维生素和矿物质——构成青春的物质思维导图
维生素和矿物质可以使我们活得更长。我们可以从食物中直接获得这些物质。但大多数人并不总能足量摄入这些食物。如果未能直接从食物中获得足够的维生素，那么服用补品就是一种保险策略。这样做花费不多且副作用少，是一种很容易控制的保健方法。补品是能再享受十年健康、充满活力的生活的保障之一。
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维生素和矿物质——构成青春的物质思维导图模板大纲
维生素和矿物质可以使我们活得更长。我们可以从食物中直接获得这些物质。但大多数人并不总能足量摄入这些食物。如果未能直接从食物中获得足够的维生素，那么服用补品就是一种保险策略。这样做花费不多且副作用少，是一种很容易控制的保健方法。补品是能再享受十年健康、充满活力的生活的保障之一。
采纳推荐的维生素和矿物质养生法将使你多活十年，而且会生活得更舒适，人也会更有魅力。维生素和矿物质可以：
（1）避免各类癌症的攻击；
（2）减少心脏和循环系统疾病；
（3）降低胆固醇；
（4）改善血液循环；
（5）作为抗氧化剂，可以延缓衰老；
（6）增强免疫系统的有效性；
（7）保护机体免受环境污染和食物补品的危害；
（8）抵御感染；
（9）防止贫血；
（10）解除有害物质的毒素；
（11）去除有毒金属如汞和镉；
（12）减轻风湿性关节炎的症状；
（13）减轻对甜食的渴求，从而有助于减肥（参见甲基吡啶铬化物一节）；
（14）保持肌肤健康。
维生素能延长寿命。日常饮食中的某些物质有助于延缓衰老进程。这类物质中最常见的是维生素Ｃ、维生素Ｅ、β胡萝卡素及诸如硒和锌之类的矿物质。虽然这类物质一般存在于日常饮食中，但其数量往往不足。
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