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青海年夜饭菜谱《红烧鸡块》zt思维导图
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大灰 浏览量：02023-01-04 22:39:57
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红烧鸡块是青海年夜饭必备菜品，老少皆宜，十分美味
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思维导图大纲
年夜饭菜谱《红烧鸡块》思维导图模板大纲
食材：
鸡肉 青椒 干辣椒 白糖 料酒 老抽 生抽 大蒜 花椒 葱 盐
制作方法：
鸡斩块，汆水后，取出备用。
炒锅内放少许油，油热后放花椒、蒜片、葱段、干辣椒炒香后放入鸡块翻炒。
放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒，变颜色后加入开水，没过鸡块。
放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒，变颜色后加入开水，没过鸡块。
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