甘薯的简介 【通用名称】甘薯 【其他名称】甘薯(《纲目》) 【异名】甘储(《南方草木状》),山薯(《农政全书》)。 【来源】为薯蓣科植物甘薯的块茎。 【植物形态】甘薯多年生藤本,高约5米。地下有肉质块茎,呈球形,肉白色,有甜味。茎圆柱形,被微毛。
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甘薯的功效与作用思维导图模板大纲
甘薯的简介
《纲目》:“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,功同薯蓣。”树图思维导图搜|索整理
蛋白质2.3克%,脂肪0.2克%,碳水化合物29克%,粗纤维0.6克%;胡萝卜素1.31毫克%,硫胺素0.12毫克%,核黄素0.04毫克%,尼克酸0.5毫克%,抗坏血酸30毫克%;灰分0.9克%,钙18毫克%,磷20毫克%,铁0.4毫克%.
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