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粤菜年夜饭菜谱《三杯鸡》竖屏思维导图
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王小二 浏览量：52023-01-05 00:03:15
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粤菜年夜饭菜谱《三杯鸡》的内容
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思维导图大纲
粤菜年夜饭菜谱《三杯鸡》思维导图模板大纲
食材：
全鸡(2斤)一只洗净，沥干水，黄酒一水杯，酱油一水杯，，味精少许，姜片适量，糖一小杯(适量)
制作方法：
将全部调料入锅，加入糖调至合适口味，放入全鸡小火边烧
边(用汤汁)浇，边翻动，中间加盖焖5-10分钟
直至汤汁剩下半杯(做蘸料)，关火，将滚烫的全鸡取出入即刻放入急冻室10-15分钟(鸡皮会好吃点哦
取出全鸡整齐斩件上碟，将汤汁做蘸料或浇上即可食用。
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