住院病人的饮食护理措施与注意事项思维导图

病人入院后，负责医生根据病人的病情开出饮食医嘱，护士按照饮食医嘱的种类填写饮食通知单，送交营养室负责定餐人员，以保证无论何时入院都能按时就餐。同时将饮食种类填写在病人的床头或床尾卡上，便于饮食的分发。因病情需要更改饮食时，医生开医嘱，护士根据医嘱填写饮食更改通知单或饮食停止通知单，送交营养室由负责定餐人员作出相应的处理。

1、进行饮食健康宣教。

2、提供舒适进餐环境

1. 巡视、观察病人进食情况 检查是否按医嘱要求进食，如治疗饮食、试验饮食实施和落实情况。家属带来食物，护士需要查看是否符合治疗原则，可食用的必要时协助加温。

2.对禁食或限量饮食的病人，要及时检查医嘱落实情况，避免出现差错影响治疗、检查及护理。

3. 在不影响病人进食情况下，进行饮食健康教育。护士应有目的、有针对性、及时地解答病人在饮食方面的问题，纠正不良饮食习惯及不遵守医嘱的饮食行为。

4.鼓励卧床病人自行进食，将食物、餐具等放在方便取放的位置，必要时护士给予协助。