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重庆年夜饭菜谱《蚂蚁上树》tr思维导图
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重庆年夜饭之《蚂蚁上树》
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思维导图大纲
重庆年夜饭菜谱《蚂蚁上树》思维导图模板大纲
食材：
粉丝2束，葱末、蒜末、小米椒、生抽、料酒、老抽、蚝油、豆瓣酱，糖，鸡精
制作方法：
粉丝提前浸泡，可以用热水，一会儿就能泡软，捞出沥干
起油锅，准备好的蒜末葱末爆香，加料酒，倒入肉糜翻炒断生
加1勺生抽、1老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、少许鸡精，少许糖
翻炒上色，加入一碗水，叫小米椒，倒入粉丝煮一会儿，煮到收汁，撒上点葱花就可以出锅了
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