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咖啡冲煮方式思维导图

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王小二 浏览量:62022-12-04 21:59:25
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讲述咖啡冲煮方式有法压壶、手冲式咖啡、虹吸壶、摩卡壶、意式浓缩咖啡五种方式

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思维导图大纲

咖啡冲煮方式思维导图模板大纲

法压壶

用法压壶制作的咖啡快倒完时,会带出少许的细渣

手冲式咖啡

用热水细细淋浇咖啡粉,将咖啡慢慢萃取出来。

虹吸壶

虹吸壶分为上下两部分,下壶装水、上壶装粉。

等到下壶冷却,上壶泡好的咖啡又会被吸回下壶。

摩卡壶

摩卡壶的使用较为复杂,煮出的咖啡通常非常浓郁且非常苦口。

意式浓缩咖啡

制作意式浓缩咖啡,对咖啡机、磨豆机、以及冲煮技术都有很高的要求。

表面都会有一层厚厚的油脂Crema,这常常可以用作判断咖啡的标识之一:

以其为底,加奶、加奶泡,甚至加水制成各种花式咖啡饮品才是人们的最爱

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