TreeMind树图在线AI思维导图
当前位置:树图思维导图模板医疗/金融/房地产医疗专业知识维生素C缺乏病病因学|分布思维导图

维生素C缺乏病病因学|分布思维导图

  收藏
  分享
会员免费下载30积分
会员免费使用30积分
自我孤立 浏览量:32023-02-20 11:02:12
已被使用0次
查看详情维生素C缺乏病病因学|分布思维导图

维生素C缺乏病的病因学|分布: 坏血病主要由于食物中缺乏维生素C而致病。人工喂养的婴儿及成人食物中长期缺乏新鲜水果和蔬菜,可患本病。

树图思维导图提供 维生素C缺乏病病因学|分布 在线思维导图免费制作,点击“编辑”按钮,可对 维生素C缺乏病病因学|分布  进行在线思维导图编辑,本思维导图属于思维导图模板主题,文件编号是:7226347a3695351edd784b64305c9bf4

思维导图大纲

维生素C缺乏病病因学|分布思维导图模板大纲

维生素C缺乏病的病因学|分布:

坏血病主要由于食物中缺乏维生素C而致病。人工喂养的婴儿及成人食物中长期缺乏新鲜水果和蔬菜,可患本病。

在自然界中,多数动物可利用葡萄糖的碳链,经葡糖醛酸(glucuronic acid)、葡糖酸(gluconic acid)、葡糖酸内酯(gluconolactone),再经葡糖酸内酯酶(gluconolactonase)的作用生成维生素C(抗坏血酸)。但人类及其它灵长类、豚鼠体内缺乏葡糖酸内酯酶,不能合成维生素C,必须由食物供给。

维生素C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中,尤以橘、柚、柠檬以及绿叶蔬菜中含量最为丰富;动物性食品中肝、肾、脾中含量较多;谷类及乳类中含量甚少。如果在膳食调配中,食物选择不当,可致维生素C摄入不足。

维生素C的性质很不稳定,遇金属(铁、铜离子)等触媒作用易被氧化破坏;在pH7.6以上碱性环境中,亦易被氧化分解,所以食物烹调、加工不当,往往导致维生素C大量破坏,也可引起维生素C,即可引起坏血病。

膳食中长期缺乏维生素C,即可引起坏血病。

相关思维导图模板

Li River--Beautiful Water and Mountains思维导图

树图思维导图提供 Li River--Beautiful Water and Mountains 在线思维导图免费制作,点击“编辑”按钮,可对 Li River--Beautiful Water and Mountains  进行在线思维导图编辑,本思维导图属于思维导图模板主题,文件编号是:690a608b69a3b300c4507d9cae90acde

Advances in molecularly imprinted polymers-based electrochemical sensors for the detection of gonadal steroid hormones 思维导图

树图思维导图提供 Advances in molecularly imprinted polymers-based electrochemical sensors for the detection of gonadal steroid hormones 在线思维导图免费制作,点击“编辑”按钮,可对 Advances in molecularly imprinted polymers-based electrochemical sensors for the detection of gonadal steroid hormones   进行在线思维导图编辑,本思维导图属于思维导图模板主题,文件编号是:84d996ae21e15d8acffa8135e7b7c98c