冬至节日科普
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冬至节日科普思维导图模板大纲
每年公历12月21-23日交节
“二十四节气”之第22个节气
太阳黄经达270°
冬至有“日南至”之称,是反映太阳光直射运动的节气
冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环
酿米酒
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造
吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行
“圆”意味着“团圆”“圆满”
吃烧腊与姜饭
冬至这天,晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味,寓意加菜添岁
吃饺子
中国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗
这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚
一忌盲目食狗肉
二忌虚实不分
三忌慕名进补
四忌无病进补
五增添衣服,注意保暖
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