染几率倍增

这种情况下,适当服用营养补充剂来均衡营养,还是有好处的。

新冠肺炎流行期间不要节食,不要减重

解读

“每逢过年胖三斤”是所有人的梦魇,但是节食却没必要,尤其是在这个节骨眼上

只有饮食均衡才能保证能量和营养素供应充足,所以一定要吃饱、吃好

规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时

解读

过年走亲访友,打牌聊天,免不了熬夜

开心很重要,睡眠更重要

只有休息充分,体能才能恢复。忙碌一年,适当睡个懒觉有益身心健康

开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于 1 小时,不参加群体性体育活动

解读

“葛优躺”很舒服却要不得,吃饱了多动动,只要不选择在人员密集的场所“扎堆”,对身体都是有益的

如果不便外出,在家活动一下也好,据说做家务也算体力活动,既锻炼了又能尽孝心,何乐而不为呢?

新冠肺炎流行期间,建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品

解读

尤其是40岁以上的中老年人,适度补充一些补充剂对改善营养缺乏、提升免疫力还是有效果

注意维生素和保健食品不能预防新型冠状病毒,补充应适度,莫要过分依赖

来源:西安日报社

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