枇杷（润肺下气）思维导图

药材基源：为蔷薇科植物枇杷的果实。

拉丁植物动物矿物名：Eriobotrya japonica（Thunb.） Lindl.【Mespilus japonica Thunb.】

采收和储藏：枇杷果实因成熟不一致，宜分次采收。

生态环境：常栽种于村边、平地或坡地。

资源分布：分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。

果实含隐黄质（cryptoxanthin），新-β-胡罗卜素（neo-β-carotene）及DL-乳酸（DL-lactic acid）及酒石酸（tartaric acid），未成熟果实含转化糖，蔗糖（sucrose），游离枸橼酸（citric acid），苹果酸（malic acid），成熟果实含转化糖，蔗糖，苹果酸。此外尚含有果胶（pectin）3.3%，戊糖，苹果酸，琥珀酸（succinic acid），氧化酶，淀粉酶，苦杏仁酶及转化梅。

果肉及果皮还含有六氢番茄烃（phytofluene），顺式-新-β-胡萝卜素，β-胡萝卜素，γ-胡萝卜素，β-胡萝卜素氧化物（mutatochrome），隐黄质5，6，5''，6''-二氧化物（cryptoxanthin5，6，5''6''-diepoxide），隐黄质5，6-环氧化物（cryptoxanthin5，6-epoxide），隐黄质，隐黄质5，6，5ˊ，8ˊ-二环氧化物（cryptoxanthin5，6，5ˊ，8ˊ-diepoxide），隐黄素（cryptoflavin），叶黄素（lutein），顺-叶黄素（cislutein），异叶黄素（isolutein），堇黄质（violaxanthin），菊黄质（crysanthemxanthin），黄体呋喃素（luteoxanthin），新黄素（neoxanthin）。

1.《本经逢原》：必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中满泄泻。

2.孟诜：利五脏。

3.崔禹锡《食经》：下气，止哕呕逆。

4.《日华子》：治肺气，润五脏，下气，止呕逆，并渴疾。

5.《滇南本草》：治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小儿惊风发热。