广枣的鉴别及应用思维导图

（1）本品粉末棕色。内果皮石细胞呈类圆形、椭圆形、梭形、长方形或不规则形，有的延长呈纤维状或有分枝，直径14——72μm,长25——294μm，壁厚，孔沟明显，胞腔内含淡黄棕色或黄褐色物。内果皮纤维木化，多上下层纵横交错排列，壁厚或稍厚，有的胞腔内含黄棕色物。外果皮细胞表面观呈类多角形，胞腔内含棕色物；断面观细胞呈类长方形，径向延长，外壁及径向壁角质化增厚。中果皮薄壁细胞含草酸钙簇晶和少数方晶，簇晶直径17——42μm,方晶菱形或不规则形，长10——48μm,直径7——27μm。

（2）取本品粉末2g，加70％乙醇20ml，加热回流15分钟，滤过，滤液蒸干，加醋酸乙酯10ml使溶解，滤过，取滤液1ml，置蒸发皿中，蒸干，加硼酸饱和的丙酮溶液与10％枸橼酸丙酮溶液各1ml,显黄绿色，继续蒸干，置紫外光灯（365nm）下观察，显黄绿色荧光；另取滤液1ml,置试管中，蒸干，加甲醇1ml使溶解，加三氯化铝试液3——4滴，溶液黄色略加深，点于滤纸上，置紫外光灯（365nm）下观察，显黄绿色荧光。

（3）取本品粉末5g，加70％乙醇30ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸至约2ml，加水5ml使溶解，用乙醚提取2次，每次15ml，合并乙醚液，蒸干，残渣加醋酸乙酯1ml使溶解，作为供试品溶液。另取没食子酸对照品，加无水乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述供试品溶液10μl、对照品溶液5μl，分别点于同一以羟甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以氯仿-丙酮-甲酸（7:2:1）为展开剂，展开，展距15cm，取出，晾干，置氨蒸气中熏。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。