合理膳食是防治心、脑血管疾病的关键。根据WHO专家委员会的推荐,宜采用预防性食谱,预防性食谱的基本原则为: (1)避免体重过重,如有超重,应减少能量摄入及增加能量消耗。
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高血压人群的膳食预防思维导图模板大纲
(1)避免体重过重,如有超重,应减少能量摄入及增加能量消耗。
(2)使碳水化合物和“天然形成”的糖类的摄入,占总能量摄入量的48%.
(3)控制精制糖或经过加工的糖类的摄入,使仅占总能量摄入量的10%.
(4)控制总脂肪摄入量,使占总能量的30%.
(5)控制饱和脂肪酸摄入量,使占总能量的10%,使多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸平衡,各占总能量摄入量的10%.
(6)控制胆固醇的摄入至每天300mg.
(7)控制盐的摄入至每天5g,以减少钠的摄入。
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