大寒节气养生食谱《豆沙八宝饭》的内容
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大寒节气养生食谱《豆沙八宝饭》思维导图模板大纲
材料:
糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油。
做法:
先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮,加猪油白糖,炒至水份将干时备用
把糯米淘洗干净后煮至软硬适中
趁热拌上猪油和糖
盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油,使之勿粘于碗
然后排入各色花样,豆沙加在中间,再覆上糯米饭。
功效:
糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益
莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用。
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