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元宵节南北美食思维导图

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王小二 浏览量:42023-01-07 14:25:58
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思维导图大纲

元宵节南北美食思维导图模板大纲

1、汤团

元宵佳节,北方人吃汤圆,关键祈祷全家人和和美美

2、油麦菜

广州人过元宵佳节时喜爱“偷”摘油麦菜,拌以糕饼店烹煮,听说这类食品类意味着吉祥如意

3、元宵茶

在陕西省等地有吃元宵茶的风俗习惯,便是在热汤面中放入各种菜和新鲜水果,很像古时候的“元宵节粥”

4、油茶树

元宵佳节夜里的进食,平地上曰“十五扁,十六圆”,一天吃粽子,一天吃汤圆;山区地带则是“十五打油茶,十六捏扁食”

5、油锤

元宵佳节的时令食品类,在汉朝时浇上汁水的小米粥或豆粥

6、水饺

正月十五来到,北方地区有吃粽子的习惯性,山东人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统式,因此 正月十五应当吃粽子

7、枣糕

豫西一带的人过元宵佳节喜欢吃枣糕,含有万事如意的喻意

8、粘糕

粘糕别名绿豆糕。元宵佳节除元宵节、鲜面条外,也有吃粘糕的

9、面灯

谈起元宵佳节的风俗习惯,大伙儿一般都是会想起吃汤圆、赏花灯、猜灯迷,殊不知也有一种风俗习惯是以汉代就广为流传出来的,那便是正月十五点豆面灯

10、豆面糊

昆明人喜爱吃豆面糊,作法跟元宵节类似,是将豆炒过后压面,团成肉丸子后自来水煮开就可以,口味非常好。

11、糟羹

台州市一带每一年正月十四看了彩灯以后食糟羹

12、馍馍、麦饼

浙江浦江一带在元宵佳节有吃馒头、麦饼的风俗习惯

13、鲜面条

江北地区民俗广为流传有“上灯元宵节,落灯面,吃完之后望2020年”的民间谚语,本地人在正月十五夜里要吃面,听起来与元宵节不有关,但也是有祈祷好意头之意

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