阑尾炎术后饮食护理思维导图

1、禁忌任何食物的摄入消化道及腹部较大的手术后，肠道处于低功能状态，须禁食。在手术后2～3天后，如肛门排气，则提示肠道功能开始恢复，此时可给予少量的流质饮食。5～6天后可改为少渣半流质饮食，这段时间内，流质应清淡富于营养，并且要温服，避免将食物粗渣带入流质中摄入。医.学教育网搜集整理改用少渣半流质饮食时，忌食带鸡肉、火腿以及各种蔬菜的汤类，即使这些食品已经煮得很烂，也须等到手术后10天才能酌情给予。

2、忌油腻食物即使到了手术后第10天，机体能承受软饭时，也不能过早食入油腻食物。

3、忌发物手术两周后，尽管恢复得很好，也已经拆线，但是这段时间机体抵抗力还是很弱的，炎症发生的危险依然存在，故必须禁忌发物。

4、饮食应以清淡为主，以下食物应少食用。

5、化学性刺激事物如咖啡、浓茶。

6、机械性刺激食物如炸排骨、蒜台、韭菜、豆芽。

7、易产酸食物如土豆、地瓜、糖醋食物，过甜的点心。

8、产气多的食物如生葱、葱头等。

9、生冷食物，冷饮。

10、食盐不宜过多。

11、因为阑尾炎手术是肠道手术，所以术后一段时间会出现消化功能受影响，术后宜吃些清淡、易消化的半流汁饮食，如小米稀粥，大米稀粥，馒头，还有菜汤等一些好消化的食物……待创伤逐渐恢复后再增加软饭和普通饭。同时，注意别着凉，别吃辛辣、油腻食物。牛奶不要喝，容易闹肚子，建议暂停牛奶及奶制品。