吃素清肠更伤肠胃的介绍思维导图

长假后究竟应该怎么吃，才能有效地调理肠胃呢？简而言之，让长假期间过剩的营养慢慢消耗掉，食物多样化，保持营养均衡。

首先是六个“一”，即一定量的主食，成年人每天5两以上；一袋牛奶250毫升；一个鸡蛋；一斤蔬菜，绿叶蔬菜占一半；一两豆制品；一份水果，约半斤，最好在两餐之间食用。

其次是两个“三”，即3两瘦肉，含2两鱼和1两红肉或禽类；3勺油脂，不超过25毫升。这些食物的摄入是必需的，注意不要采用油炸的烹饪方式，避免肥肉和动物内脏。

最后，用餐应有规律，定时、定点、定量，恢复长假前进餐规律。

总之，保证食物多样化，保证各大营养物质均衡摄入，让种类丰富的各种天然食物重新为我们的身体建立起牢固的免疫防线。