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年夜饭菜谱《茄汁素丸子》竖屏思维导图

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王小二 浏览量:02023-01-04 23:38:41
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年夜饭菜谱《茄汁素丸子》的内容

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思维导图大纲

年夜饭菜谱《茄汁素丸子》思维导图模板大纲

食材:

用料:小麦面粉300克、胡萝卜1根、香菜40克、馒头半个、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、食盐2克、五香粉适量、水适量、色拉油适量、番茄酱2勺、醋1勺、白糖1勺、淀粉1勺

制作方法:

1、把胡萝卜切丝;葱、香菜切末;馒头切末

2、面粉倒入盆中,加入切好的胡萝卜、葱、姜、香菜、馒头,打入鸡蛋、盐、五香粉,加入适量清水调成稠糊

3、锅中放油,七成热时,下丸子,炸至金黄熟透,捞出放在吸油纸上滤油

4、番茄酱2勺、盐2克、醋1勺、白糖1勺、淀粉1勺,适量的清水调成茄汁

5、锅中倒入调好的茄汁,煮至透明即可关火,淋到炸好的丸子

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