病人的膳食指导是什么样的?快来跟着小编来学习一下吧!1.定期进行营养饮食卫生的宣传指导,使病人了解良好的饮食习惯、合理的营养与人体健康的密切关系,改善不良的饮食习惯,维护合理营养。
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病人的膳食指导是什么样的?思维导图模板大纲
1.定期进行营养饮食卫生的宣传指导,使病人了解良好的饮食习惯、合理的营养与人体健康的密切关系,改善不良的饮食习惯,维护合理营养。
2.安排食谱时 可向病人介绍食物中所含的各种营养素及其含量,以及有关营养素的生理功能,并根据其生理状况和疾病治疗对营养的需求,共同制定食谱,选择食物。
附:完全胃肠外营养
当病人完全不能从胃肠道进食而由静脉途径获得每日所需的全部营养物质的胃肠外营养时,称为完全胃肠外营养或全静脉营养(简称TPN)。
(一)适应症
1.胃肠道功能不良、肠瘘(尤其是高位高流量)、短肠综合征、克隆病、溃疡性结肠炎、严重腹部创伤、腹膜炎、麻痹性肠梗阻等。
2.超高代谢状态、严重创伤、广泛烧伤。
(二)营养液的选择和配制原则
营养液必须含有全部人体所需的营养物质即水分、能量(碳水化合物和脂肪乳剂)、氨基酸、离子成分、维生素。配制原则如下:
1.配制必须严格遵守无菌技术操作。
2.所有的营养液必须当日制备,现配现用。
3.每日用量由药剂师在药房混合后装袋或在配药室内将葡萄糖和氨基酸溶液按定量在密封输液瓶内混合,再加入适量电解质、微量元素、维生素等,以上操作要求在层流通风橱内进行。
(三)灌注部位 一般成人使用经皮肤进入锁骨下静脉,也可经皮肤从周围静脉插入长的导管至上腔静脉,婴儿则使用颈外静脉。
(四)并发症及预防 可能出现的并发症有:感染、栓塞(血栓、气栓)、代谢性骨病、氨基酸水平异常,肝功能低下等。
预防措施有:严格无菌操作:做好皮肤准备;给小剂量肝素防血栓形成,做好心理护理;定期血液监测等。
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