(1)病人的饮食种类由医生根据病情决定。医生开出医嘱后,护士应及时通知营养科,按规定做好饮食标志,并向病人宣传治疗膳食的临床意义。对禁食病人,医.学教育网搜集整理应在饮食牌和床头设有醒目标志,并告诉病人或家属禁食的原因和时限。 (2)开饭前停止一般治疗,对生活不能自理的病人要予以协助。
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护理工作中病人膳食管理制度思维导图模板大纲
(1)病人的饮食种类由医生根据病情决定。医生开出医嘱后,护士应及时通知营养科,按规定做好饮食标志,并向病人宣传治疗膳食的临床意义。对禁食病人,医.学教育网搜集整理应在饮食牌和床头设有醒目标志,并告诉病人或家属禁食的原因和时限。
(2)开饭前停止一般治疗,对生活不能自理的病人要予以协助。
(3)注意食物保温,护士要协助配餐员将饭菜及时送到病人床旁,保证病人吃到热饭菜。
(4)因病情需要禁忌或限制食物的病人,其家属送来的食物须经医护人员同意后方可食用。
(5)护理人员要关心病人饮食情况,加强巡视,对食欲不振的病人适当鼓励进食,以加强营养,并随时征求病人意见,及时和营养科取得联系,加以改进。
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