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环境中存在的致突变/致癌/致畸物思维导图
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环境中存在的致突变/致癌/致畸物： 1、环境污染物：一般存在于空气、水及周围环境中。 2、氯化消毒的副产物：卤烃类化合物医学|教育网搜集整理。 3、食品添加剂。 4、烹调过程中产生的物质：熏烤食品，蛋白质和氨基酸热解产生的致突，高温下的肉类、碳水化物。 5、残留农药和其它化学污染。
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环境中存在的致突变/致癌/致畸物思维导图模板大纲
环境中存在的致突变/致癌/致畸物：
1、环境污染物：一般存在于空气、水及周围环境中。
2、氯化消毒的副产物：卤烃类化合物医学|教育网搜集整理。
3、食品添加剂。
4、烹调过程中产生的物质：熏烤食品，蛋白质和氨基酸热解产生的致突，高温下的肉类、碳水化物。
5、残留农药和其它化学污染。
6、军事、航天等工作（作业）中的化学品。
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