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年夜饭菜谱《招财进宝：八宝钱袋》竖屏思维导图
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王小二 浏览量：22023-01-04 17:14:51
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年夜饭菜谱《招财进宝：八宝钱袋》的内容
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思维导图大纲
年夜饭菜谱《招财进宝：八宝钱袋》思维导图模板大纲
食材：
薄千张、鸡蛋、冬笋、香菇、葱、姜、盐、淀粉
制作方法：
1、锅中水烧开，香菇和冬笋焯水后捞出，沥干水分。
2、除薄千张外，所有材料切碎，混合搅匀成馅。
3、找一只大小合适的盘子或者碗，倒扣在薄千张上，用刀沿碗或者盘边上划一圈成圆形千张。
4、在划出来的圆形千张上放上调好味的馅料。
5、把边收拢，用棉线松松的扎好，成钱袋子的样子。
6、锅中水烧开，放入大火蒸15分钟。取出后，用开水烫过的葱换掉棉线。再用盘中蒸出的水(如果不够再加点清水)，加盐和水淀粉勾个薄芡成浇汁，吃前浇在八宝钱袋上。
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