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新疆年夜饭菜谱《清炖羊肉》zt思维导图
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大灰 浏览量：42023-01-04 20:51:44
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《清炖羊肉》，这是我们年夜饭必吃第一道特色菜，羊肉做的，大块的羊肉太有过年的气氛。冬天常暍羊肉汤，不劳医生开药方”。
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思维导图大纲
年夜饭菜谱《清炖羊肉》思维导图模板大纲
食材：
主料：连骨羊肉 辅料：盐、洋葱，胡萝卜
制作方法：
把羊肉洗净切大块 、胡萝卜去皮、切块、洋葱切丝
把羊肉放进煲里，加凉水大火烧开，转小火，撇去浮沫，一定得撇干净，下洋葱丝，炖50分钟后
下胡萝卜再炖40分钟左右（我这是羊羔肉特别的好炖），炖到羊肉熟透加盐，再炖几分钟即可
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