家常饭治贫血思维导图

大枣具有益气补脾、养血安神之效；莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。

肝类食物有丰富的蛋白质（蛋白质食品）、微量元素（微量元素食品）及维生素；花生含维生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，将猪肝50切细入粥、再加佐料即食。红枣粳米粥：粳米含有丰富的B族维生素；红枣含极丰富的维生素（维生素食品）C.取红枣15枚、粳米100克煮粥，加适量红糖食用。

龙眼能补益心脾，养血安神；枸杞补益肚肾、补血（补血食品）医学教育|网搜集整理安神，取龙眼肉15克、枸杞10克、红枣20枚、粳米200克煮粥食用。

桑椹能补益肝肾、滋阴养血；菠菜含有丰富的人体必需氨基酸（氨基酸食品）；用桑椹30克、粳米200克煮粥至浓稠，再入菠菜150克煮10分钟，加调味品（调味品食品）即可食用。