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大寒节气养生食谱《红杞田七鸡》竖屏思维导图
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王小二 浏览量：32023-01-06 16:13:59
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大寒节气养生食谱《红杞田七鸡》的内容
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思维导图大纲
大寒节气养生食谱《红杞田七鸡》思维导图模板大纲
材料：
枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量。
做法：
活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净
三七4克研末，6克润软切片，生姜切大片，葱切段备用
鸡入沸水锅内焯去血水，捞出淋干水分
然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，把鸡放入气锅内，注入少量清汤
下胡椒粉、绍酒;再把三七粉撒在鸡脯上，盖好锅盖
沸水旺火上笼蒸2小时左右，出锅时加味精调味即可。
功效：
补虚益血。其性温和，老年人及久病体虚，产后血虚者均可食用。
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