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立春养生食谱《虾仁炒韭菜》思维导图
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王小二 浏览量：42023-01-06 23:50:53
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立春养生食谱《虾仁炒韭菜》的内容
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思维导图大纲
立春养生食谱《虾仁炒韭菜》思维导图模板大纲
【配料】
虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
【做法】
虾仁洗净，水发涨
约20分钟后捞出，淋干水分待用;韭菜摘洗干净
切3厘米长段备用，鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉
麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用
炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒
蛋糊凝 住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐，淋麻油，搅拌均匀起锅即可
【功效】
补肾阳，固肾气，通乳汁
韭菜含有大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜可作为习惯性便秘患者的膳食
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